适当吃些硬食和粗粮，有利于儿童牙齿的健康。

第1题：

第2题：

人们认为少吃大米白面、多吃粗粮比较健康。但以下哪一种原因不是吃粗粮的好理由（）

• A、粗粮中的膳食纤维含量丰富
• B、粗粮中的矿物质利用效率高
• C、粗粮中的维生素含量更高
• D、粗粮更不容易升高血糖

正确答案:B

第3题：

吃酸性物质马上刷牙会损坏牙齿健康。

正确答案:正确

第4题：

多吃富含纤维素的蔬菜、水果、粗粮，保持大便畅通，有利于人体健康。

正确答案:正确

第5题：

为便秘患者进行健康教育下列哪项是错误的（　）

• A、每晚睡前使用开塞露
• B、摄入足够的水分
• C、多食蔬菜、水果和粗粮
• D、适当翻身或下床活动
• E、每日定时解便一次

正确答案:A

第6题：

青少年要适当吃些粗粮，补充膳食纤维、维生素、矿物质等。

正确答案:正确

第7题：

平衡膳食应以谷类为主，注意吃一些粗粮、杂粮和薯类等。

正确答案:正确

第8题：

学前儿童家庭情感教育的重要意义是（）

• A、有利于学前儿童身体健康发育
• B、有利于学前儿童心理健康发展
• C、有利于学前儿童语言健康发展
• D、有利于学前儿童认知能力发展

正确答案:A,B,D

第9题：

以下属于治疗性生活方式改变（TLC）的包括（）

• A、低盐低脂低糖饮食
• B、多食膳食纤维多的食物（如蔬菜、粗粮）
• C、少食油炸食品及盐腌制食品
• D、适当控制主食，即吃“八成饱”
• E、加强体育锻炼，积极控制体重

正确答案:A,B,C,D,E

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

孕妇要尽量少吃精制米、面，适当多食（），以避免患营养缺乏。

A鸡蛋

B黄豆

C玉米

D五谷类粗粮

D
略

第14题：

以下属于老年人不良饮食习惯的是（）。

• A、喜吃粗粮
• B、饭后马上吃水果
• C、经常变换食物种类
• D、多餐少食

正确答案:A

第15题：

老年人吃粗粮有什么好处（）？

• A、粗粮含有丰富的B族维生素和矿物质
• B、粗粮价格便宜，节省食品费用开支
• C、粗粮中膳食纤维含量高
• D、调节血糖
• E、防治心血管疾病

正确答案:A,C,D,E

第16题：

子曰：“饭疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣”。下列对这句话理解正确的有（）

• A、饭指吃
• B、疏食指粗粮
• C、肱指胳膊
• D、曲指委屈

正确答案:A,B,C

第17题：

我国学龄前儿童的平衡膳食应该以谷类食物为主体，并适当注意粗粮的合理搭配

正确答案:正确

第18题：

食物的粗细搭配更有利于健康，以下哪种食物是粗粮？（）

• A、白面
• B、精米
• C、玉米
• D、常见的甜点
• E、坚果

正确答案:C

第19题：

粗粮是没经过深加工和细加工，营养成分保存得较为完整的食物，主要包括谷物类、杂豆类、（），常吃粗粮有益健康。

• A、蔬菜类
• B、块茎类
• C、油脂类
• D、以上都是

正确答案:B

第20题：

适当多吃（）有利于避免肥胖和糖尿病等慢性疾病，更有利于防止高血糖。

• A、鱼肉
• B、粗粮
• C、海产品
• D、菌藻类

正确答案:B

第21题：

第22题：

第23题：