在发酵放大生产中，应用溶氧系数相等的原则进行放大的方法适用于（）。A、高好氧的生物发酵B、高细胞密度培养C、低细胞密度培养D、黏度较高的非牛顿型流体

题目

在发酵放大生产中，应用溶氧系数相等的原则进行放大的方法适用于（）。

  • A、高好氧的生物发酵
  • B、高细胞密度培养
  • C、低细胞密度培养
  • D、黏度较高的非牛顿型流体
相似考题

1.如果是放大通风搅拌发酵罐，一般基于因数比拟放大除了（）A、以体积溶氧系数kLaB、以单位培养液体积（V）相等C、以搅拌涡轮尖端线速率（nπd）D、以混合时间（tM）相等

2.大型发酵罐的设计可以按照混合时间相等的原则进行放大。

3.尽管试验罐和放大罐的溶氧系数相同，其几何尺寸也相似，但经放大后，大罐的通气强度和搅拌转速均（）。A、提高B、不变C、降低D、不确定

4.若某一生物发酵应用（）相等的原则成功放大，则此生物发酵对搅拌叶轮速度的升高所带来的剪切影响并不敏感。A、单位体积液体搅拌功率B、搅拌功率C、搅拌转速D、搅拌泵送速度

参考答案和解析
正确答案:A
更多“在发酵放大生产中，应用溶氧系数相等的原则进行放大的方法适用于（）”相关问题

  • 第1题：

    以体积溶氧系数kLα或kd相等为基准的放大法适用于厌氧发酵。


    正确答案:错误

  • 第2题：

    高耗氧的生物发酵，应用（）的原则进行放大是最好的方法。

    • A、溶氧系数相等
    • B、P0/VL相等
    • C、搅拌叶尖线速度相等
    • D、混合时间相等

    正确答案:A

  • 第3题：

    在溶氧速率控制发酵反应中，对于（）类型的发酵液，把P／VL相等准则用于反应器的放大通常可获得良好结果。

    • A、 牛顿型
    • B、 非牛顿型
    • C、 两者均可
    • D、 以上答案均不对

    正确答案:B

  • 第4题：

    对于溶氧速率控制发酵反应的非牛顿型发酵液，把（）相等准则 用于反应器的放大通常可获得良好结果。


    正确答案:P0/VL

  • 第5题：

    尽管试验罐和放大罐的溶氧系数相同，其几何尺寸也相似，但经放大后，大罐的通气强度和搅拌转速均大大下降。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    以（）的准则是在以丝状菌体发酵时

    • A、体积溶氧系数相等
    • B、以P0/VL相等
    • C、搅拌叶尖线速度相等
    • D、混合时间相等进行机械搅拌通风发酵罐的放大时，必须考虑的准则之一

    正确答案:C

  • 第7题：

    晶体管的电流放大系数β是指（）

    • A、工作在饱和区时的电流放大系数
    • B、工作在放大区时的电流放大系数
    • C、工作在截止区时的电流放大系数

    正确答案:B

  • 第8题：

    应用复膜电极直接测定发酵过程中溶氧系数时，下列哪种说法是错误的（）

    • A、氧分子能透过复膜
    • B、发酵液性质和通风搅拌对测定没有显著影响
    • C、复膜可耐高温灭菌
    • D、不能直接测定发酵过程的溶氧系数

    正确答案:B

  • 第9题：

    填空题
    发酵罐的比拟放大中，空气流量放大常采用的三个原则是VVM相等、空截面气速Vs相等和KLa（）。

    正确答案： 相等
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    大型发酵罐的设计可以按照混合时间相等的原则进行放大。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    高耗氧的生物发酵，应用（）的原则进行放大是最好的方法。
    A

    溶氧系数相等

    B

    P0/VL相等

    C

    搅拌叶尖线速度相等

    D

    混合时间相等


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    应用复膜电极直接测定发酵过程中溶氧系数时，下列哪种说法是错误的（）
    A

    氧分子能透过复膜

    B

    发酵液性质和通风搅拌对测定没有显著影响

    C

    复膜可耐高温灭菌

    D

    不能直接测定发酵过程的溶氧系数


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    对牛顿性流体、高耗氧发酵（细菌发酵、酵母发酵）放大原则是（）。

