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  • 第1题:

    下列不属于客房服务员岗位职责的是()。

    • A、负责客房的日常清洁整理和计划卫生
    • B、负责客房小酒吧的管理
    • C、承担楼层工作间、过道、电梯厅等处的清洁整理工作
    • D、搬运垃圾、布件及家具设备

    正确答案:D

  • 第2题:

    根据客房经理岗位职责要求,下列描述不正确的是哪项?()

    • A、督导员工做好客房和公共区域的清洁、维护和保养工作
    • B、制定客房及公共区域设施设备维护保养计划,并督导工程维护员按计划实施
    • C、负责安全服务员的排班及培训,完成员工质量考核评估,并做好相关记录
    • D、负责楼层钥匙和对讲机收发及保管

    正确答案:C

  • 第3题:

    在酒店客房部,()主要负责客房楼层的辅助工作,协助客房服务员做好清洁保养和对客服务工作,提高客房楼层工作的效率。

    • A、楼层勤杂工
    • B、楼层主管
    • C、客房服务中心主管
    • D、客房服务员

    正确答案:A

  • 第4题:

    (),指客房服务员在每次客房清扫整理完毕后,都应进行自我检查,防止疏漏和差错。


    正确答案:服务员自查

  • 第5题:

    楼层服务员要记录各自负责清扫的每个客房的房态变化。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    ()不属于楼层服务台的工作内容。

    • A、清扫客房并保证其卫生质量标准
    • B、负责整理工作间及准备物品
    • C、控制部门费用
    • D、负责客房和楼面的安宁

    正确答案:A,B,C

  • 第7题:

    酒店公共区域主管的管理对象有()。

    • A、酒店公共区域清洁工
    • B、楼层勤杂工
    • C、客房服务员
    • D、公共区域夜班领班

    正确答案:A,D

  • 第8题:

    ()属于客房服务员的岗位职责。

    • A、负责客房及楼层公共区域的清洁保养
    • B、对客服务工作
    • C、做好部门设备,用品的控制工作
    • D、做好贵宾的接待计划及房间检查

    正确答案:A,B

  • 第9题:

    ()是客房部的主体,其主要职能是负责客房及楼层公共区域的服务与管理,为客人提供优质的客房产品。

    • A、洗衣房
    • B、客房服务中心
    • C、客房楼层
    • D、酒店公共区域

    正确答案:C

  • 第10题:

    ()是客房部的主体。它的职能是负责客房区域的清洁保养和对客服务工作。

    • A、客房服务中心
    • B、客房楼层
    • C、公共区域
    • D、洗衣场

    正确答案:B

  • 第11题:

    单选题
    ()是客房部的主体,其主要职能是负责客房及楼层公共区域的管理,为客人提供优质的客房产品。
    A

    客房服务中心

    B

    酒店公共区域

    C

    客房楼层

    D

    客房


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    ()主要负责全面客房及楼层公共区域的清洁保养和客房对客人的服务工作。
    A

    客房部秘书

    B

    客房服务中心

    C

    客房楼层组

    D

    客房部经理


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    ()主要负责全面客房及楼层公共区域的清洁保养和客房对客人的服务工作。

    • A、客房部秘书
    • B、客房服务中心
    • C、客房楼层组
    • D、客房部经理

    正确答案:C

  • 第14题:

    客房部经理助理是()的直接上级。

    • A、客房服务员
    • B、楼层主管
    • C、洗衣房主管
    • D、客房服务中心主管
    • E、客房部秘书
    • F、公共区域主管

    正确答案:B,C,D,F

  • 第15题:

    完成VIP客房以及散客房间的简单整理是()的职责。

    • A、楼层领班
    • B、早班服务员
    • C、中班服务员
    • D、夜班服务员

    正确答案:C

  • 第16题:

    客房清扫服务员的岗位职责?


    正确答案: 打扫客房,补充客用品;检查并及时报告客房设备设施、物品少损情况;检查并记录客房小酒吧情况;观察客人的习惯、喜好,提供符合其需求的清扫服务;认真填写工作报表;认真完成上级交办的其他工作任务。

  • 第17题:

    ()是清扫整理贵宾房须注意的事项。

    • A、一旦客人外出,就应及时清扫和整理房间
    • B、客房用消费、消耗品要及时更换和补充
    • C、客房用品要及时更换
    • D、特别重要的贵宾,客房清扫整理要安排专人负责
    • E、房间的清扫整理一般可按普通客房清扫程序和标准操作
    • F、客房内增配和馈赠物品要按贵宾接待的有关要求和标准更换和补充

    正确答案:A,B,C,D,F

  • 第18题:

    负责所管辖客房楼层的日常管理,确保对客服务、清洁保养质量标准的是()。

    • A、酒店公共区域主管
    • B、楼层主管
    • C、客房服务中心主管
    • D、客房服务员

    正确答案:B

  • 第19题:

    客房服务员清扫整理客房时需要随声携带工作表,每清扫整理一间房都应准确登记()的时间。


    正确答案:进出客房

  • 第20题:

    客房服务员的要求是每天负责整理16—19间客房。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    楼层领班基本职责是负责客房楼层公共区域保洁,填报设备维修单,楼层员工日常岗上培训,处理客人遗留物品,协助楼层员工满足客人服务要求,此外还负责()等。

    • A、客房清扫
    • B、为住客房做夜床
    • C、客房水杯的清洁消毒
    • D、客房小酒吧控制

    正确答案:D

  • 第22题:

    单选题
    负责从客房收回服务托盘及服务餐车,及时回收脏餐具并送至洗碗间的是()。
    A

    客房服务员

    B

    客房清扫员

    C

    公共区域清扫员

    D

    送餐服务员


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列不属于客房服务员岗位职责的是()。
    A

    负责客房的日常清洁整理和计划卫生

    B

    负责客房小酒吧的管理

    C

    承担楼层工作间、过道、电梯厅等处的清洁整理工作

    D

    搬运垃圾、布件及家具设备


    正确答案: A
    解析: 暂无解析