简述饭店划分体系包含的8个因素。
题目
简述饭店划分体系包含的8个因素。
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第1题：
简述国际饭店划分的优势和积极要素。
正确答案: 1）有助于向消费者提供关于国际饭店的有价值的信息
2）有助于将划分体系作为重要的市场营销工具
3）有助于获得政府对产业的支持
4）有利于帮助消费者凭借在国内的经验在国外寻找到需要的饭店
5）有助于旅行代理商和顾客双方对饭店形成清楚的认识 -
第2题：
下列饭店划分体系中属于官方体系的是（）
- A、以色列评定体系修订版
- B、美孚旅行指南
- C、西班牙地方性标准体系
- D、米其林指南
正确答案:A,C -
第3题：
简述国际饭店划分体系官方标准与民间标准的异同。
正确答案: 一、官方标准（政府评价体系）由国家旅游委员会起草，并同饭店业代表协商，倾向于将重点放在有形部分和饭店实施方面，往往是全面而非限制性的，在制定标准时通常比商业性标准涵盖面更为广泛，综合考虑选民的意见、目的地市场营销、税收估价以及总体规划。
二、民间标准（商业性指南）通常由商业性公司和协会颁布，一般偏重于服务质量、餐饮和舒适度，目的在于促销饭店服务，往往被视为市场营销服务而非规制工具。 -
第4题：
除关键成功因素分解法外，企业常用的指标体系制定的基本方法还包含（）。
- A、关键事项记录法
- B、等级划分法
- C、平衡计分卡
- D、减分搜查法
正确答案:C -
第5题：
简述影响饭店计划编制的因素
正确答案: （1）市场状况
（2）经济合同签订情况
（3）饭店综合接待能力
（4）饭店的管理水平和技术水平 -
第6题：
根据饭店的座落地点划分，可将饭店划分（）几种类型。
- A、城市中心饭店
- B、海滨饭店
- C、会议饭店
- D、汽车旅馆
- E、胜地饭店
正确答案:A,B,E -
第7题：
多选题下列饭店划分体系中属于官方体系的是（）A以色列评定体系修订版
B美孚旅行指南
C西班牙地方性标准体系
D米其林指南
正确答案： B,D解析： 暂无解析 -
第8题：
问答题简述影响饭店计划编制的因素正确答案： （1）市场状况（2）经济合同签订情况（3）饭店综合接待能力（4）饭店的管理水平和技术水平解析： 暂无解析 -
第9题：
填空题政府支持饭店划分体系的3个主要原因是：（）、（）和市场营销。正确答案： 登记或注册,旅游规则解析： 暂无解析 -
第10题：
判断题英国划分体系以他人评估为核心，饭店经理填写一份调差问卷表，并根据标准的详细清单将自己的饭店进行划分。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题简述政府支持饭店划分体系的3个主要原因。正确答案： 政府支持饭店划分体系的3个主要原因是：登记或注册、旅游规则和市场营销。
一、登记或注册：
1.提供有关各种住宿设施类型的全面信息；
2.为各种类型的设施确定最低标准；
3.确保旅游规划所需的全面及时的统计数据，如关税和雇员人数等；
4.确保旅游住宿业能达到公共安全方面的最低标准，如消防安全、安保及客人财产安全。
二、旅游规则：健全的划分体系有助于通过提供各类权威数据为政府制定旅游规划服务，确定国际和国内旅游市场长期和短期对不同类型饭店的需求，用以激励和引导对特定类型饭店的开发。
三、市场营销：划分体系可以针对不同市场推出不同类型的饭店，还有助于剔除那些对优秀品牌、饭店业乃至整个目的地有负面影响的不合格饭店。解析： 暂无解析 -
第12题：
单选题将市场本身视为饭店标准调节者的饭店体系划分依据是（）A价格
B设施
C服务
D规模
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第13题：
简述政府支持饭店划分体系的3个主要原因。
正确答案: 政府支持饭店划分体系的3个主要原因是：登记或注册、旅游规则和市场营销。
一、登记或注册：
1.提供有关各种住宿设施类型的全面信息；
2.为各种类型的设施确定最低标准；
3.确保旅游规划所需的全面及时的统计数据，如关税和雇员人数等；
4.确保旅游住宿业能达到公共安全方面的最低标准，如消防安全、安保及客人财产安全。
二、旅游规则：健全的划分体系有助于通过提供各类权威数据为政府制定旅游规划服务，确定国际和国内旅游市场长期和短期对不同类型饭店的需求，用以激励和引导对特定类型饭店的开发。
