总台填写订房单时应注意的问题？
题目
总台填写订房单时应注意的问题？
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第1题：
请客人填写《临时住宿登记单》时，应注意（）。
正确答案:双手递送表格和笔，表格正向、笔头反向客人 -
第2题：
在已订房的单人客人进店时，（）应问客人的姓名及是否有订房，查看当日订房单。
- A、接待员
- B、保安人员
- C、门童
- D、前台
正确答案:A -
第3题：
地陪在向用餐的餐馆填写餐饮结算单时应注意的问题是填写的数字一定要与（）符合。
- A、用餐时间
- B、旅游团人数
- C、菜肴品种
- D、酒水种类
正确答案:B -
第4题：
总台收银处办理支票结帐业务时，应注意哪些事项？
正确答案:（1）检查支票的真伪：注意辨别那些银行已发出通知停止使用的旧版转帐支票。
（2）检查支票是否过期（在签发日期五日内有效），金额是否超过其限额。
（3）检查支票上的印鉴是否清楚完整。
（4）在支票背面请客人留下联系电话和地址，并请客人签名，如有怀疑请及时与出票单位联系核实，必要时请当班主管人员解决。
（5）收银员在为客人办理结帐业务时，一定要按照酒店规定的程序和要求进行，否则将会造成管理混乱，影响对客人的服务质量。 -
第5题：
论述揽货和订舱时应注意的问题。
正确答案: 揽货或揽载是从承运人的角度而言的，是指船公司为了使自己经营的班轮能在载重和舱容上得到充分利用，采取各种营销手段，从货主那里承揽进出口货物运输的行为。订舱是从托运人的角度而言的，是指托运人或其代理人向承运人或其代理人等申请货物运输，承运人或其代理人对这种货运申请给予承诺的行为。揽货和订舱时应注意以下问题：
（1）船舶舱位的分配。由于班轮航线上的件杂货运输须在众多的挂靠港装卸货物，所以船公司需通过周密的航线经济论证，事先将船舶在每一挂靠港的装货舱容进行统筹分配，逐一定出限额后报送沿线各装货港代理，代理只能在分配额度内揽货。由于市场行情的变化，船公司应视实际掌握的货源情况，及时对各装货港之间的配货比例做出调整，以多补少，从而使船舶舱容得以充分和合理地利用。
（2）承揽货物的性质、包装和重量。船公司在揽货时，具体的业务管理人员必须注意各票货的性质、包装和重量。装运各种不同货物时，在积载和保管上常有这样或那样的限制。比如，装运长件货物时，常受船舶舱口尺寸的限制；装运重大件时，又要考虑船舶和装卸港的装卸设备能力等情况。
（3）挂靠港的法规和章程。国际贸易货物，其装、卸港及通过港往往分属于不同国家的管辖，所适用的法律或港口当局的规章和管理办法等不尽相同，因而常会出现这种情况，根据装货港的法规允许装船出口的货物按卸货港的法律规定却禁止进口，或者对于装运某种货物的船舶禁止或限制入港.特别是装运危险品时，这种情况常有发生。因此，船公司在揽货时，具体的业务人员必须对班轮航线上有关国家的法规、港口的规章和习惯给予密切注意，以免日后发生不必要的麻烦。 -
第6题：
开房率较高时，下列几个清扫顺序较为合理的是（）。
- A、挂牌清扫房→总台急需房→住客房→走客房
- B、走客房→总台急需房→挂牌清扫房→住客房
- C、挂牌清扫房→走客房→总台急需房→住客房
- D、总台急需房→走客房→挂牌清扫房→住客房
正确答案:D -
第7题：
实施超额预订时应注意分析哪些关系（）。
- A、掌握保证性性客户和等待性客户的比例
- B、掌握预订类别之间的比例
- C、掌握团队订房和散客订房的比例
- D、统计各类型失约客人的比例
正确答案:B,C,D -
第8题：
总台在接待会议入住时应注意些什么？
正确答案: ①根据会议人数做好留房；
②要清楚会议上有何要求，并和会务组保持联系是否开通电话服务；
③在确认是由会务组统一结帐时，要认真填写会议入住登记本，记录好入住时间，退房时间，并由会务组负责人签字认可；
④如有其它部门的消费要核实清楚，及时入帐；
⑤证求会议人员的意见，并及时做好记录。 -
第9题：
问答题受理电话订房时应注意哪些问题？正确答案： （1）与客人通话时要注意使用礼貌用语，语音、语调运用要婉转，口齿要清晰，语言要简明扼要。每一个订房员必须明确，预订服务虽然不是与客人面对面进行，但却是客人接触饭店的第一个人。要当好这个角色，就必须通过电话声音给客人送上热情的服务。
（2）准确掌握客房预订状况，预订单、航班表等用品和资料要放置便于使用或查找的地方，以保证预订服务工作的快速和敏捷。
（3）立即给订房人以明确的答复，绝不可让客人久等。因客满需婉拒订房时，应征询客人是否可以列入等候名单。
（4）通话结束前，应重复客人的订房要求，以免出错。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题论述揽货和订舱时应注意的问题。正确答案： 揽货或揽载是从承运人的角度而言的，是指船公司为了使自己经营的班轮能在载重和舱容上得到充分利用，采取各种营销手段，从货主那里承揽进出口货物运输的行为。订舱是从托运人的角度而言的，是指托运人或其代理人向承运人或其代理人等申请货物运输，承运人或其代理人对这种货运申请给予承诺的行为。揽货和订舱时应注意以下问题：
