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  • 第1题:

    世界上第一座海水烟气脱硫装置是在()年建成的。

    • A、1949
    • B、1978
    • C、1988
    • D、1997

    正确答案:C

  • 第2题:

    世界上第一座海水烟气脱硫装置出现在哪里?


    正确答案: 20世纪80年代发展起来的海水烟气脱硫技术可以利用天然海水作为烟气中二氧化硫的吸收剂。世界上第一座海水烟气脱硫装置1988年于印度孟买建成。

  • 第3题:

    现代厨房通风设备流行的趋势是安装先进的(),并配备专门的鲜风管道。 

    • A、现在空调
    • B、新型风扇
    • C、轴流风机
    • D、运水烟罩

    正确答案:D

  • 第4题:

    简述厨房运水烟罩的优点?


    正确答案: (1)具有较高的隔油烟效果,隔油效果可达93%,隔烟除味效果可达55%。
    (2)具有防火功能,由于有洒水系统将烟罩与排与道分离,使风喉能避兔被火热蔓延,因此防火功能增强。(3)运水烟罩初期投资较大,设备配套较好;不锈钢制造,美观耐用,油污不易积聚,方便清洗,井能保持长期清桔卫生。
    (4)由于有水循环,能有效降低炉灶及烟罩周围温度,改善厨师生产工作环境。

  • 第5题:

    下列不属于运水烟罩的特点的是()

    • A、先进方便,自动控制。
    • B、安全防火,散热降温功能,解决空气污染问题。
    • C、结构简单,不太安全
    • D、具有洒水系统,隔油烟效果好

    正确答案:C

  • 第6题:

    供吸用的本章子目注释所述的水烟


    正确答案:24031100

  • 第7题:

    问答题
    世界上第一座海水烟气脱硫装置出现在哪里?

    正确答案: 20世纪80年代发展起来的海水烟气脱硫技术可以利用天然海水作为烟气中二氧化硫的吸收剂。世界上第一座海水烟气脱硫装置1988年于印度孟买建成。
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    下列不属于运水烟罩的特点的是()
    A

    先进方便,自动控制。

    B

    安全防火,散热降温功能,解决空气污染问题。

    C

    结构简单,不太安全

    D

    具有洒水系统,隔油烟效果好


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    现代厨房通风设备流行的趋势是安装先进的(),并配备专门的鲜风管道。
    A

    现在空调

    B

    新型风扇

    C

    轴流风机

    D

    运水烟罩


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    隋代的展子虔,其作品《游春图卷》采用青绿渲染春天的气氛,表现苍茫的山水烟景,解决了山水画的空间远近关系问题,使山水画从原来“()”的幼稚阶段,达到和谐自然的成熟。


    正确答案:水不容泛,人大于山

  • 第11题:

    ()是水烟、斗烟、雪茄芯叶烟、嚼烟、鼻烟和卷烟的原料。

    • A、烤烟
    • B、晒烟
    • C、晾烟
    • D、香料烟

    正确答案:B

  • 第12题:

    下列选项中不属于海咸水的利用途径与淡化方法的是()。

    • A、工业冷却水
    • B、用海水作树脂再生还原剂
    • C、高温煮沸引用
    • D、海水烟气脱硫

    正确答案:C

  • 第13题:

    运水烟罩具有哪些特点及优点?


    正确答案: (1)具有较高的隔油烟效果,隔油效果可达93%,隔烟除味效果可达55%;
    (2)具有防火功能,由于有洒水系统将烟罩与排与道分离,使风喉能避兔被火热蔓延,因此防火功能增强;(3)运水烟罩初期投资较大,设备配套性好;不锈钢制造,美观耐用,油污不易积聚,方便清洗,井能保持长期清桔卫生;
    (4)由于有水循环,能有效降低炉灶及烟罩周围温度,改善厨师生产工作环境。

  • 第14题:

    下列不属于抽排油烟设备的是()

    • A、运水烟罩
    • B、排风扇
    • C、滤网式烟罩
    • D、电磁炉

    正确答案:D

  • 第15题:

    填空题
    隋代的展子虔,其作品《游春图卷》采用青绿渲染春天的气氛,表现苍茫的山水烟景,解决了山水画的空间远近关系问题,使山水画从原来“()”的幼稚阶段,达到和谐自然的成熟。

    正确答案: 水不容泛,人大于山
    解析: 暂无解析

  • 第16题:

    名词解释题
    水烟

    正确答案: 通过水烟管吸用的烟叶制品叫做水烟。烟气通过水可以滤去一些有害物质,是我国较国早的吸用方法。
    解析: 暂无解析

  • 第17题:

    问答题
    简述厨房运水烟罩的优点?

    正确答案: (1)具有较高的隔油烟效果,隔油效果可达93%,隔烟除味效果可达55%。
    (2)具有防火功能,由于有洒水系统将烟罩与排与道分离,使风喉能避兔被火热蔓延,因此防火功能增强。(3)运水烟罩初期投资较大,设备配套较好;不锈钢制造,美观耐用,油污不易积聚,方便清洗,井能保持长期清桔卫生。
    (4)由于有水循环,能有效降低炉灶及烟罩周围温度,改善厨师生产工作环境。
    解析: 暂无解析

  • 第18题:

    单选题
    世界上第一座海水烟气脱硫装置是在()年建成的。
    A

    1949

    B

    1978

    C

    1988

    D

    1997


    正确答案: B
    解析: 暂无解析