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  • 第1题:

    简述商标纸应具有的特性。


    正确答案: 1)表面光洁,可印刷性好;
    2)商标胶不易渗透;
    3)耐碱性,不易碎烂;
    4)拉断强度大;
    5)弯曲刚度小,韧性不应太大;
    6)良好的吸水性,较短的凝结时间;
    7)冲切质量高,边缘光滑无毛边;
    8)印刷面耐磨擦。

  • 第2题:

    简述质粒的概念和特性,常用的质粒载体有哪几种?


    正确答案: 质粒为细菌染色体外一些双链、共价闭合环状DNA分子,是能够进行独立复制并保持稳定遗传的复制子。质粒具有复制和控制机构,能够在细胞质中独立自主的进行自身复制,并使子代细胞保持它们恒定的拷贝数。
    质粒一般具有以下特性:①自主复制性,它能独立于宿主细胞的染色体DNA而自主复制;②质粒不相容性;③可扩增性;④可转移性。
    理想质粒载体应具备:①具有松弛型复制子;②在复制子外存在几个单一的酶切位点;③具有插入失活的筛选标记;④分子量相对较小,有较高的拷贝数。
    常见的质粒载体有:pBR322质粒、pUC质粒载体、pGEM系列载体等。

  • 第3题:

    标准载体应具备的基本特性是什么?


    正确答案: ①在宿住细胞中能独立复制,即本身为复制子
    ②载体DNA分子中有一段不影响其复制的非必需区域,允许外源基因插入后随载载体DNA分子一同进行复制或扩增
    ③基因组中有1~2个筛选标记,赋于寄主细胞新的特性,便于重组子的筛选
    ④分子量小,可多次复制(拷贝),易于操作

  • 第4题:

    简述微滤膜的特性


    正确答案: 孔径的均一性;
    空隙率高;
    滤材薄。

  • 第5题:

    简述优良菌种的基本特性。


    正确答案:①菌种的生长繁殖能力强,具较强的生长速率,产生孢子的菌种应具有较强的产孢子能力。
    ②菌种的培养基和发酵醪原料来源广泛、价格便宜、尤其对发酵原料成分的波动敏感性较小。
    ③对需要添加的前体物质有耐受能力,且不能将这些前体物质作为一般碳源利用。
    ④菌种应具有在较短的发酵周期内产生大量发酵产物的能力。
    ⑤能高效地将原料转化为产品。这样可以降低生产成本,提高产品的市场竟争力。
    ⑥在发酵过程中不产生或少产生与目标产品性质相近的副产物及其它产物。
    ⑦在发酵过程中产生的泡沫要少,这对提高装料系数,提高单罐产量,降低成本具有重要意义。
    ⑧具有抗噬菌体感染的能力。
    ⑨菌株遗传特性稳定,以保证发酵能长期、稳定进行,有利于实施最佳工艺控制。
    ⑩菌种纯粹,不易变异退化,不产生任何有害生物活性物质和毒素,以保证安全。

  • 第6题:

    简述证据具有的特性。


    正确答案: 客观性,关联性,合法性。

  • 第7题:

    优良的生产菌种应具备哪些基本特性?


    正确答案: (1)高产生产菌种应具有在较短的发酵周期内产生大量发酵产物的能力。高产菌株的应用,可以在不增加投入成本的情况下,大幅度提高企业的产生能力。
    (2)产物纯度高在发酵过程中不产生或少产生与目标产品性质相近的副产品或其他产物。这样不仅能提高营养物质的有效转化率,同时也减少了分离纯化的难度,降低成本,提高产品的质量。
    (3)生长繁殖能力强、生长速率快产生孢子的菌种具有较强的产孢能力。这样有利与缩短发酵周期,减少种子罐的级数,最终减少设备投资和运转费用。同时,还可以减少在扩大生产过程中发生菌种生产性能下降或杂菌污染的可能性。
    (4)高转化率能够高效地将原料转化为产品,降低生产成本。
    (5)可以利用广泛来源原材料,并且菌种对发酵原料成分的波动敏感性小。
    (6)对需要添加的前体物质有耐受能力,不会将这些前体物质作为一般的碳源来利用。
    (7)发酵过程中产生的泡沫要少,这对提高装料系数、单罐产量,降低成本有重要意义。
    (8)具有抗噬菌体感染的能力强.
    (9)遗传特性稳定保证发酵过程能够长期、稳定地进行,同时有利于使用最佳的工艺控制。

  • 第8题:

    判断题
    作为动物细胞培养的优良微载体应该是刚性的。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    简述优良的微载体应具备的特性。

