客人可以根据餐饮部为他们提供的产品的种类、质量以及（）等来判断饭店服务质量的优劣及管理水平的高低。A、服务方式B、服务质量C、服务程序D、服务态度

题目

客人可以根据餐饮部为他们提供的产品的种类、质量以及（）等来判断饭店服务质量的优劣及管理水平的高低。

  • A、服务方式
  • B、服务质量
  • C、服务程序
  • D、服务态度
相似考题

1.旅行社接待服务质量的优劣直接体现了管理水平的高低。()此题为判断题(对，错)。

2.旅游饭店成功的基础是（）A、设备水平B、服务质量C、管理水平D、服务产品种类

3.饭店开业后即可根据饭店的建筑，装潢，设备，设施条件以及饭店管理水平和饭店服务质量申请星级。

4.饭店服务的目的是要以（）为主。A、客人满意；B、客房；C、服务态度；D、服务质量

更多“客人可以根据餐饮部为他们提供的产品的种类、质量以及（）等来判断饭店服务质量的优劣及管理水平的高低。A、服务方式B、服务质量C、服务程序D、服务态度”相关问题

  • 第1题：

    关于饭店服务质量及其评估，下列叙述正确的有（）。

    • A、饭店服务质量评估可分为有关部门的评估、饭店的自我评估和顾客的评估
    • B、饭店服务质量由技术性质量和形式性质量组成
    • C、通常顾客能比较客观地评估饭店服务结果的形式性质量
    • D、饭店服务过程的质量是与服务时机、服务方式、服务态度、服务技术有关
    • E、饭店服务的形式性质量是指服务过程的质量

    正确答案:A,B,D,E

  • 第2题：

    （）、（）是保障饭店服务质量的基础，而根据客人的需求特点所提供的（）则是服务质量的灵魂。


    正确答案:服务的标准化；规范化；个性化服务

  • 第3题：

    宾客可以根据餐饮部为他们提供的食品、饮料的种类、质量和数量、（）等来判断一个饭店服务质量的优劣和管理水平的高低。

    • A、服务态度
    • B、服务方式
    • C、服务技能
    • D、服务态度及方式

    正确答案:D

  • 第4题：

    宾客可以根据餐饮部为他们提供的食品、饮料的种类、（）以及服务态度来判断一个饭店的服务质量优劣和管理水平高低。

    • A、质量
    • B、数量
    • C、形式
    • D、类型

    正确答案:A

  • 第5题：

    .是饭店的“生命线”。（）

    • A、服务态度
    • B、服务产品
    • C、服务质量
    • D、服务人才

    正确答案:C

  • 第6题：

    （）的优劣是通过客人的感受来衡量的。

    • A、服务态度；
    • B、服务内容；
    • C、服务方式；
    • D、服务质量

    正确答案:D

  • 第7题：

    （）的优劣是判断管理水平的重要标志。

    • A、仪容仪表
    • B、服务程序
    • C、服务质量
    • D、服务态度

    正确答案:C

  • 第8题：

    单选题
    旅游饭店成功的基础是（）
    A

    设备水平

    B

    服务质量

    C

    管理水平

    D

    服务产品种类


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    宾客可以根据餐饮部为他们提供的食品、饮料的种类、（）以及服务态度来判断一个饭店的服务质量优劣和管理水平高低。
    A

    质量

    B

    数量

    C

    形式

    D

    类型


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    客人对的投诉，属于因饭店软件服务质量引起的投诉。()
    A

    设施设备

    B

    服务态度

    C

    服务效率

    D

    服务方法

    E

    商品质量


    正确答案： B,C,D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    .是饭店的“生命线”。()
    A

    服务态度

    B

    服务产品

    C

    服务质量

    D

    服务人才


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    饭店服务质量的优劣，是通过（）。
    A

    星级酒店评定标准来衡量的

    B

    客人所得到的感受来衡量的

    C

    饭店的公共关系来衡量的

    D

    饭店的经济收入来衡量的


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    饭店服务质量的优劣，是通过（）。

    • A、星级酒店评定标准来衡量的
    • B、客人所得到的感受来衡量的
    • C、饭店的公共关系来衡量的
    • D、饭店的经济收入来衡量的

    正确答案:B

  • 第14题：

    服务质量的优劣是判断管理水平的重要标志。（）


    正确答案:正确

  • 第15题：

    餐饮服务质量的好坏取决于（）。

    • A、客人需求的满足程度
    • B、服务员的服务态度
    • C、服务程序
    • D、服务方式

    正确答案:A

  • 第16题：

    客人对的投诉，属于因饭店软件服务质量引起的投诉。（）

    • A、设施设备
    • B、服务态度
    • C、服务效率
    • D、服务方法
    • E、商品质量

    正确答案:B,C,D

  • 第17题：

    （）是饭店的生命线。

    • A、服务态度
    • B、服务技能
    • C、饭店产品
    • D、服务质量

    正确答案:D

  • 第18题：

    服务工作是企业对外工作的一部分，服务质量的高低，服务态度的优劣，直接关系到企业的（）。


    正确答案:形象

  • 第19题：

    餐饮服务质量是指饭店餐饮部以其所拥有的（）为依托，为客人所提供的服务在（）（）上适合和满足客人和（）的程度。


    正确答案:设备设施、使用价值、物质、心理需要

  • 第20题：

    填空题
    （）、（）是保障饭店服务质量的基础，而根据客人的需求特点所提供的（）则是服务质量的灵魂。

    正确答案： 服务的标准化,规范化,个性化服务
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    宾客可以根据餐饮部为他们提供的食品、饮料的种类、质量和数量、（）等来判断一个饭店服务质量的优劣和管理水平的高低。
    A

    服务态度

    B

    服务方式

    C

    服务技能

    D

    服务态度及方式


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    以下关于客房服务质量的构成要素说法正确的有（　　）。
    A

    客房服务质量包含服务态度、服务效率、服务方式、服务技巧、服务礼仪五个方面

    B

    服务态度是提高服务质量的基础

    C

    服务效率是饭店高质量服务的保障

    D

    服务技巧是提高服务质量的技术保证

    E

    服务礼仪是客人衡量服务质量的主要依据


    正确答案： E,C
    解析：
    客房服务质量的构成要素包括：①服务态度；②服务效率；③服务方式；④服务技巧；⑤服务礼仪。其中，服务态度是提高服务质量的基础；服务效率是客人衡量服务质量的主要依据；服务方式的核心是适应客人需要，使客人感到舒适、安全和方便；服务技巧是提高服务质量的技术保证；服务礼仪是饭店高质量服务的保障。

  • 第23题：

    判断题
    饭店开业后即可根据饭店的建筑，装潢，设备，设施条件以及饭店管理水平和饭店服务质量申请星级。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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