三、市场营销：划分体系可以针对不同市场推出不同类型的饭店，还有助于剔除那些对优秀品牌、饭店业乃至整个目的地有负面影响的不合格饭店。 -
第14题：
简述饭店划分的目标。
正确答案: 饭店划分的目标：
1）标准化：建立统一的服务和产品质量体系，以利于买卖双方构建一个有序的旅游市场分销体系。
2）市场营销：将其作为目的地促销的工具，以向旅游者提供有关目的地内不同等级和类型的饭店的建议，同时促进健康的竞争环境的形成。
3）消费者保护：确保饭店能够满足分等定级所规定的有关住宿、设施和服务的最低标准。
4）带来收益：通过注册登记、销售指南等带来收入。
5）控制：为控制全行业质量提供一套体系。 -
第15题：
英国划分体系以他人评估为核心，饭店经理填写一份调差问卷表，并根据标准的详细清单将自己的饭店进行划分。
正确答案:错误 -
第16题：
1974年由英国、苏格兰和威尔士旅游局推出，涵盖饭店、小旅馆、汽车旅馆、客栈、客房+早餐式和乡村旅馆等的国际饭店划分体系是（）
- A、英国AA标准体系
- B、英国的自愿自主分等体系
- C、爱尔兰旅游局划分标准
- D、以上都不是
正确答案:B -
第17题：
简述匹配KPI体系的组织支持体系所包含的内容。
正确答案: 1.明确而清晰的组织战略；
2.以绩效为导向的组织文化；
3.各级管理者承担起绩效管理的任务；
4.充分而规范的绩效沟通；
5.匹配的绩效结果激励与约束体系。 -
第18题：
简述客户服务管理体系包含的主要内容。
正确答案: （1）客户服务标准的制订。
（2）建立内部客户服务组织及体系。
（3）明确客户服务的种类。
（4）客户服务请求的处理。
（5）客户服务质量的管理。 -
第19题：
问答题简述匹配KPI体系的组织支持体系所包含的内容。正确答案： 1.明确而清晰的组织战略；
2.以绩效为导向的组织文化；
3.各级管理者承担起绩效管理的任务；
4.充分而规范的绩效沟通；
5.匹配的绩效结果激励与约束体系。解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题简述饭店划分体系包含的8个因素。正确答案： 饭店划分体系包含的8个因素：
1.确定类别；
2.确定每一种划分的标准；
3.规定特殊类型住宿设施要求标准；
4.确定进行检查和划分的方法；
5.单独的餐饮评估标准；
6.确定处罚规定；
7.将划分体系与税收体系区分开来；
8.出现争议时，向上一级权力机构上诉的方式。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题简述国际饭店划分的优势和积极要素。正确答案： 1）有助于向消费者提供关于国际饭店的有价值的信息
2）有助于将划分体系作为重要的市场营销工具
3）有助于获得政府对产业的支持
4）有利于帮助消费者凭借在国内的经验在国外寻找到需要的饭店
5）有助于旅行代理商和顾客双方对饭店形成清楚的认识解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题简述国际饭店划分体系官方标准与民间标准的异同。正确答案： 一、官方标准（政府评价体系）由国家旅游委员会起草，并同饭店业代表协商，倾向于将重点放在有形部分和饭店实施方面，往往是全面而非限制性的，在制定标准时通常比商业性标准涵盖面更为广泛，综合考虑选民的意见、目的地市场营销、税收估价以及总体规划。
二、民间标准（商业性指南）通常由商业性公司和协会颁布，一般偏重于服务质量、餐饮和舒适度，目的在于促销饭店服务，往往被视为市场营销服务而非规制工具。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题简述饭店划分的目标。正确答案： 饭店划分的目标：
1）标准化：建立统一的服务和产品质量体系，以利于买卖双方构建一个有序的旅游市场分销体系。
2）市场营销：将其作为目的地促销的工具，以向旅游者提供有关目的地内不同等级和类型的饭店的建议，同时促进健康的竞争环境的形成。
3）消费者保护：确保饭店能够满足分等定级所规定的有关住宿、设施和服务的最低标准。
4）带来收益：通过注册登记、销售指南等带来收入。
5）控制：为控制全行业质量提供一套体系。解析： 暂无解析