    正确答案: 1)不含能毒害细胞的成分。
    2)微载体须与细胞有良好的相容性——目的是让细胞更容易贴壁。
    3)密度应略大于培养基:轻度搅拌微载体能悬浮在培养基中,停止搅拌又能较快地沉降下来-容易分离。一般要求在1.03-1.05之间,最大不宜超过1.1。
    4)干态的微载体粒径在40-120微米范围,生理盐水溶胀后增大到60-250微米,粒度分布地均匀,径差不大于20-25微米,表面光滑以利于细胞铺展。
    5)良好的光学透明性,便于显微镜观察细胞生长情况。
    6)能在PBS中耐120-125℃,20-30min高温灭菌。
    7)基质应是非刚性材料:避免在培养过程中相互碰撞而损伤细胞。
    8)不吸收培养基中的营养成分,特别是血清。
    9)收获细胞或细胞制品容易,不影响蛋白质分离纯化。
    10)价廉,能重复使用。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    优良的生产菌种应具备哪些基本特性?

    正确答案: (1)高产生产菌种应具有在较短的发酵周期内产生大量发酵产物的能力。高产菌株的应用,可以在不增加投入成本的情况下,大幅度提高企业的产生能力。
    (2)产物纯度高在发酵过程中不产生或少产生与目标产品性质相近的副产品或其他产物。这样不仅能提高营养物质的有效转化率,同时也减少了分离纯化的难度,降低成本,提高产品的质量。
    (3)生长繁殖能力强、生长速率快产生孢子的菌种具有较强的产孢能力。这样有利与缩短发酵周期,减少种子罐的级数,最终减少设备投资和运转费用。同时,还可以减少在扩大生产过程中发生菌种生产性能下降或杂菌污染的可能性。
    (4)高转化率能够高效地将原料转化为产品,降低生产成本。
    (5)可以利用广泛来源原材料,并且菌种对发酵原料成分的波动敏感性小。
    (6)对需要添加的前体物质有耐受能力,不会将这些前体物质作为一般的碳源来利用。
    (7)发酵过程中产生的泡沫要少,这对提高装料系数、单罐产量,降低成本有重要意义。
    (8)具有抗噬菌体感染的能力强.
    (9)遗传特性稳定保证发酵过程能够长期、稳定地进行,同时有利于使用最佳的工艺控制。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    简述微滤膜的特性

    正确答案: 孔径的均一性;
    空隙率高;
    滤材薄。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    简述优良葡萄酒酵母应具有的特性。

    正确答案: 优良葡萄酒酵母应具有的特性
    1.有适当的生成高级醇和脂类的能力,产生良好的酒香;
    2.发酵完全,残糖在4g/L以下;
    3.具有较高的二氧化硫抵抗力;
    4.发酵能力强,一般酒精含量16%以上;
    5.有较好的凝聚力和较快的沉降速度;
    6.能在低温(15℃)或果酒适宜温度下发酵,以保持果香和新鲜清爽的口味;
    7.具有稳定的发酵特性,发酵行为可以预测;
    8.不产生不良气味物质,生成SO2和H2S的能力低,生成SO2结合物质少。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    作为动物细胞培养的优良微载体应该是刚性的。


    正确答案:错误

  • 第14题:

    优良葡萄酵母所具有的特性。


    正确答案:①除葡萄本身的果香外,酵母也产生良好的果香与酒香;
    ②能将糖份全部发酵完,残糖<4g/L以下;
    ③具有较高的对二氧化硫的抵抗力;
    ④具有较高发酵能力,一般可使酒精含量达16%以上;
    ⑤较好的凝聚力和较快沉淀速度;
    ⑥能在低温发酵,以保持果香和新鲜清爽的口味。

  • 第15题:

    优良的食用菌菌种应具备哪三个方面特性?


    正确答案: 一是种性好,即高产、优质、抗逆性强、长速快、产品颜色、口味、朵形等特点符合消费者的需要;
    二是菌种纯度高,除该种食用菌菌丝外,不带有任何其他微生物及害虫;
    三是生活力强,即菌种没有老化、退化等现象。

  • 第16题:

