发酵罐的使用周期要大于其发酵周期。

题目

发酵罐的使用周期要大于其发酵周期。

相似考题

1.工业发酵中往往要接入处于（）的菌体，以尽量缩短周期。

2.下列哪些设备不属于通风发酵罐（）。A、酒精发酵罐B、气升环流式发酵罐C、自吸式发酵罐D、啤酒发酵罐

3.发酵罐设计时，首先需要确定的尺寸是（）。A、发酵罐筒体高度B、发酵罐直径C、发酵罐封头高度D、搅拌器尺寸

4.以下属于需氧型发酵罐的有（）.A、酒精发酵罐B、气升式发酵罐C、机械搅拌发酵罐D、自吸式发酵罐

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  • 第1题：

    机械搅拌发酵罐和气升式发酵罐的主要分别是其（）和（）不同。


    正确答案:结构；混合方式

  • 第2题：

    下列发酵设备中，装料系数最低的是（）。

    • A、酒精发酵罐
    • B、气升环流式发酵罐
    • C、自吸式发酵罐
    • D、通风搅拌发酵罐

    正确答案:C

  • 第3题：

    目前工业发酵使用最多的是（）

    • A、机械搅拌通风发酵罐
    • B、自吸式发酵罐
    • C、气升式发酵罐
    • D、嫌气发酵罐

    正确答案:A

  • 第4题：

    现代发酵工业一般都要经过摇瓶及种子罐的逐级扩大培养，下列哪个不属于扩大培养的目的（）。

    • A、扩大培养其目的是为发酵罐提供生长旺盛、活力较高的种子
    • B、扩大培养其目的是为发酵罐提供细胞浓度适宜的接种量
    • C、扩大培养其目的是为发酵罐提供生理状态稳定的种子
    • D、扩大培养其目的是为发酵罐提供最佳的外部操作条件

    正确答案:D

  • 第5题：

    下列哪些设备属于通风发酵罐（）。

    • A、酒精发酵罐
    • B、气升环流式发酵罐
    • C、自吸式发酵罐
    • D、啤酒发酵罐

    正确答案:B,C

  • 第6题：

    发酵罐根据容积分类，一般认为500—5000L的属于（）

    • A、实验室发酵罐
    • B、中试发酵罐
    • C、生产规模发酵罐
    • D、种子罐

    正确答案:B

  • 第7题：

    气升式发酵罐（空气带升式发酵罐）是用多孔环管将空气引入发酵罐。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    过于年轻的种子接入发酵罐后往往会引起发酵周期（）


    正确答案:延长

  • 第9题：

    多选题
    需氧发酵罐包括（）.
    A

    机械搅拌式发酵罐

    B

    气升式发酵罐

    C

    酒精发酵罐

    D

    自吸式发酵罐


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    气升环流式发酵罐中循环周期越长越有利于供氧。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    目前工业发酵使用最多的是（）
    A

    机械搅拌通风发酵罐

    B

    自吸式发酵罐

    C

    气升式发酵罐

    D

    嫌气发酵罐


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    发酵罐根据容积分类，一般认为500—5000L的属于（）
    A

    实验室发酵罐

    B

    中试发酵罐

    C

    生产规模发酵罐

    D

    种子罐


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列通风发酵罐中占主导地位的是（）。

    • A、机械搅拌通风发酵罐
    • B、气升环流通风发酵罐
    • C、鼓泡通风发酵罐
    • D、自吸通风发酵罐

    正确答案:A

  • 第14题：

    通风发酵罐的类型有机械搅拌发酵罐、（）、自吸式发酵罐、（）。


    正确答案:气升式发酵罐；伍式发酵罐等

  • 第15题：

    气升环流式发酵罐中循环周期越长越有利于供氧。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    需氧发酵罐包括（）.

    • A、机械搅拌式发酵罐
    • B、气升式发酵罐
    • C、酒精发酵罐
    • D、自吸式发酵罐

    正确答案:A,B,D

  • 第17题：

    下列属于嫌气发酵罐的是（）.

    • A、啤酒发酵罐
    • B、酒精发酵罐
    • C、气升式发酵罐
    • D、机械搅拌发酵罐

    正确答案:A,B

  • 第18题：

    通用式发酵罐和自吸式发酵罐是机械搅拌式发酵罐。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    课程中介绍的通风式发酵罐属于哪类发酵罐（对照分类），其结构主要有哪些部分组成？


    正确答案: 课程中介绍的通风式发酵罐是一种好气类机械搅拌型批发酵罐。
    通风式发酵罐由罐体、搅拌桨、通气管、冷却夹套、传动系统、密封装置等组成，在发酵罐的适当位置还设置有人孔（用作进料口、检修口）、视镜、传感器等仪表口、取样口、进气口（兼排料口）、冷却水进、出口等组成。

  • 第20题：

    单选题
    下列通风发酵罐中占主导地位的是（）。
    A

    机械搅拌通风发酵罐

    B

    气升环流通风发酵罐

    C

    鼓泡通风发酵罐

    D

    自吸通风发酵罐


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    填空题
    过于年轻的种子接入发酵罐后往往会引起发酵周期（）

    正确答案： 延长
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    以下属于需氧型发酵罐的有（）.
    A

    酒精发酵罐

    B

    气升式发酵罐

    C

    机械搅拌发酵罐

    D

    自吸式发酵罐


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    机械搅拌发酵罐和气升式发酵罐的主要分别是其（）和（）不同。

    正确答案： 结构,混合方式
    解析： 暂无解析

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