除定期进行营养计算外，幼儿园对食谱进行质量检测还应采取的方法是（）。A、检查食堂卫生B、现场观察C、访谈家长D、检查伙食经费收支情况

题目

除定期进行营养计算外，幼儿园对食谱进行质量检测还应采取的方法是（）。

  • A、检查食堂卫生
  • B、现场观察
  • C、访谈家长
  • D、检查伙食经费收支情况
相似考题

1.幼儿园应该建立由()参加的伙食管理委员会,定期研究改善幼儿伙食。A.家长B.食堂负责人C.保健医生D.班级保教人员

2.压力容器运行中的检查，除对压力容器本体进行检查外，还应同时检查。A、腐蚀情况B、支座C、安全附件D、排放装置

3.进行食谱营养评价的目的是（　　）。A.分析食谱中的食物来源 B.检查该食谱能否满足营养需要 C.对食谱进行调整和纠正 D.发现是否有某些营养素的缺乏 E.同其他食谱进行比较

4.除日常巡回检查外，还应每隔（ ）个月对护栏进行定期检查。A．1B．2C．3D．2～3

参考答案和解析
正确答案:B
更多“除定期进行营养计算外，幼儿园对食谱进行质量检测还应采取的方法是（）。A、检查食堂卫生B、现场观察C、访谈家长D、检查伙食经费收支情况”相关问题

  • 第1题：

    安全生产检查常采用现场检査的方式进行，通过检查可及时发现隐患并采取措施予以消 除。现场安全检查方法中，可直接、定量地获取准确信息的方法是 ( )
    A.员工访谈 B.查阅记录C.现场观察 D.仪器检查


    答案：D
    解析：
    安全生产检查获取信息的方式主要是通过访谈、查阅文件和记录、现场检查、仪器测量等。可直接、定量地获取准确信息的方法是仪器测量。实施安全检査就是通过访谈、査阅文件和记录、现场检查、仪器测量的方式获取信息。

  • 第2题：

    护栏的维护与管理中，除日常巡回检查外，还应每隔（）个月对护栏进行定期检查。

    A1—2

    B2—3

    C3—4

    D2—4


    B
    略

  • 第3题：

    加强食品卫生的管理，使食堂卫生工作经常化、制度化，食堂工作人员共同把好卫生质量关。食堂卫生管理中，（）。

    • A、建立食堂各岗位的岗位职责要求、卫生要求等制度
    • B、定期对食堂人员进行卫生知识培训
    • C、采取听、查、看、访、议的方式定期检查评比
    • D、定期对食堂人员进行更换

    正确答案:A,B,C

  • 第4题：

    幼儿园进行食谱质量检测的方法除进行定期营养计算外，还可进行现场观察。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    全生产检查常采用现场检查的方式进行，通过检查可及时发现隐患并采取措施予以清除。现场安全检查方法中，可直接、定量地获取准确信息的方法是（）。

    • A、员工访谈
    • B、现场观察
    • C、仪器检查

    正确答案:C

  • 第6题：

    项目经理部（）应采取随机抽样、现场观察、实地检测相结合的方法，并记录检测经果。对现场管理人员的违章指挥和操作人员的违章作业行为应进行纠正。

    • A、环境检测
    • B、卫生防疫
    • C、质量检查
    • D、安全检查

    正确答案:D

  • 第7题：

    监理要求承建单位质量检查、检验及现场测量仪器、具，（）应按期或规定进行校正。现场测量仪器、具除（）一次按期校准外，还应根据其使用情况，（）地进行专门校准，并同时申报监理部（处）进行检查核定。

    • A、每季度，每月，不定期
    • B、每月，每日，不定期
    • C、每年，每月，不定期
    • D、每季度，每月，每月

    正确答案:A

  • 第8题：

    钢筋闪光对焊后，除对接进行外观检查外，还应按规定进行（）。


    正确答案:拉伸和冷弯试验

  • 第9题：

    单选题
    监理要求承建单位质量检查、检验及现场测量仪器、具，（）应按期或规定进行校正。现场测量仪器、具除（）一次按期校准外，还应根据其使用情况，（）地进行专门校准，并同时申报监理部（处）进行检查核定。
    A

