在高温季节采收并用于远距离运销的香蕉，其采收饱满度以（）为宜？A、6.5-7.0度B、7.0-7.5度C、7.5-8.0度D、8.0-8.5度

题目

在高温季节采收并用于远距离运销的香蕉，其采收饱满度以（）为宜？

  • A、6.5-7.0度
  • B、7.0-7.5度
  • C、7.5-8.0度
  • D、8.0-8.5度
相似考题

1.水闸闸墩混凝土的温度裂缝，宜在（　）的情况下进行修补。A、高温季节、裂缝开度较大B、低温季节、裂缝开度较大C、高温季节、裂缝开度较小D、低温季节、裂缝开度较小

2.判断烟叶成熟度时，适当推迟采收，可以克服（）。

3.高温杀青的温度以（）为最好。A、200度B、250度C、300度D、100度

4.在刮痧时，室内温度应保持在（）左右为宜，根据季节调节到适宜的温度。A18度B30度C25度D35度

参考答案和解析
正确答案:C
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  • 第1题：

    在低温季节或贮运期短，香蕉的采收饱满度以（）为宜。

    • A、6.5-7.0度
    • B、7.0-7.5度
    • C、7.5-8.0度
    • D、8.0-8.5度

    正确答案:D

  • 第2题：

    在刮痧时，室内温度应保持在（）左右为宜，根据季节调节到适宜的温度。

    • A、18度
    • B、30度
    • C、25度
    • D、35度

    正确答案:C

  • 第3题：

    若油藏的束缚水饱和度为，注水开发后残余油饱和度为，则水采收率为（）。


    正确答案:60%

  • 第4题：

    在相对渗透率曲线上，若平衡水饱和度为40％，残余油饱和度为30％，则水驱采收率应为（）。


    正确答案:42=0.6*0.7％

  • 第5题：

    后熟是指果树原料从食用成熟度向采收成熟度转变的过程。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    采收后的甜玉米其甜度越来越低，为什么？


    正确答案:采收后的甜玉米，其甜度越来越低，这是因为采后的甜玉米细胞中的淀粉磷酸化酶活性加大，迅速地将可溶性糖转化为淀粉，所以它的甜度越来越低。实验表明，采后的甜玉米，在30℃条件下，1天内就有60%的可溶性糖转化为淀粉。

  • 第7题：

    就成熟度而言，果蔬的采收成熟度高于食用成熟度。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    水果的在采收成熟度，加工成熟度，生理成熟度三个阶段采收分别适合哪些工艺加工？分别适宜于什么情况下的水果采收？


    正确答案: 采收成熟度：适宜长期贮藏和长途运输以及作果脯类产品的原料。
    加工成熟度：适宜当地销售、加工及近距离运输的果实。
    生理成熟度：适宜采种，以种子供食用的栗子、核桃等干果则需要在此时或接近过熟时采收。

  • 第9题：

    名词解释题
    采收成熟度

    正确答案： 果实到了一定阶段完成了生长和物质积累过程，母株不再向果实输送养分，果实体积停止增长，种子已经发育成熟，达到可以采收的程度即为采收成熟度。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    就成熟度而言，果蔬的采收成熟度高于食用成熟度。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 低于

  • 第11题：

    单选题
    在低温季节或贮运期短，香蕉的采收饱满度以（）为宜。
    A

    6.5-7.0度

    B

    7.0-7.5度

    C

    7.5-8.0度

    D

    8.0-8.5度


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    在高温季节采收并用于远距离运销的香蕉，其采收饱满度以（）为宜？
    A

    6.5-7.0度

    B

    7.0-7.5度

    C

    7.5-8.0度

    D

    8.0-8.5度


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    把烟叶经烘烤调制后形成的产品按分级标准而划分的成熟档次叫做（）。

    • A、田间成熟度
    • B、采收成熟度
    • C、烘烤成熟度
    • D、原烟成熟度

    正确答案:D

  • 第14题：

    花卉种类不同，采收种子的时间也不同，在采集前要先鉴定种子的（）

    • A、成熟度
    • B、数量
    • C、发芽率
    • D、纯净度

    正确答案:A

  • 第15题：

    适时采收必须较好的鉴定果品的采收成熟度。鉴定成熟度，主要根据以下几个方面（）。

    • A、生长情况
    • B、果皮颜色
    • C、主要化学物质的含量
    • D、果实或蔬菜的硬度

    正确答案:A,B,D

  • 第16题：

    若某油藏束缚水饱和度为30%，水驱残余油饱和度为35%，则其水驱采收率为（）。

    • A、30%
    • B、40%
    • C、50%
    • D、65%

    正确答案:C

  • 第17题：

    用于长期贮藏的果实最好在（）

    • A、可采成熟度
    • B、食用成熟度
    • C、生理成熟度采收为适。

    正确答案:A

  • 第18题：

    采收成熟度


    正确答案:果实到了一定阶段完成了生长和物质积累过程，母株不再向果实输送养分，果实体积停止增长，种子已经发育成熟，达到可以采收的程度即为采收成熟度。

  • 第19题：

    用于长期贮藏的苹果应在其生理成熟度时采收。


    正确答案:错误

  • 第20题：

    单选题
    水闸闸墩混凝土的温度裂缝，宜在（    ）的情况下进行修补。
    A

    高温季节、裂缝开度较大

    B

    低温季节、裂缝开度较大

    C

    高温季节、裂缝开度较小

    D

    低温季节、裂缝开度较小


    正确答案： D
    解析：

  • 第21题：

    问答题
    采收后的甜玉米其甜度越来越低，为什么？

    正确答案： 采收后的甜玉米，其甜度越来越低，这是因为采后的甜玉米细胞中的淀粉磷酸化酶活性加大，迅速地将可溶性糖转化为淀粉，所以它的甜度越来越低。实验表明，采后的甜玉米，在30℃条件下，1天内就有60%的可溶性糖转化为淀粉。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    若油藏的束缚水饱和度为，注水开发后残余油饱和度为，则水采收率为（）。

    正确答案： 60%
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    水果的在采收成熟度，加工成熟度，生理成熟度三个阶段采收分别适合哪些工艺加工？分别适宜于什么情况下的水果采收？

    正确答案： 采收成熟度：适宜长期贮藏和长途运输以及作果脯类产品的原料。
    加工成熟度：适宜当地销售、加工及近距离运输的果实。
    生理成熟度：适宜采种，以种子供食用的栗子、核桃等干果则需要在此时或接近过熟时采收。
    解析： 暂无解析

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