写出用组织分离法获得菌种的过程。
题目
写出用组织分离法获得菌种的过程。
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第1题：
采用组织分离法分离菌种时，取组织的最佳部位是菌柄与菌盖交界的菌盖内组织。
正确答案:正确 -
第2题：
采用组织分离法分离菌种时，灭菌后的镊子不必冷凉，可直接夹取组织。
正确答案:错误 -
第3题：
请按实验要求，用组织分离法进行平菇的菌种分离，写出操作步骤和应注意的问题？
正确答案:1、分离步骤：
①、选种菇：选择优良的种菇作为分离材料，要求外观典型、大小适中、无病虫害、八成熟、1~2茬的子实体。
②、种菇消毒：用无菌水冲洗后，用75%的酒精棉球迅速擦拭表面消毒。
③、取接组织：取消毒过的刀片从菌柄或菌盖中部纵切、撕开，挑取菌盖与菌柄交界处的一小块组织（火柴头大小），接种到PDA斜面培养基中部。
3-5天后，接种块上产生白色绒毛状菌丝。
④、培养：25-28摄氏度培养3-5天后，接种块上产生白色绒毛状菌丝时，在接种箱或净化工作台上，用接种针将菌丝移接到斜面试管内，培养满了即为平菇母种。
２、注意事项：
①、种菇选择大小适中、无病虫害、八成熟、1~2茬的子实体。
②、种菇消毒消毒要彻底。
③、取接组织动作要快，组织块宜小不宜大。
④、培养温度严格控制。 -
第4题：
1941年，杨新美利用银耳子实体进行（），在国内首次获得银耳酵母状菌种。
- A、菌肉分离
- B、孢子弹射分离
- C、孢子印法
- D、菇木分离法
正确答案:B -
第5题：
菌种分离时，采用子实体分离法获得纯菌种，这种方法属于（）。
- A、组织分离法
- B、多孢子分离法
- C、单孢子分离法
- D、基内菌丝分离法
正确答案:A -
第6题：
不属于菌种分离法的是（）
- A、孢子分离
- B、组织分离
- C、菇木分离法
- D、原生质分离法
正确答案:D -
第7题：
发酵工业获得符合要求的菌种的途径主要有（）.
- A、从自然界分离筛选
- B、从菌种保藏机构获得
- C、从生产过程中的已有菌种中筛选发生正突变的优良菌种
- D、从土壤中获得
正确答案:A,B,C -
第8题：
判断题采用组织分离法分离菌种时，取组织的最佳部位是菌柄与菌盖交界的菌盖内组织。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题请按实验要求，用组织分离法进行平菇的菌种分离，写出操作步骤和应注意的问题？正确答案： 1、分离步骤：
①、选种菇：选择优良的种菇作为分离材料，要求外观典型、大小适中、无病虫害、八成熟、1~2茬的子实体。
②、种菇消毒：用无菌水冲洗后，用75%的酒精棉球迅速擦拭表面消毒。
③、取接组织：取消毒过的刀片从菌柄或菌盖中部纵切、撕开，挑取菌盖与菌柄交界处的一小块组织（火柴头大小），接种到PDA斜面培养基中部。
3-5天后，接种块上产生白色绒毛状菌丝。
④、培养：25-28摄氏度培养3-5天后，接种块上产生白色绒毛状菌丝时，在接种箱或净化工作台上，用接种针将菌丝移接到斜面试管内，培养满了即为平菇母种。
２、注意事项：
①、种菇选择大小适中、无病虫害、八成熟、1~2茬的子实体。
②、种菇消毒消毒要彻底。
③、取接组织动作要快，组织块宜小不宜大。
④、培养温度严格控制。解析： 暂无解析 -
第10题：
判断题组织分离法分离耳类菌种时，可向培养基内加入抗生素以防止细菌污染。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题写出微生物菌种的选育及扩大培养的一般工艺过程。正确答案： 工艺过程
菌种选育→菌种（冻干、斜面）→发酵原料选择→活化（斜面）→扩大培养（茄子瓶或摇瓶）→进一步扩大培养→大型发酵（PH 、温度、溶解氧等）解析： 暂无解析 -
第12题：
判断题食用菌菌种分离有多种方法，其中，组织分离法属于有性繁殖，而孢子分离法属于无性繁殖。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第13题：
采用组织分离法分离菌种，选菇时最好选开伞的子实体。
正确答案:错误 -
第14题：
常见的菌种分离方式包括：（）、组织分离法和（）。
正确答案:孢子分离法；基物分离法 -
第15题：
什么叫组织分离法？写出组织分离法的步骤。
正确答案: 组织分离法：指通过菇体组织分离纯种的方法。
优点：操作简便、取材广泛、不易变异，保持原菌种优良种性。
方法：①选择种菇（出菇早、无病虫害、柄短、肉厚、大小适中、5~6分成熟）②组织分离选择种菇→表面消毒（75%酒精或0.1%升汞）→撕成两半→取菌柄菌盖交界处→小块菌肉→移入PDA→培养→观察→转管→纯种。
上述分离物在25℃下，经3~5d可看到分离物表面长出白色绒毛状菌丝，每隔1~2d检查1次，随时淘汰霉菌、细菌污染的培养物，培养10d~15d，再作1次转管即得到纯种。 -
第16题：
菌种分离时，采用野外菇木、耳木分离法获得纯菌种，这种方法属于（）。
- A、组织分离法
- B、多孢子分离法
- C、单孢子分离法
- D、基内菌丝分离法
正确答案:D -
第17题：
下列不适宜用组织分离法分离菌种的食用菌为（）。
- A、平菇
- B、金针菇
- C、黑木耳
- D、香菇
正确答案:C -
第18题：
组织分离法分离耳类菌种时，可向培养基内加入抗生素以防止细菌污染。
正确答案:正确 -
第19题：
判断题采用组织分离法分离菌种，选菇时最好选开伞的子实体。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第20题：
多选题发酵工业获得符合要求的菌种的途径主要有（）.A从自然界分离筛选
B从菌种保藏机构获得
C从生产过程中的已有菌种中筛选发生正突变的优良菌种
D从土壤中获得
正确答案： B,C解析： 暂无解析 -
第21题：
判断题采用组织分离法分离菌种时，灭菌后的镊子不必冷凉，可直接夹取组织。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题写出用组织分离法获得菌种的过程。正确答案： （一）种菇的选择：选择优良品系，无病虫害个体的菌蕾作分离材料。
（二）分离过程：取菌蕾，表面消毒后，用无菌水冲洗数次，在无菌条件下取菌柄与菌盖中间的一小块组织，放置于平板上培养。25℃，3—5天可见白色绒毛状菌丝，说明分离成功。
①选种菇：外观典型、大小适中、无病虫害、八成熟、第1~2茬的子实体
②种菇消毒：用燃烧的酒精棉球迅速擦拭
③取接组织：纵剖（撕）菇体；尖头镊取柄盖交界处绿豆粒大的组织；放入新斜面中部解析： 暂无解析 -
第23题：
填空题常见的菌种分离方式包括：（）、组织分离法和（）。正确答案： 孢子分离法,基物分离法解析： 暂无解析