以下关于客房服务员工作车的摆放,描述不正确的是哪项()?A、工作车上必须配有遮盖布,工作车布草一般4间左右的客房用量B、工作车应每天应清理,可存放客房服务员手机,方便与客房经理联系C、工作车最下层存放床单和被套,客房工作车中间和上层存放五巾D、工作车万向轮上方一侧挂袋中存放拖鞋和小垃圾袋。

题目

以下关于客房服务员工作车的摆放,描述不正确的是哪项()?

  • A、工作车上必须配有遮盖布,工作车布草一般4间左右的客房用量
  • B、工作车应每天应清理,可存放客房服务员手机,方便与客房经理联系
  • C、工作车最下层存放床单和被套,客房工作车中间和上层存放五巾
  • D、工作车万向轮上方一侧挂袋中存放拖鞋和小垃圾袋。

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  • 第1题:

    《客房服务员工作报表》是客房服务员日工作的重要记录,对此描述不正确的是哪项()?

    • A、客房服务员在清洁房间时,应将《客房服务员工作报表》放在工作车最上层,便于客房经理和领班随时对客房清扫情况进行核对和检查。
    • B、为确保报表填写的真实性和准确性,客房服务员在进门时应填写进门时间,其他事项在清扫完成后填写。
    • C、客房服务员应将维修房、住客开门、遗留物品等事项填写在工作报表的“备注”栏内
    • D、报表中的客用品补充数、棉织品更换数的累计数量,应与当日领出数相符,如有差异,应及时查明原因。

    正确答案:A

  • 第2题:

    下列关于工程维护员与客房服务员的协作工作中,理解正确的是哪项?()(1)客房服务员在清洁房间过程中发现任何问题都应立即通报工程进行维修(2)维修房可由工程人员向客房员工领取钥匙后进入(3)住客房需要维修时,需由工程人员和客房服务员共同进入客人房间(4)报修项目维修后,由客房服务员负责检查并清洁

    • A、(1)(2)
    • B、(2)(3)
    • C、(1)(3)
    • D、(2)(4)

    正确答案:C

  • 第3题:

    VIP接待服务,由客房和前台共同完成,以下对客房操作描述,不正确的是哪项()?

    • A、客房经理/领班须及时安排服务员按大清洁标准进行清扫;
    • B、VIP住店期间,每天更换当日当地新闻类报纸,房间的床单三天换一次。
    • C、客房经理应在客房服务员的清洁日报表上注明VIP字样、客人姓氏、职务尊称。
    • D、客房服务员在楼层遇见VIP时,需以VIP客人的姓氏和职务尊称称呼客人

    正确答案:B

  • 第4题:

    以下对客房班后会的安排和组织,理解不正确的是哪项()?

    • A、班后会上应对当天检查中发现的共性问题进行总结并做出沟通
    • B、客房服务员的钥匙与对讲机交还到前台并签字
    • C、班后会的内容主要是客房经理对一天工作的总结
    • D、根据客房服务员工作报告,汇总服务员记件工作数量和未使用洗漱套装的房号、数量

    正确答案:B

  • 第5题:

    根据客房物品摆放要求,以下对客房布草的摆放标准,描述正确的是哪项()?

    • A、卫生间的毛巾摆放,面向浴巾架:左边黄色,右边兰色;浴巾毛边相对,光边朝外。
    • B、客房卫生间布草折叠规范、位置摆放正确、无破损、无毛边、柔软度适中。
    • C、客房布草摆放时,应注意大小和数量符合标准,同一间房间的布草不能有色差。
    • D、所有选项皆对

    正确答案:D

  • 第6题:

    做好客用品管理是客房经理的主要工作,下列描述中,哪项不利于客用品管理()?

    • A、查房时,关注客用品的摆放质量与物品质量
    • B、巡视检查中,关注服务员《客房服务工作报表》“合计数”填写是否与实际相符
    • C、根据员工的需求,每天的任意时间都可发放客用品
    • D、关注员工客用品使用中,有无浪费、私拿的现象

    正确答案:C

  • 第7题:

    客房服务员在清洁房间杯具时,以下操作正确的是哪项()?

    • A、客房服务员每日需收集客人用过的杯具,集中到指定地点,并准备好消毒液与消过毒的杯布。
    • B、客房服务员将消毒过的杯子(约12个左右)放于小型塑料周转箱中,置于房口车中的搁层中用于清洁房间时的更换。
    • C、楼层服务员工作时,可将收集脏杯子的水桶置于楼层固定地点,方便推动工作车,提高工作效率
    • D、客房服务员将脏杯子统一在沸水中浸泡15分钟后,擦拭干净存放在保洁柜中待用

    正确答案:A

  • 第8题:

    以下关于对客房服务员清扫客房时候的操作,描述不正确的是哪项()?

    • A、客房服务员发现客人使用大功率电器时,应立即上报客房经理处理
    • B、客房服务员应及时清理走道中的物品,不能堵塞消防通道
    • C、客房服务员发现碎玻璃或客人使用过的剃须刀片、针筒或有血迹的布草等,需单独存放处理
    • D、客用布草不可作为他用,任何人为污损,必须赔偿

    正确答案:A

  • 第9题:

    在客房钥匙管理中,以下操作不正确的是哪项?()

    • A、客房服务员在领用和归还钥匙时,须在《客房工作记录本》上写明时间并签名
    • B、客房服务员若发现钥匙损坏或遗失,应及时通知前台并更换
    • C、客房服务员的钥匙须统一用规定的蓝色挂绳连接,挂在脖子上并放在上衣胸口的袋中,不能挡住铭牌
    • D、客房中班服务员上班时到前台领用客房区域卡,并在前台的《钥匙和对讲机领用记录本》上做好领用、归还记录

    正确答案:B

  • 第10题:

    根据新店筹备开业人员提前到岗时间要求,下列说法不正确的是哪项()?

