香菇接种时，为了防止杂菌进入袋内可以采取的措施有（）A、减少菌种用量B、菌种与菌袋间不留空隙C、菌种高于菌袋表面D、采用麦粒菌种

题目

香菇接种时，为了防止杂菌进入袋内可以采取的措施有（）

  • A、减少菌种用量
  • B、菌种与菌袋间不留空隙
  • C、菌种高于菌袋表面
  • D、采用麦粒菌种
相似考题

1.采用组织分离法分离菌种时，取组织的最佳部位是菌柄与菌盖交界的菌盖内组织。

2.双孢蘑菇接种时，可直接将麦粒菌种接种到培养料表面即可。

3.食用菌菌种的概念及三级菌种的关系是什么？

4.防止菌种退化的措施有（）A、改善菌种保藏条件B、常用试管斜面低温保藏法C、采用沙土管保藏法D、减少菌种转管（倒管）次数E、加强管理

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  • 第1题：

    菌种袋内出现了绿色、黑色、黄色、红色等颜色，原因是（），若此现象同时发生在菌种袋的上、中、下部位，其原因可能是（）。防止此现象发生通常可用（）、（）等处理。


    正确答案:杂菌污染；培养料灭菌不彻底；15%石灰水；0.3%多菌灵

  • 第2题：

    检定菌应当有适当的标识，内容至少包括（）。

    • A、菌种名称
    • B、菌种编号
    • C、菌种代次
    • D、菌种传代日期
    • E、菌种传代操作人

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第3题：

    根据卫生部《中国医学微生物菌毒种管理办法》，结核分枝杆菌属于：（）

    • A、Ⅰ类菌种
    • B、Ⅱ类菌种
    • C、Ⅲ类菌种
    • D、Ⅳ类菌种

    正确答案:B

  • 第4题：

    香菇脱袋后应将接种孔部位的老化菌丝和菌种挖掉。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    为了保持食用菌菌种遗传特性的稳定，常采用的措施有（）

    • A、增加营养
    • B、避光保藏
    • C、增加通风
    • D、低温保藏

    正确答案:B,D

  • 第6题：

    发酵豆制品要选择优良菌种，防止（）污染和菌种变异而产生毒素。

    • A、真菌
    • B、杂菌
    • C、食用菌
    • D、酵母菌

    正确答案:B

  • 第7题：

    根据卫生部《中国医学微生物菌毒种管理办法》，炭疽杆菌属于：（）

    • A、Ⅰ类菌种
    • B、Ⅱ类菌种
    • C、Ⅲ类菌种
    • D、Ⅳ类菌种

    正确答案:A

  • 第8题：

    多选题
    香菇接种时，为了防止杂菌进入袋内可以采取的措施有（）
    A

    减少菌种用量

    B

    菌种与菌袋间不留空隙

    C

    菌种高于菌袋表面

    D

    采用麦粒菌种


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    防止菌种退化的措施有（）
    A

    改善菌种保藏条件

    B

    常用试管斜面低温保藏法

    C

    采用沙土管保藏法

    D

    减少菌种转管（倒管）次数

    E

    加强管理


    正确答案： C,E
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    双孢蘑菇接种时，可直接将麦粒菌种接种到培养料表面即可。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    根据卫生部《中国医学微生物菌毒种管理办法》，菌苗与疫苗生产过程中使用的各种弱毒与减毒的微生物菌种属于：（）
    A

    Ⅰ类菌种

    B

    Ⅱ类菌种

    C

    Ⅲ类菌种

    D

    Ⅳ类菌种


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    防止菌种老化的措施有（）
    A

    使用麦粒菌种

    B

    避免使用接种点附近菌种

    C

    使用液体菌种

    D

    缩短菌种培养时间


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    全国食用菌菌种暂行管理办法》中食用菌菌种包括哪些？


    正确答案: 包括双孢蘑菇、香菇、侧耳、猴头菌、金针菇、草菇、黑木耳、银耳等人工栽培的食用菌的菌丝体（包括孢子）及其生长基质组成的繁殖材料。

  • 第14题：

    根据卫生部《中国医学微生物菌毒种管理办法》，菌苗与疫苗生产过程中使用的各种弱毒与减毒的微生物菌种属于：（）

    • A、Ⅰ类菌种
    • B、Ⅱ类菌种
    • C、Ⅲ类菌种
    • D、Ⅳ类菌种

    正确答案:D

  • 第15题：

    根据卫生部《中国医学微生物菌毒种管理办法》，O1群霍乱弧菌属于：（）

    • A、Ⅰ类菌种
    • B、Ⅱ类菌种
    • C、Ⅲ类菌种
    • D、Ⅳ类菌种

    正确答案:A

  • 第16题：

    防止菌种老化的措施有（）

    • A、使用麦粒菌种
    • B、避免使用接种点附近菌种
    • C、使用液体菌种
    • D、缩短菌种培养时间

    正确答案:B,C,D

  • 第17题：

    菌种接种量的大小与该菌在发酵罐中生长的速度有关.


    正确答案:正确

  • 第18题：

    根据卫生部《中国医学微生物菌毒种管理办法》，金黄色葡萄球菌属于：（）

    • A、Ⅰ类菌种
    • B、Ⅱ类菌种
    • C、Ⅲ类菌种
    • D、Ⅳ类菌种

    正确答案:C

  • 第19题：

    多选题
    检定菌应当有适当的标识，内容至少包括（）。
    A

    菌种名称

    B

    菌种编号

    C

    菌种代次

    D

    菌种传代日期

    E

    菌种传代操作人


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    填空题
    菌种袋内出现了绿色、黑色、黄色、红色等颜色，原因是（），若此现象同时发生在菌种袋的上、中、下部位，其原因可能是（）。防止此现象发生通常可用（）、（）等处理。

    正确答案： 杂菌污染,培养料灭菌不彻底,15%石灰水,0.3%多菌灵
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    香菇脱袋后应将接种孔部位的老化菌丝和菌种挖掉。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    全国食用菌菌种暂行管理办法》中食用菌菌种包括哪些？

    正确答案： 包括双孢蘑菇、香菇、侧耳、猴头菌、金针菇、草菇、黑木耳、银耳等人工栽培的食用菌的菌丝体（包括孢子）及其生长基质组成的繁殖材料。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    细菌接种时，接种环用火焰烧灼是为了（）
    A

    接种方便

    B

    杀死接种棒上的杂菌

    C

    便于菌种成活

    D

    以上都不得


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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