    • A、几何尺寸放大原则
    • B、溶氧性能指标相同放大原则
    • C、单位体积搅拌功率相同放大原则
    • D、剪切应力对细胞的损伤的放大原则

    正确答案:B

  • 第14题：

    对黏度较高的非牛顿型流体或高细胞密度培养，应用（）相等原则进行放大效果十分好。

    • A、溶氧系数
    • B、搅拌叶尖线速度
    • C、P0/VL
    • D、混合时间

    正确答案:C

  • 第15题：

    目前生物发酵工厂所用的好氧生物发酵反应器应用的经验放大方法的放大准则有（）

    • A、以P0/V相同的原则放大
    • B、以kLα相同的原则放大
    • C、以搅拌器叶尖线速度相同的原则放大
    • D、以培养液溶氧浓度相同的原则放大

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题：

    以体积溶氧系数kLα相等为基准放大后，大罐的通气强度，搅拌转速分别怎样变化（）。

    • A、下降、上升
    • B、下降、下降
    • C、上升、下降
    • D、不变、不变

    正确答案:B

  • 第17题：

    以体积溶氧系数相等为基准的模拟放大过程，将导致下列哪项参数下降（）。

    • A、搅拌功率
    • B、通气强度
    • C、装液系数
    • D、传热系数

    正确答案:B

  • 第18题：

    发酵罐的比拟放大中，空气流量放大常采用的三个原则是VVM相等、空截面气速Vs相等和KLa（）。


    正确答案:相等

  • 第19题：

    根据气液传质理论，论述提高机械搅拌通风发酵罐溶氧系数（KLa）的方法。


    正确答案: 提高设备的供氧能力，以氧的体积传质系数，KLa表示，从改善搅拌考虑，更易收效。
    （1）搅拌转速对溶氧的影响，搅拌加快使氧的传质提高，有利于产物合成，搅拌加快，很少发生因溶氧不足而使发酵“发酸”，单位不长的现象
    （2）培养基养分的丰富程度的影响，限制养分的供给可减少菌的生长速率，也可达到限制菌对氧的大量消耗，从而提高溶氧水平，
    （3）温度的影响 由于传质的温度系数比生长速率低，降低发酵温度可以得到较高的溶氧值。这是由于C*的增加，使供氧方程的推动力（C*—CL）增强，和影响了菌的呼吸。
    （4）产中采用控制气体成分的办法既费时又不经济，但是对于产值高度品种，规模较小发酵，在关键时刻，即菌的摄氧达到高峰阶段，采用富氧气体以改善供氧状况是可取的。

  • 第20题：

    填空题
    对于溶氧速率控制发酵反应的非牛顿型发酵液，把（）相等准则 用于反应器的放大通常可获得良好结果。

    正确答案： P0/VL
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    若某一生物发酵应用（）相等的原则成功放大，则此生物发酵对搅拌叶轮速度的升高所带来的剪切影响并不敏感。
    A

    单位体积液体搅拌功率

    B

    搅拌功率

    C

    搅拌转速

    D

    搅拌泵送速度


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    以体积溶氧系数kLα或kd相等为基准的放大法适用于厌氧发酵。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    根据气液传质理论，论述提高机械搅拌通风发酵罐溶氧系数（KLa）的方法。

    正确答案： 提高设备的供氧能力，以氧的体积传质系数，KLa表示，从改善搅拌考虑，更易收效。
    （1）搅拌转速对溶氧的影响，搅拌加快使氧的传质提高，有利于产物合成，搅拌加快，很少发生因溶氧不足而使发酵“发酸”，单位不长的现象
    （2）培养基养分的丰富程度的影响，限制养分的供给可减少菌的生长速率，也可达到限制菌对氧的大量消耗，从而提高溶氧水平，
    （3）温度的影响 由于传质的温度系数比生长速率低，降低发酵温度可以得到较高的溶氧值。这是由于C*的增加，使供氧方程的推动力（C*—CL）增强，和影响了菌的呼吸。
    （4）产中采用控制气体成分的办法既费时又不经济，但是对于产值高度品种，规模较小发酵，在关键时刻，即菌的摄氧达到高峰阶段，采用富氧气体以改善供氧状况是可取的。
    解析： 暂无解析

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