参考答案和解析
正确答案:
食用菌组织体的类型有
（1）菌核：由菌丝体和贮藏物质组成的不定型结构。菌核是某些食用菌的休眠器官和贮藏器官。常见的有茯苓、猪苓，雷丸的药用部分就是他们的菌核。
（2）子座 是拟薄壁组织和疏丝组织构成的容纳子实体的褥装结构，如：中药材的冬虫夏草、竹蟥的子座呈瘤状。
（3）菌索 菌丝体缠结成绳索状，外层颜色较深，由拟薄壁组织组成叫皮层，内层由疏丝组织组成叫心层，顶端有一生长点，菌索的作用和菌核相似，能够抵抗不良环境，遇到适宜条件又可以从生长点恢复生长。
（1）菌核：由菌丝体和贮藏物质组成的不定型结构。菌核是某些食用菌的休眠器官和贮藏器官。常见的有茯苓、猪苓，雷丸的药用部分就是他们的菌核。
（2）子座 是拟薄壁组织和疏丝组织构成的容纳子实体的褥装结构，如：中药材的冬虫夏草、竹蟥的子座呈瘤状。
（3）菌索 菌丝体缠结成绳索状，外层颜色较深，由拟薄壁组织组成叫皮层，内层由疏丝组织组成叫心层，顶端有一生长点，菌索的作用和菌核相似，能够抵抗不良环境，遇到适宜条件又可以从生长点恢复生长。
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第1题：
简述菌丝组织体类型与功能。
正确答案: 1）子座：由疏丝组织和拟薄壁组织的一个垫状营养结构
作用：
a在子座上，常可形成子实体
b渡过不良环境
2）菌核：由菌丝紧密交织而形成的颗粒状物，萌发后直接产生菌丝体，或长出产生孢子的结构，是真菌渡过不良环境的休眠体
作用：
a抵抗不良环境特别对高温低温干燥等抵抗力强
b贮存养分
c条件适宜 ，萌发产生菌丝或产孢机构
3）菌素（根状菌素）：由菌丝集结而成的绳索装的结构，是强大的侵入机构，不良条件下休眠结构
4）菌膜：真菌的菌丝体在病部表面形成的膜状物 -
第2题：
草菇属于高温类型的食用菌。
正确答案:正确 -
第3题：
简述食用菌生产的主要发展趋势和我国食用菌生产存在的主要问题。
正确答案: 发展趋势：
1.向多品种发展，并日益注意驯化和利用有价值的野生食用菌。例如：羊肚菌、口蘑、灰树花、金耳等。
2.生产集约化提高 如：实行立体栽培，菌菜间作，周年栽培。
3.培养料来源扩大 从马粪、牛粪、秸秆、木屑、以及农副废料，野草等。
4.种型不断改革 采用新方法，如液体培养，新材料来提高菌种质量和产量。
5.从副业生产转向专业生产。
6.从手工操作逐步向机械化方向发展。
我国食用菌生产中存在的问题：
1.某些传统产品加工质量差。
2.食用菌培育的品种少，不配套，菌种大部分由国外引进。
3.菌种生产混乱，没有必要的检验制度。
4.食用菌生产主要靠手工劳动，生产效率低，栽培条件差。
5.栽培者文化水平低，栽培管理落后。
6.高级研究人员缺乏，专业研究机构科研经费少，设备陈旧落后，综合开发利用能力薄弱。 -
第4题：
食用菌菌丝的组织体主要有（）、（）、（）、（）、（）、（）。
正确答案:菌索；菌核；菌丝束；菌膜；子座；菌根 -
第5题：
简述食用菌产品的保鲜方法。
正确答案: （1）低温冷藏保鲜法
（2）冲入惰性气体保鲜法
（3）薄膜隔绝空气保鲜法 -
第6题：
下列哪些类型属于立体种养类型（）
- A、稻鱼模式
- B、高产玉米栽培模式
- C、稻萍鱼模式
- D、玉米食用菌模式
- E、蔗田食用菌模式
正确答案:A,C,D,E -
第7题：
金针菇属于低温类型的食用菌。
正确答案:正确 -
第8题：
简述政府组织体制的基本类型
正确答案:组织结构基本类型
横向结构纵向结构
政府组织体制
委员制与首长制，集权制与分权制
分级制与分职制 -
第9题：
请简述缺氧类型及原因。
正确答案: 四种类型：
低张性缺氧：是指由于吸入气的氧分压降低；外呼吸功能障碍及静脉血分流入动脉造成动脉血氧分压降低，组织氧供不足而引起的缺氧；
血液性缺氧：是指由于血红蛋白含量减少或性质改变致使血液携带的氧减少血氧含量降低；