    每季度，每月，不定期

    B

    每月，每日，不定期

    C

    每年，每月，不定期

    D

    每季度，每月，每月


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    机关食堂管理工作应做到（）。
    A

    建立健全食堂的各项管理规章制度

    B

    定期对食堂人员进行卫生知识培训

    C

    采取听、查、看、访、议的方式，定期进行检查评比

    D

    定期对食堂人员进行更换


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    安全生产检查常采用现场检查的方式进行，通过检查可及时发现隐患并采取措施予以消除。现场安全检查方法中，可直接、定量地获取准确信息的方法是（）。
    A

    现场观察

    B

    员工访谈

    C

    仪器检查


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    关于施工现场食堂职业健康安全卫生管理的说法，正确的是（）。
    A

    食堂制作间灶台及周边帖1.8m高瓷砖

    B

    食堂不需办理卫生许可证，但炊事人员须有健康证明

    C

    除炊事人员和现场管理人员外，不得随意进入制作间

    D

    食堂外敞开式泔水桶，并定期进行清理


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    安全生产检查常采用现场检查的方式进行，通过检查可及时发现隐患并采取措施予以消除。现场安全检查方法中可直接、定量地获取准确信息的方法是（）。

    A.员工访谈
    B.查阅记录
    C.现场观察
    D.仪器检查

    答案：D
    解析：
    仪器检查及数据分析法，有些生产经营单位的设备、系统运行数据具有在线监视和记录的系统设计，对设备、系统的运行状况可通过对数据的变化趋势进行分析得出结论。对没有在线数据检测系统的机器、设备、系统，只能通过仪器检查法来进行定量化的检验与测量。

  • 第14题：

    建筑施工企业应每月组织对施工现场检查，集团企业对下属单位每季组织检查。除定期检查外，企业还应根据生产经营和施工风险的实际情况，组织（）和季节性检查。

    • A、专业检查
    • B、专项检查
    • C、定期的抽查
    • D、不定期的抽查
    • E、节假日检查

    正确答案:A,B,D

  • 第15题：

    对关键元器件检测的设备除进行日常的操作检查外还应进行运行检查。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    托幼机构的营养评价可以采用（）等方法。

    • A、膳食调查
    • B、幼儿食谱营养评价
    • C、婴幼儿体格检查
    • D、实验室检查
    • E、访谈法

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    服务质量考核通过何种方式对客服代表服务情况给予评分，并定期进行汇总，作为服务质量考核的依据？（）

    • A、通过对客服代表通话过程进行监听和访谈的方式
    • B、通过对客服代表通进行拨测检查和访谈的方式
    • C、通过对客服代表通话过程进行监听和拨测的方式
    • D、通过客服代表通话过程进行监听和现场提问的方式

    正确答案:C

  • 第18题：

    机关食堂管理工作应做到（）。

    • A、建立健全食堂的各项管理规章制度
    • B、定期对食堂人员进行卫生知识培训
    • C、采取听、查、看、访、议的方式，定期进行检查评比
    • D、定期对食堂人员进行更换

    正确答案:A,B,C

  • 第19题：

    护栏的维护与管理中，除日常巡回检查外，还应每隔（）个月对护栏进行定期检查。

    • A、1—2
    • B、2—3
    • C、3—4
    • D、2—4

    正确答案:B

  • 第20题：

    会计检查应结合检查任务、检查对象、检查内容等实际情况，采取灵活多样的检查方式、检查方法。其中按检查方法的不同，可采用（）

    • A、现场检查和非现场检查
    • B、全面检查、重点检查、专项检查、跟踪检查
    • C、定期检查、不定期检查
    • D、现场观察法、录像观察法、顺查法、逆查法、详查法、抽查法

    正确答案:D

  • 第21题：

    多选题
    加强食品卫生的管理，使食堂卫生工作经常化、制度化，食堂工作人员共同把好卫生质量关。食堂卫生管理中，（）。
    A

    建立食堂各岗位的岗位职责要求、卫生要求等制度

    B

    定期对食堂人员进行卫生知识培训

    C

    采取听、查、看、访、议的方式定期检查评比

    D

    定期对食堂人员进行更换


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    除定期进行营养计算外，幼儿园对食谱进行质量检测还应采取的方法是（）。
    A

    检查食堂卫生

    B

    现场观察

    C

    访谈家长

    D

    检查伙食经费收支情况


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    幼儿园进行食谱质量检测的方法除进行定期营养计算外，还可进行现场观察。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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