实行统一配送经营方式的餐饮服务单位，必须由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。

题目

实行统一配送经营方式的餐饮服务单位，必须由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。

相似考题

1.餐饮连锁企业的采购机构包括()A总部职能部分采购B采购委员会C联合采购D统一的物流配送

2.实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业各分部自行查验供货者的许可证和食品合格证明文件，进行食品进货查验记录。()

3.实行统一配送经营方式的餐饮服务提供者，可以由()统一查验供货者的许可证和产品合格的证明文件等，建立食品进货查验记录。A、企业总部B、各分部C、总部和分部一起D、分部一起

4.实行统一配送经营方式的食品经营企业,可门店必须分别查验供货者的许可证和食品合格证明文件,进行食品进货查验记录。()此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    集团内部成员单位的互保业务必须由总部统一审批。

    A对

    B错


    对
    略

  • 第2题：

    实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由哪一方统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件，进行食品进货查验记录？（）

    • A、企业总部
    • B、采购处
    • C、企业采购处
    • D、卫生部门

    正确答案:A

  • 第3题：

    各省级分公司应以（）为单位实行对代维服务的统一管理。

    • A、地市
    • B、省
    • C、总部
    • D、区县

    正确答案:B

  • 第4题：

    零售连锁门店的药品供货企业档案（）?

    • A、可以由总部统一建立
    • B、只能由总部统一建立
    • C、必须自行独立建立
    • D、由供货企业建立

    正确答案:A

  • 第5题：

    实行统一配送经营方式的食品经营企业，如何履行食品进货查验记录制度？


    正确答案: 实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录，可将有关资料复印件留存所属相关经营企业备查，也可以采用信息化技术，联网备查。

  • 第6题：

    关于医疗机构集中采购配送的问题，如果企业不是入围的统一配送企业，请问能不能向医疗机构供货呢？


    正确答案:按目国家相关政策，集中统一配送只是针对国家基本药物，覆盖的范围是乡镇和村级医疗机构。所以即使企业没有入围，也不影响他对医疗机构的配送和对非基药的配送。对于药品质量控制方，只要你的销售单位是合法的，销售的药品是符合其诊疗范围的，都符合GSP要求。是否能配送基药和是否符合GSF要求不是一回事。需要说明的是，在基药配送招标时，企业符合GSP要求，并取得相应证书是竞标的前提条件。

  • 第7题：

    实行统一配送经营方式的餐饮服务企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件，进行食品进货查验。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    实行统一配送经营方式的，可以由餐饮服务企业总部统一查验、索取并留存供货方盖章（或签字）的许可证、营业执照、产品合格证明文件。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    单选题
    餐饮企业经营方式多样，独立经营的单体餐饮企业特点是（）。
    A

    可以向知名品牌餐饮母公司购得商标使用权

    B

    管理模式统一，能有效控制成本

    C

    统一服务方式

    D

    有自己的品牌，但企业影响力受地域限制


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件，进行食品进货查验记录。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    实行统一配送经营方式的餐饮服务提供者，可以由（）统一查验供货者的许可证和产品合格的证明文件等，建立食品进货查验记录。
    A

    企业总部

    B

    各分部

    C

    总部和分部一起

    D

    分部一起


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    实行统一配送经营方式的食品经营企业，如何履行食品进货查验记录制度？

    正确答案： 实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录，可将有关资料复印件留存所属相关经营企业备查，也可以采用信息化技术，联网备查。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    实行统一配送经营方式的，可由企业总部统一查验供货者的相关资质证明及产品合格证明文件，留存每笔购物或送货凭证。各门店能及时查询、获取相关证明文件复印件或凭证。


    正确答案:正确

  • 第14题：

    实行统一配送销售方式的食用农产品销售企业，下列做法正确的是（）。

    • A、可以由企业总部统一建立进货查验记录制度
    • B、各销售门店应当保存总部的配送清单以及相应的合格证明文件
    • C、必须由各销售门店各自建立进货查验记录制度
    • D、配送清单和合格证明文件保存期限不得少于6个月

    正确答案:A,B,D

  • 第15题：

    实行集中统一采购原料的集团性食品生产企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和产品合格证明文件，进行进货查验记录；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照（）进行检验。

    • A、食品快速检测标准
    • B、食品安全标准
    • C、企业内部标准
    • D、行业标准

    正确答案:B

  • 第16题：

    已取得药品零售连锁许可的药品经营企业，各连锁门店药品由（）。

    • A、总部统一配送
    • B、专人统一配送
    • C、独立购进药品
    • D、企业配送

    正确答案:A

  • 第17题：

    实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件，进行食品进货查验记录。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    中央厨房、集体用餐配送单位、连锁餐饮企业总部、网络餐饮服务第三方平台提供者应设立食品安全管理机构，配备（）食品安全管理人员。

    • A、专职
    • B、兼职
    • C、专职或兼职

    正确答案:A

  • 第19题：

    （）配送组织模式是指在整个企业中只有一个配送部门，对整个公司的配送业务实行集中管理，统一调配各个仓库、配送节点和供货厂商的供需系。

    • A、集权式
    • B、分权式
    • C、夺权式
    • D、无权式

    正确答案:B

  • 第20题：

    多选题
    机动车维修连锁经营企业总部应当按照（）的要求，建立连锁经营的作业标准和管理手册。
    A

    统一经营方针、统一服务规范和价格

    B

    统一标识

    C

    统一店面大小、统一人员数量

    D

    统一采购、统一配送


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    实行统一配送经营方式的餐饮服务单位，必须由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    集团内部成员单位的互保业务必须由总部统一审批。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    实行集中统一采购原料的集团性食品生产企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和产品合格证明文件，进行进货查验记录；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照（）进行检验。
    A

    食品快速检测标准

    B

    食品安全标准

    C

    企业内部标准

    D

    行业标准


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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