循环性缺氧：是指由于血液循环障碍致使组织供血量减少而引起的缺氧；
组织性缺氧：组织；细胞利用氧障碍导致的缺氧，叫组织中毒性缺氧。 -
第10题：
问答题请简述组播的优点。正确答案： IP组播技术有效地解决了单点发送多点接收、多点发送多点接收的问题，实现了IP网络中点到多点的高效数据传送，能够有效地节约网络带宽、减轻服务器及网络的负载。因此具有增强效率，优化性能，分布式应用等优点。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题简述菌丝组织体类型与功能。正确答案： 1）子座：由疏丝组织和拟薄壁组织的一个垫状营养结构
作用：
a在子座上，常可形成子实体
b渡过不良环境
2）菌核：由菌丝紧密交织而形成的颗粒状物，萌发后直接产生菌丝体，或长出产生孢子的结构，是真菌渡过不良环境的休眠体
作用：
a抵抗不良环境特别对高温低温干燥等抵抗力强
b贮存养分
c条件适宜 ，萌发产生菌丝或产孢机构
3）菌素（根状菌素）：由菌丝集结而成的绳索装的结构，是强大的侵入机构，不良条件下休眠结构
4）菌膜：真菌的菌丝体在病部表面形成的膜状物解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题请简述食用菌组织体的类型。正确答案： 食用菌组织体的类型有
（1）菌核：由菌丝体和贮藏物质组成的不定型结构。菌核是某些食用菌的休眠器官和贮藏器官。常见的有茯苓、猪苓，雷丸的药用部分就是他们的菌核。
（2）子座 是拟薄壁组织和疏丝组织构成的容纳子实体的褥装结构，如：中药材的冬虫夏草、竹蟥的子座呈瘤状。
（3）菌索 菌丝体缠结成绳索状，外层颜色较深，由拟薄壁组织组成叫皮层，内层由疏丝组织组成叫心层，顶端有一生长点，菌索的作用和菌核相似，能够抵抗不良环境，遇到适宜条件又可以从生长点恢复生长。解析： 暂无解析 -
第13题：
简述10种常见食用菌。
正确答案:平菇、香菇、金针菇、草菇、金耳、银耳、猴头菇、黑木耳、灵芝、双孢蘑菇。 -
第14题：
简述无公害食用菌。
正确答案:无公害食用菌是按我国有关无公害食品的要求和规定来生产的食用菌。 -
第15题：
请简述组播的优点。
正确答案: IP组播技术有效地解决了单点发送多点接收、多点发送多点接收的问题，实现了IP网络中点到多点的高效数据传送，能够有效地节约网络带宽、减轻服务器及网络的负载。因此具有增强效率，优化性能，分布式应用等优点。 -
第16题：
按食用菌的生活方式不同，可将其分为（）、（）、（），三种类型，大部分食用菌属于（）。
正确答案:寄生型；腐生型；共生型；腐生型 -
第17题：
请简述经营类型的概念和组织经营类型的依据。
正确答案: 经营类型（或作业级）：就是在同一林种区内，由一些在地域上不一定相连，但经营方向和目标相同，采取相同的经营措施的许多小班组
合起来的一种经营空间单位。 组织经营类型的依据：
①树种的不同（有林地小班之间最显著差异，首要因素）
②立地质量的不同（地位级、地位指数不同，自然生产力有差异）
③森林起源的不同（天然或人工，实生或萌生）
④经营目的的不同（矿柱材经营类型、造纸材经营类型） -
第18题：
简述优质食用菌的特征。
正确答案: 具有食用菌固有的营养价值；
具有食用菌固有的口感和风味；
符合食品卫生安全标准；
具食用菌特有的外观。 -
第19题：
请简述课堂结束技能的类型。
正确答案:一类是以教师活动为主的概括式总结；另一类是学生参与活动的练习式总结。其中教师概括式包含的方法主要有：整理知识，构建结构，把握联系；提炼结论；比较法；新课铺垫。学生练习式总结的方法主要有：总结答对法；讨论法；巩固练习法。 -
第20题：
请简述国际债券的类型。
正确答案: 根据不同的标准来划分国际债券，它有多种不同的类型，例如按发行主体划分，可以分为政府债券、公司债券和金融债券；按发行方划分，可以分为公募债券和私募债券；按发行市场和面值货币划分，可以分为外国债券与欧洲债券，这种分类法比较常见，我们在此作详细介绍。
