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  • 第1题:

    下列关于2011年酒店编制标准变更内容的描述,正确的是哪项()?

    • A、原“61间客房以下的酒店不配备前厅副理岗位”,现调整为“85间客房以下的酒店不配备前厅副理岗位”。
    • B、原“97间-144间的酒店配备2名客房领班”,现调整为“97间-144间配备1名客房领班”。
    • C、原“73间客房以下的酒店不配备销售经理岗位”,现调整为“85间客房以下的酒店不配备销售经理岗位”。
    • D、以上选项皆是

    正确答案:D

  • 第2题:

    酒店在供大于求时,如何销售能使客房的收益最大?


    正确答案:(1)招徕要求低价的团体顾客;
    (2)向散客提供特殊促销价;
    (3)向当地市场推出少量廉价包价活动。

  • 第3题:

    前厅经理/副理的工作内容不包括以下哪项()?

    • A、随时关注酒店流量,确保收益最大化;合理控制房态,亲自处理需要特殊安排的订房事宜
    • B、负责前台印刷品、客用品、小商品、钥匙的盘点查验工作,并将相关报表交运营经理审核
    • C、做好客房清洁及硬件的检查与维护,兼顾不同房态及在岗员工状况,每天抽查客房不少于5间
    • D、配合销售经理实施酒店销售计划,并安排前台员工参与酒店销售工作

    正确答案:C

  • 第4题:

    在市场营销工作中,与其他企业开展联盟合作时,可采取提供()等方式给合作对象,由对方为酒店提供宣传销售的平台。

    • A、酒店会员卡
    • B、现金折扣券
    • C、免费客房

    正确答案:A,B,C

  • 第5题:

    ()要应该了解酒店房价政策,熟悉客房销售技巧,以便在销售客房时予以妥善运用。


    正确答案:预订员

  • 第6题:

    某酒店共有300客房,每间客房门价为80美元,某天实际销售了200间客房,平均销售房价为60美元,则其收益率为()。

    • A、60%
    • B、66.7%
    • C、75%
    • D、50%

    正确答案:D

  • 第7题:

    在酒店中负责本酒店行政办公室的清洁保养工作的是()。

    • A、客房部经理室
    • B、客房服务中心
    • C、客房楼层
    • D、酒店公共区域

    正确答案:D

  • 第8题:

    酒店应如何避免客房内的骚扰电话?


    正确答案: 1)总机不能随便将外来电话转接进客房,也不得将住客的情况向他人透露。
    2)客房的电话机要具有免打扰功能。

  • 第9题:

    单选题
    某酒店共有300间客房,每间客房门价为80美元,某天实际销售了200间客房,平均销售房价为60美元,则其收益率为(  )。
    A

    75%

    B

    66.7%

    C

    60%

    D

    50%


    正确答案: D
    解析:
    客房收益率是实际实现的客房销售收入与潜在的客房销售收入的比值。实际销售收入=实际售出房数×日平均实收房价,潜在销售收入=实有客房数量×日平均潜在房价。由此可得客房收益率的计算公式为:客房收益率=实际客房销售额/潜在客房销售额。则该酒店的客房收益率=实际客房销售额/潜在客房销售额=200×60/(300×80)=50%。

  • 第10题:

    判断题
    酒店在供不应求时,如何销售能使客房的收益最大,酒店在供大于求时,如何销售又能使客房的收益最大,这是收益管理法的精髓。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    酒店在供不应求时,如何销售能使客房的收益最大?

    正确答案: (1)限制低价客房数量,停售低价房和收益差的包价;
    (2)只接受超过最短住宿期的顾客的预订;
    (3)只接受愿意支付高价的团体的预订。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    客房免费升级是指通过说服客人,使其购买酒店现有的更高等级的客房,从而获得更高的客房收益。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    销售部则对酒店长期的、整体的销售,尤其是团队和会议的客房销售负责。


    正确答案:正确

  • 第14题:

    酒店日常运营管理中,运营经理需对酒店各岗位管理人员进行督导,下列描述不正确的是哪项()?

    • A、运营经理负责督导酒店前台日常运营管理工作,能在高峰时段合理协调人员
    • B、运营经理负责制定酒店销售计划,安排指导销售经理按照销售计划落实实施
    • C、运营经理在酒店客房日常运营管理工作,协助与带教客房经理对工程的管理
    • D、运营经理负责督导和管理酒店餐厅日常运营工作,并能在餐厅营业时,给予关注

    正确答案:B

  • 第15题:

    下列选项属于为做好酒店客房预订工作,前台服务员需做好的相应工作内容的是哪项()?

    • A、随时准确了解和掌握客房状态、价格等信息
    • B、积极有效地推销客房及服务项目
    • C、随时熟知当班预订状况,及时接受预定,确保酒店出租率和收益最大化
    • D、所有选项皆是

    正确答案:D

  • 第16题:

    下列说法关于房价调整正确的有()

    • A、限制房价的目的是为了提高平均房价
    • B、100%的客房出租率不一定是最好的
    • C、房价调低,销售不一定就会增加
    • D、一般在客房供不应求时,应适当调低价格
    • E、一般在客房供大于求时,应适当调高价格

    正确答案:A,B,C

  • 第17题:

    酒店在供不应求时,如何销售能使客房的收益最大,酒店在供大于求时,如何销售又能使客房的收益最大,这是收益管理法的精髓。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    某酒店共有300客房,每间客房门市价为80美元,某天实际销售了200间客房,平均销售房价为60美元,则其收益率为()。

    • A、60%
    • B、66.7%
    • C、75%
    • D、50%

    正确答案:D

  • 第19题:

    下面对客房部的说法正确的是()

    • A、决定酒店经济收入的60%-80%
    • B、占酒店建设面积的70%-80%
    • C、在酒店的投资占最大
    • D、是酒店的基础

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题:

    问答题
    酒店在供大于求时,如何销售能使客房的收益最大?

    正确答案: (1)招徕要求低价的团体顾客;
    (2)向散客提供特殊促销价;
    (3)向当地市场推出少量廉价包价活动。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    填空题
    ()要应该了解酒店房价政策,熟悉客房销售技巧,以便在销售客房时予以妥善运用。

    正确答案: 预订员
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    某酒店共有300客房,每间客房门市价为80美元,某天实际销售了200间客房,平均销售房价为60美元,则其收益率为()。
    A

    60%

    B

    66.7%

    C

    75%

    D

    50%


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    下列属于酒店收益管理方法的是()。
    A

    超额预订

    B

    停留时间控制

    C

    容量控制

    D

    升级销售

    E

    客房升级


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析