劳动生产率是确定客房部员工符合饭店最低要求的工作质量。
第1题:
饭店在核定客房部门工作量时,应以客房的()出租率为核算依据。
第2题:
饭店在核定客房部门工作量时,应以客房的()出租率为核算依据。
第3题:
夜核工作一般由财务部人员或总台接待人员担任,也有的饭店则安排客房部员工担任。
第4题:
影响客房服务工作定额的因素有员工的素质水平,工作环境,(),器具的配备。
第5题:
影响客房服务工作定额的因素有员工的素质水平,(),饭店的等级,工作器具的配备。
第6题:
客房的销售工作()。
第7题:
对员工进行在职培训是客房部及整个饭店培训重点,也是客房部日常工作的重要内容。()
第8题:
最高
最低
平均
历史
第9题:
防事故
防火
防盗
防伤害
第10题:
客房部是饭店对客服务的重要部门
客房部是饭店取得经济收入的主要来源
客房部是饭店节约成本的基础部门
客房是饭店服务质量的重要标志
客房部是为饭店创造清洁优雅的环境
第11题:
对
错
第12题:
最高
最低
平均
第13题:
为保证客人、饭店员工的安全客房部应做好以下工作()
第14题:
通常饭店的客房部设有布件房和洗涤房,负责各部门的布件和员工制服的选购、洗涤等工作。
第15题:
饭店人力资源管理的基本目标是让饭店员工()地工作,从而提高企业的劳动生产率。
第16题:
下列说法正确的是()。
第17题:
客房部新员工岗前培训一般由饭店()负责安排培训课程。
第18题:
影响客房服务工作定额的因素有(),工作环境,饭店的等级,器具的配备。
第19题:
客房部的作用有()
第20题:
对
错
第21题:
对
错
第22题:
对
错
第23题:
正确
积极
高效
安全
愉快