1.外国债券 外国债券是一种传统的国际债券，即由一国政府、公司企业、银行或非银行金融机构及国际性组织为借款人在另一国的债券市场上发行的债券。这种债券的票面金额、利息都以债券发行市场所在国家的货币表示。目前，世界上主要的四大外国债券市场在美国、日本、瑞士和德国。
2.欧洲债券 欧洲债券，又称境外债券、欧洲货币债券，是指一国政府、金融机构、工商企业及国际性金融组织在外国证券市场上发行的，以市场所在国以外的第三国的货币为面值的债券。 它有六个方面的特征: (l)欧洲债券市场不属于任何一个国家， (2)欧洲债券市场是一个完全自由的市场，无利率管制，无发行额限制。 (3)债券的发行常是由几家大的跨国银行或国际银团组成的承销辛迪加负责办理，有时也可能组织一个庞大的认购集团，因此发行面广。同时，它的发行一般采用不经过官方批准 的非正式发行方式，手续简便，费用较低。 (4)欧洲债券的利息收人通常免交所得税，或不预先扣除借款国的税款。另外，欧洲债券是以不记名的形式发行，并可以保存在国外，可以使投资者逃避国内所得税。 (5)欧洲债券市场是一个极富活力的二级市场。(6)欧洲债券的发行者主要是各国政府、 国际组织或一些大公司，他们的信用等级很高，因此安全可靠，而且收益率又较高。目前在国际债券市场上，欧洲债券所 占的比例远大于外国债券所占的比例。 -
第21题：
问答题简述公共组织的类型（行政组织体制的类型）。正确答案：
根据不同的分类标准,公共组织的类型可以分为以下情况:
(1)集权制与分权制
①集权制。集权制是指行政权力集中在上级政府或行政首长手中,上级政府或行政首长把持决策、指挥、监督的权力,下级处于服从命令、听从指挥的被动地位,一切行政行为要按照上级政府或行政首长的指令来行动,自主权很少。
②分权制。分权制是指上级行政机关或行政首长给予下级充分的自主权,下级可以独自进行决策和管理,上级不予干涉的公共组织类型。
(2)完整制与分离制
①完整制。完整制又叫一元统属制,是指公共组织的同一层级或同一组织内部的各个部门,完全接受一个公共组织或同一位行政首长的领导、指挥和监督的组织类型。
②分离制。分离制又称为多元领导制,是指一个公共组织的同一层级的各个组织部门或同一组织部门,隶属于两个或两个以上公共组织或行政首长领导、指挥和监督的组织类型。
(3)首长制与委员会制
①首长制。首长制又称为独立制、一长制或首长负责制。它是指行政首长独自掌握决策权和指挥权,对其管辖的公共事务进行统一领导、统一指挥并完全负责的公共组织。
②委员会制。委员会制是指在公共组织中,由两个人以上掌握决策权和指挥权,按多数原则进行决策的公共组织类型。
(4)职能制与层级制
①层级制。层级制又称为分级制,是指公共组织在纵向上按照等级划分为不同的上下节制的层级组织结构,不同等级的组织职能目标和工作性质相同,但管理范围和管理权限却随着等级降低而逐渐变小的组织类型。
②职能制。职能制又称为机能制,是指公共组织在横向上按照不同职能目标划分为不同职能部门的组织类型。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题简述食用菌的营养类型的内容和营养物质。正确答案： 营养类型：1、腐生型；2、寄生型；3、共生型；4、兼性寄生型。
营养物质：1、碳素营养；2、氮素营养；3、矿物质营养；4、生长辅助物质。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题简述食用菌的几种营养类型。正确答案： 腐生型：从死亡的有机体中取得营养的称为腐生。
寄生型：食用菌寄生在活的有机体上，从活的有机体吸收营养而生存的称为寄生。
共生型：食用菌与高等植物相互依靠而生存的称为共生。
兼性寄生型：这类食用菌既能寄生，又能腐生。解析： 暂无解析