简答前厅部接待人员工作中的注意事项。

题目

简答前厅部接待人员工作中的注意事项。


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  • 第1题:

    饭店主要接待部门是指直接从事宾客接待、服务等业务服务的部门,包括()。

    • A、市场部
    • B、前厅部
    • C、客房部
    • D、餐饮部

    正确答案:B,C,D

  • 第2题:

    前厅部的工作区域主要分为接待。


    正确答案:错误

  • 第3题:

    规模小的饭店以及以内部接待为主的饭店可以将()纳入客房部,不另设独立机构。

    • A、接待部
    • B、公关部
    • C、前厅部
    • D、餐饮部

    正确答案:C

  • 第4题:

    问候礼是()人员在日常工作中结合时间、场合及对象的特点,所使用的向客人表示亲切问候、关心及祝愿的语言。

    • A、餐厅
    • B、保安
    • C、前厅
    • D、接待

    正确答案:D

  • 第5题:

    前厅部包括的主要部门有()

    • A、预订处
    • B、接待处
    • C、洗衣房
    • D、礼宾部

    正确答案:A,B,D

  • 第6题:

    办理客人入住登记的是前厅()。

    • A、预订部
    • B、接待部
    • C、礼宾部
    • D、收银部

    正确答案:B

  • 第7题:

    判断题
    前厅部的工作区域主要分为接待。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    问答题
    简答前厅部副经理的素质要求。

    正确答案: (1)头脑灵活,反应快。前厅部随时可能出现各种复杂的情况和事件,要求前厅部副经理灵活妥善地加以处理,因此,作为前厅部副经理必须具有灵敏的头脑,反应快。
    (2)熟悉前厅部、客房部、销售部工作,略懂餐饮、工程、财务等的知识。
    (3)高级英语水平,能用英语处理日常事务。
    (4)了解市场状况,掌握酒店经营及管理动态。
    (5)善于处理各类投诉。
    (6)善于交际,风度优雅、谈吐大方。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    饭店()应设在能够观察整个前厅客人进出及活动的显眼处。
    A

    前厅接待

    B

    客房接待

    C

    行李服务

    D

    销售部


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    前厅部机构设置应强调()的合理分工。
    A

    管理人员

    B

    服务人员

    C

    接待人员

    D

    各个部门


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    简答前厅部副经理的主要岗位职责。

    正确答案: (1)协助前厅部经理管理前台的各项日常工作,当前厅部经理不在时,代行其职,保证前厅部各环节的正常运转。
    (2)检查前厅部各部门工作(包括仪表仪容、工作表现等),为前厅部经理写出报告。
    (3)及时处理客人投诉并及时反馈。
    (4)对VIP的接待工作予以关注。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    前厅接待人员在工作中应注意以下事项:礼貌待客、贯彻首问制、规范行为举止、使用标准服务用语等。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    随着饭店业竞争的加剧和市场开拓力度的加大,其职能逐渐从前厅部剥离出来,转而归属营销部的机构指的是()。

    • A、前厅接待处
    • B、前厅问讯处
    • C、前厅预定处
    • D、前厅收银处

    正确答案:C

  • 第14题:

    饭店()应设在能够观察整个前厅客人进出及活动的显眼处。

    • A、前厅接待
    • B、客房接待
    • C、行李服务
    • D、销售部

    正确答案:A

  • 第15题:

    前厅部前台接待包括()

    • A、散客入住接待
    • B、团队入住接待
    • C、换房处理
    • D、续房处理
    • E、VIP接待

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第16题:

    前厅部机构设置应强调()的合理分工。

    • A、管理人员
    • B、服务人员
    • C、接待人员
    • D、各个部门

    正确答案:A

  • 第17题:

    前厅接待人员在工作中应注意以下事项:礼貌待客、贯彻首问制、规范行为举止、使用标准服务用语等。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    ()是负责接待、引领顾客,介绍美发服务项目和人员.

    • A、收银员
    • B、美发助理
    • C、前厅主管
    • D、接待人员

    正确答案:D

  • 第19题:

    单选题
    及时通报宾客入住、结帐离店、延期退房、押金不足等情况往往属于()。
    A

    预订处与接待处的信息传递

    B

    前厅部与销售部的信息沟通

    C

    前厅部与客房部的信息沟通

    D

    接待处与结帐处的信息传递


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    规模小的饭店以及以内部接待为主的饭店可以将()纳入客房部,不另设独立机构。
    A

    接待部

    B

    公关部

    C

    前厅部

    D

    餐饮部


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    前厅部前台接待包括()
    A

    散客入住接待

    B

    团队入住接待

    C

    换房处理

    D

    续房处理

    E

    VIP接待


    正确答案: B,C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    随着饭店业竞争的加剧和市场开拓力度的加大,其职能逐渐从前厅部剥离出来,转而归属营销部的机构指的是()。
    A

    前厅接待处

    B

    前厅问讯处

    C

    前厅预定处

    D

    前厅收银处


    正确答案: C
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  • 第23题:

    问答题
    简答前厅部接待人员工作中的注意事项。

    正确答案: (1)礼貌待客。要求员工在酒店里与客人迎面相遇时要微笑问好、让客先行,必要时主动向客人提供帮助,对认识的客人要以姓氏或头衔称呼,对电话里的客人也同样对待。
    (2)贯彻“首问制”。在客人眼里,每个员工都代表着酒店。因此,遇到客人寻求帮助时,如果不是自己职责范围的事,可以请客人稍候,帮助客人打电话联系相关的部门。
    (3)规范行为举止。遵守员工手册的礼貌规范,并按礼仪标准培训员工的站立、手势、点头等动作。
    (4)使用标准的服务用语。要求员工接电话时一律按时段先英文后中文问好并报部门,接待时规范使用服务用语,以简洁明了地表达方法与客人进行沟通。
    (5)做好接班。要建立特殊事情记录本,把本班无法完成的事情交待给下个班继续完成,确保对客服务的延续性。
    解析: 暂无解析