在发酵液中常加入（），以除去发酵液中的钙离子。A、硫酸B、草酸C、盐酸D、硝酸

题目

在发酵液中常加入（），以除去发酵液中的钙离子。

  • A、硫酸
  • B、草酸
  • C、盐酸
  • D、硝酸
相似考题

1.在发酵液中除去杂蛋白质的方法，不包括（）。A、沉淀法B、变性法C、吸附法D、萃取法

2.发酵液在发酵罐内应产生剧烈对流，以使酒液温度均匀。

3.在培养基中加入适量的（）和（），可以调节发酵液的PH值。

4.能够除去发酵液中钙、镁、铁离子的方法是（）。A、过滤B、萃取C、离子交换D、蒸馏

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  • 第1题：

    关于发酵液中的乳化现象，不正确的说法是（）

    • A、主要是由于蛋白质引起的
    • B、是W/O型乳状液
    • C、发酵液中存在表面活性剂
    • D、可以通过离心或在发酵液中加入SDS来降低乳化现象

    正确答案:B

  • 第2题：

    在发酵液中加入草酸，其作用是（）

    • A、去除钙离子
    • B、去除部分镁离子
    • C、改善发酵液的过滤性能
    • D、有助于目标产物转入液相。

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题：

    杂蛋白是发酵液中主要杂质，常用的除去方法有哪些？


    正确答案:沉淀法；变性法；吸附法。

  • 第4题：

    污染噬菌体后，发酵液有何现象（）。

    • A、发酵液pH值升高
    • B、发酵液pH值降低
    • C、发酵液变稀
    • D、发酵液变稠
    • E、产物浓度下降

    正确答案:A,C,E

  • 第5题：

    液气比是反映通气量大小的一个指标，其定义是（）。

    • A、发酵液量与通风量之比
    • B、发酵液循环量与通风量之比
    • C、发酵液中气体体积与液体体积之比
    • D、发酵液中溶解氧与发酵液量之比

    正确答案:B

  • 第6题：

    在酵母Ⅱ发酵液中添加（）发酵的终产物是（）


    正确答案:葡萄糖；甘油

  • 第7题：

    多选题
    在发酵液中加入草酸，其作用是（）
    A

    去除钙离子

    B

    去除部分镁离子

    C

    改善发酵液的过滤性能

    D

    有助于目标产物转入液相。


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    多选题
    用发酵工程生产的产品，如果产品在发酵液中，则进行分离提纯可采用的方法是（）
    A

    超滤

    B

    过滤沉淀

    C

    萃取

    D

    离子交换


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    问答题
    除去发酵液杂蛋白质的常用方法有哪些？

    正确答案： 杂蛋白质的除去常用方法：
    （1）沉淀法：蛋白质是两性物质，在酸性溶液中，能与一些阴离子（三氯乙酸盐、水扬酸盐）形成沉淀；在碱性溶液中，能与一些阳离子（Ag+、Cu2+、Zn2+、Fe3+等）形成沉淀。
    （2）变性法：使蛋白质变性的方法很多，如：加热，调节PH，有机溶剂，表面活性剂等。其中最常用的是加热法。
    （3）吸附法：加入某些吸附剂或沉淀剂吸附杂蛋白质而除去。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    在发酵液中添加一定浓度的铜离子，可提高糖质发酵赖氨酸的产量。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    四环类抗生素发酵液常采用（）除去钙离子。

    正确答案： 草酸钙
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    杂蛋白是发酵液中主要杂质，常用的除去方法有哪些？

    正确答案： 沉淀法；变性法；吸附法。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    四环类抗生素发酵液常采用（）除去钙离子。


    正确答案:草酸钙

  • 第14题：

    除去发酵液杂蛋白质的常用方法有哪些？


    正确答案: 杂蛋白质的除去常用方法：
    （1）沉淀法：蛋白质是两性物质，在酸性溶液中，能与一些阴离子（三氯乙酸盐、水扬酸盐）形成沉淀；在碱性溶液中，能与一些阳离子（Ag+、Cu2+、Zn2+、Fe3+等）形成沉淀。
    （2）变性法：使蛋白质变性的方法很多，如：加热，调节PH，有机溶剂，表面活性剂等。其中最常用的是加热法。
    （3）吸附法：加入某些吸附剂或沉淀剂吸附杂蛋白质而除去。

  • 第15题：

    对于发酵液中的铁离子，可加入（），使其形成（）沉淀而除去。


    正确答案:黄血盐；普鲁士蓝

  • 第16题：

    用发酵工程生产的产品，如果产品在发酵液中，则进行分离提纯可采用的方法是（）

    • A、超滤
    • B、过滤沉淀
    • C、萃取
    • D、离子交换

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    除去发酵液中杂蛋白质的常用方法有哪些？


    正确答案:加热法，沉淀法，变性法，吸附法

  • 第18题：

    青霉素发酵过程中受到无机离子的影响，Fe浓度高对青霉素发酵不利，因此铁质发酵罐罐壁必须做处理经常使用环氧树脂对其进行表面处理防治Fe离子脱落进入发酵液。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    单选题
    能够除去发酵液中钙、镁、铁离子的方法是（）。
    A

    过滤

    B

    萃取

    C

    离子交换

    D

    蒸馏


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    填空题
    对于发酵液中的铁离子，可加入（），使其形成（）沉淀而除去。

    正确答案： 黄血盐,普鲁士蓝
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    除去发酵液中杂蛋白质的常用方法有哪些？

    正确答案： 加热法，沉淀法，变性法，吸附法
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    关于发酵液中的乳化现象，不正确的说法是（）
    A

    主要是由于蛋白质引起的

    B

    是W/O型乳状液

    C

    发酵液中存在表面活性剂

    D

    可以通过离心或在发酵液中加入SDS来降低乳化现象


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    在发酵液中常加入（），以除去发酵液中的钙离子。
    A

    硫酸

    B

    草酸

    C

    盐酸

    D

    硝酸


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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