    简述优良的微载体应具备的特性。


    正确答案: 1)不含能毒害细胞的成分。
    2)微载体须与细胞有良好的相容性——目的是让细胞更容易贴壁。
    3)密度应略大于培养基:轻度搅拌微载体能悬浮在培养基中,停止搅拌又能较快地沉降下来-容易分离。一般要求在1.03-1.05之间,最大不宜超过1.1。
    4)干态的微载体粒径在40-120微米范围,生理盐水溶胀后增大到60-250微米,粒度分布地均匀,径差不大于20-25微米,表面光滑以利于细胞铺展。
    5)良好的光学透明性,便于显微镜观察细胞生长情况。
    6)能在PBS中耐120-125℃,20-30min高温灭菌。
    7)基质应是非刚性材料:避免在培养过程中相互碰撞而损伤细胞。
    8)不吸收培养基中的营养成分,特别是血清。
    9)收获细胞或细胞制品容易,不影响蛋白质分离纯化。
    10)价廉,能重复使用。

  • 第17题:

    超声造影应用微气泡做造影剂,下列不是微气泡必须具有的要点是()。

    • A、微气泡能产生散射回声
    • B、微气泡必须具有足够的浓度
    • C、微气泡必须有足够的稳定性
    • D、微气泡内必须是氟碳气体
    • E、微气泡包裹薄膜应具弹性

    正确答案:D

  • 第18题:

    为什么SF6具有优良的绝缘特性?


    正确答案: 因为SF6具有很强大电负性,容易与电子结合形成负离子,削弱电子碰撞而电离的能力,从而阻碍电离的形成和发展。另一方面是SF6分子直径较大,使得电子在SF6气体中的平均自由行程缩短,不易在电场中积累能量,从而减少了电子的碰撞能力,使SF6不易放电。其次,SF6气体分子量大,是空气的五倍,形成SF6离子的运动速度比空气中氮、氧离子的运动速度要小,离子间更容易发生复合作用,使SF6气体中带电质点减少,阻碍了气体放电的形成和发展,不易被击穿。

  • 第19题:

    气相色谱用载体应具备哪些特性?


    正确答案:1)应具有大的比表面积;
    2)应具有化学惰性;
    3)载体形状规则;
    4)要有较大的机械强度。

  • 第20题:

    问答题
    优良葡萄酵母所具有的特性。

    正确答案: ①除葡萄本身的果香外,酵母也产生良好的果香与酒香;
    ②能将糖份全部发酵完,残糖<4g/L以下;
    ③具有较高的对二氧化硫的抵抗力;
    ④具有较高发酵能力,一般可使酒精含量达16%以上;
    ⑤较好的凝聚力和较快沉淀速度;
    ⑥能在低温发酵,以保持果香和新鲜清爽的口味。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    简述优良葡萄酵母所具有的特性。

    正确答案: 1.除葡萄本身的果香外,酵母也产生良好的果香与酒香;
    2.能将糖份全部发酵完,残糖<4g/L以下;
    3.具有较高的对二氧化硫的抵抗力;
    4.具有较高发酵能力,一般可使酒精含量达16%以上;
    5.较好的凝聚力和较快沉淀速度;
    6.能在低温发酵,以保持果香和新鲜清爽的口味。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    简述质粒的概念和特性,常用的质粒载体有哪几种?

    正确答案: 质粒为细菌染色体外一些双链、共价闭合环状DNA分子,是能够进行独立复制并保持稳定遗传的复制子。质粒具有复制和控制机构,能够在细胞质中独立自主的进行自身复制,并使子代细胞保持它们恒定的拷贝数。
    质粒一般具有以下特性:①自主复制性,它能独立于宿主细胞的染色体DNA而自主复制;②质粒不相容性;③可扩增性;④可转移性。
    理想质粒载体应具备:①具有松弛型复制子;②在复制子外存在几个单一的酶切位点;③具有插入失活的筛选标记;④分子量相对较小,有较高的拷贝数。
    常见的质粒载体有:pBR322质粒、pUC质粒载体、pGEM系列载体等。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    简述优良的微载体应具有的特性。

    正确答案: 优良的微载体应具有如下特性:
    ⑴不含有毒害细胞的成分。
    ⑵与细胞有良好的相容性,使细胞容易贴壁。
    ⑶微载体密度应略大于培养基。
    ⑷粒径有严格的范围要求,表面光滑以利于细胞铺展。
    ⑸具有良好的光学透明性,便于显微镜观察细胞生长情况。
    ⑹能在PBS中耐120~125℃、20~30min热压灭菌。
    ⑺基质应是非刚性材料,避免在培养过程中相互碰撞而损伤细胞。
    ⑻不吸收培养基中的营养成分,特别是血清。
    ⑼收获细胞或细胞制品容易,不影响蛋白制品分离纯化。
    ⑽价廉,能重复使用。
    解析: 暂无解析