（1）船舶舱位的分配。由于班轮航线上的件杂货运输须在众多的挂靠港装卸货物，所以船公司需通过周密的航线经济论证，事先将船舶在每一挂靠港的装货舱容进行统筹分配，逐一定出限额后报送沿线各装货港代理，代理只能在分配额度内揽货。由于市场行情的变化，船公司应视实际掌握的货源情况，及时对各装货港之间的配货比例做出调整，以多补少，从而使船舶舱容得以充分和合理地利用。
（2）承揽货物的性质、包装和重量。船公司在揽货时，具体的业务管理人员必须注意各票货的性质、包装和重量。装运各种不同货物时，在积载和保管上常有这样或那样的限制。比如，装运长件货物时，常受船舶舱口尺寸的限制；装运重大件时，又要考虑船舶和装卸港的装卸设备能力等情况。
（3）挂靠港的法规和章程。国际贸易货物，其装、卸港及通过港往往分属于不同国家的管辖，所适用的法律或港口当局的规章和管理办法等不尽相同，因而常会出现这种情况，根据装货港的法规允许装船出口的货物按卸货港的法律规定却禁止进口，或者对于装运某种货物的船舶禁止或限制入港.特别是装运危险品时，这种情况常有发生。因此，船公司在揽货时，具体的业务人员必须对班轮航线上有关国家的法规、港口的规章和习惯给予密切注意，以免日后发生不必要的麻烦。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题总台填写订房单时应注意的问题？正确答案： ①客人的姓名、单位、地址；
②到达和离店的具体日期、时间；
③需要几间客房、房间类型及房价；
④来电订房人的姓名、公司名及电话号码；
⑤询问客人是否要求接车、接机及说明收费；
⑥订房间的保留时间、付款的方式；
⑦最后复述以上内容，向客人核对。解析： 暂无解析 -
第12题：
多选题为保证订房记录工作的准确性，总台采用“分类预订总表”进行订房控制。这是因为“分类预订总表”具有（ ）特点。A图表上信息较为全面
B便于标注及更改
C能一目了然显示可售房数量与种类
D订房员在客人订房阶段便能排好房间
正确答案： D,A解析：
分类预订控制表是一种按照客房类别和价格档次划分的预订控制图表。它的特点是简便易行，不易出错。它能一目了然地显示饭店可售房的数量与种类，使预订员能迅速了解可售房的情况。分类预订控制表也使饭店可随时掌握各类客房的需求量，为饭店的经营决策提供参考依据。 -
第13题：
对于客人的当面口头订房，订房员的注意下列事项？
正确答案: 1.书写清楚.客人的姓名要大写，不能拼错，必要时可请客人自已拼写。
2.在旺季，对于不能讲定抵达钟点的客人，可以明确告诉客人，预订保留到18：00。
3.如果客人不能确定逗留的确切天数，也要设法说出最多和最少天数。 -
第14题：
总台客人较多，工作较忙时应注意什么？
正确答案: 客人多是我们经营兴旺的标志。客人多工作忙时，接待员要特别注意服务质量和工作效率。服务态度要热情有礼貌，服务员不应因自己工作忙，而对来到前台的客人视而不见，冷落客人。要镇定自如，忙而不乱，做到“接一答二招呼三”，接待好每一位客人。 -
第15题：
当天临时性订房通常由总台（）受理
- A、预订处
- B、收银处
- C、接待处
- D、问讯处
正确答案:C -
第16题：
灌水试验单填写时应注意写清（）、灌水高度、（）、（），结论明确。
正确答案:试验管段；灌水持续时间；检查情况 -
第17题：
对有订房凭证的客人，开房员应先礼貌地请其出示订房凭证的正本，注意检查下列内容：订房凭证发放单位的印章、宾客姓名、（），同时解答客人的问题。
- A、饭店名称
- B、职业
- C、房间种类
- D、住宿时间
- E、用餐安排
- F、抵店日期
正确答案:A,C,D,E,F -
第18题：
总台通常排房的次序是（）。
- A、团体客人，散客订房，常客
- B、常客，逗留期较长的客人，贵宾
- C、贵宾，有特殊要求的客人，团体客人，散客订房
正确答案:C -
第19题：
如果客人变更或取消已确认的预订要求，预订员填写预订变更单或预订取消单，将取消的订房资料归入取消类存档，将变更的订房资料与预订变更单汇总，但不能按照接受一个新的预订处理。
正确答案:错误 -
第20题：
问答题记录填写时应注意哪些问题？正确答案： 记录填写时应使用钢笔或圆珠笔，字迹清晰可辨，内容完整准确，不得随意涂改，需要修改时，采用划改，记录者在更改处签字。解析： 暂无解析 -
第21题：
单选题当天临时性订房通常由总台（）受理A预订处
B收银处
C接待处
D问讯处
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第22题：
单选题在已订房的单人客人进店时，（）应问客人的姓名及是否有订房，查看当日订房单。A接待员
B保安人员
C门童
D前台
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题对于客人的当面口头订房，订房员的注意下列事项？正确答案： 1.书写清楚.客人的姓名要大写，不能拼错，必要时可请客人自已拼写。
2.在旺季，对于不能讲定抵达钟点的客人，可以明确告诉客人，预订保留到18：00。
3.如果客人不能确定逗留的确切天数，也要设法说出最多和最少天数。解析： 暂无解析