    • A、店长/运营经理/驻店专员是45天
    • B、销售经理/前厅经理/客房经理是35天
    • C、前台服务员/客房领班/客房服务员/厨师长是20天
    • D、安全服务员/餐厅服务员/厨师/厨杂工是10天

    正确答案:A

  • 第11题:

    客房服务员在整理客房时,若客人回来,不正确的做法是()。

    • A、服务员应礼貌地请客人出示客房钥匙或房卡
    • B、询问客人是否可以继续整理
    • C、停止手中的工作,礼貌问候
    • D、立即退出客房

    正确答案:D

  • 第12题:

    客房服务员在打扫客房时,正确的工作方法是()。

    • A、为保持过道畅通,将工作车推进房内
    • B、将女宾摆放在梳妆台上用完的化妆盒收拾到垃圾桶内
    • C、不管什么类型的房间,打扫其间房门必须是畅开的
    • D、撤床时,将床单放在地上

    正确答案:C

  • 第13题:

    下列选项中对客房日班服务员工作,理解不正确是哪项()?

    • A、服务员须在清扫房间前和下班前清洁走廊
    • B、脏布草须用布件袋或塑料桶存放,不可随地堆放
    • C、钥匙、对讲机下班前归回给客房经理,并在《钥匙和对讲机领用本》上做记录
    • D、按《客房服务员工作报表》上的记录数量领取客用品,并将工作报表交给客房经理/客房领班

    正确答案:C

  • 第14题:

    在酒店客房维修协作工作中,以下操作错误的是哪项()?

    • A、前台日班服务员接到客人报修电话时,应第一时间通报工程维护员前往维修;
    • B、如报修项目无法修复,客房服务员应记录在《客房服务员工作报表》上,并报告客房经理;
    • C、维修住客房时,需由客房服务员陪同工程维护员共同进入客人房间;
    • D、报修项目维修完毕后,由报修的客房服务员负责验收与清洁。

    正确答案:A

  • 第15题:

    客房服务员钥匙和对讲机保管非常重要,以下关于对钥匙管理的描述,不正确的是哪项()?

    • A、如果自己有事无法亲自归还钥匙和对讲机可以让其他同事代为归还,并签上此员工的姓名
    • B、客房中班服务员的钥匙是在前台领取和归还
    • C、客房服务员的楼层钥匙不可以交给他人使用,
    • D、如钥匙遗失,应马上报告客房经理

    正确答案:A

  • 第16题:

    酒店新的组织架构变更后,关于各岗位带教工作的执行人,描述不正确的有哪项()?

    • A、客房经理由运营经理带教
    • B、运营经理由酒店店长带教
    • C、前厅服务员由前厅经理/副理带教
    • D、销售经理由运营经理带教

    正确答案:D

  • 第17题:

    以下关于客房服务员工程报修的处理描述,做法不恰当的是哪项()?

    • A、客房服务员在房间清洁完毕后,通知工程维护员更换电灯泡
    • B、工程维护员应在接到维修通知后立即回复并到达维修现场
    • C、住客房维修需由客房服务员陪同工程人员维修,直至维修结束
    • D、工程维修结束后,由报修人员验收,并在《工程维修日报表》上签名确认

    正确答案:A

  • 第18题:

    以下关于客房楼层钥匙的使用和管理,操作不规范的是哪项()?

    • A、楼层钥匙仅为工作需要才能使用,客房服务员不得由于其他个人原因擅自开启门锁
    • B、客房服务员在楼层为住店客人开启房门,需验收前台开具的《开门通知单》
    • C、如无《开门通知单》,客房服务员应与前台仔细核对客人身份,确认无误方可开门
    • D、如遇楼层钥匙失效,无法开启房门,应向客房经理申请重新制作。获准后需将旧卡抛弃处理

    正确答案:D

  • 第19题:

    根据客房物品摆放要求,以下对客房茶盘和电热水壶的摆放标准,描述不正确的是哪项?()

    • A、茶盘和电热水壶摆放在写字台的左边。
    • B、茶盘和电热水壶相距5公分(一拳左右)。
    • C、两瓶矿泉水左右摆放在茶盘的上方(靠近上沿)。
    • D、烟缸成品字形(上下左右)居中摆放在茶盘内。

    正确答案:A

  • 第20题:

    关于客房服务员清洁工作的安排,理解不正确的是哪项?()

    • A、领取当日客房清扫工作任务后,客房服务员需根据当日分配的房间数量相应调整大清洁房间的安排,但下班前必须上报客房经理并写明原因
    • B、客房服务员到楼层后,应根据退房情况和客人需求,按照“请速打扫—退房—住客房—空房—请勿打扰”的顺序安排房间清洁工作
    • C、干净的空房,连续两三天没有客人入住,除了擦尘工作,客房服务员还需要做地面和恭桶的清洁
    • D、客房服务员在清洁客房卫生时,接到客人的送物需求,应该告知前台请其他同事帮忙,需注意对讲机用语的礼貌和规范

    正确答案:D

  • 第21题:

    以下对TOP计划中酒店的岗位级别和岗位职责理解不正确的选项是哪项()?

    • A、前厅经理/副理的直属上级是运营经理
    • B、前厅经理/副理的直属下级是前台服务员、安全服务员
    • C、客房经理的直属下级是客房经理、客房领班、客房服务员、工程维护员
    • D、前台服务员负责每日的夜审工作和夜间安全管理

    正确答案:C

  • 第22题:

    客房服务员在摆放客用品时最好从工作车开口一面由高到低排列,以便拿取。()


    正确答案:错误

  • 第23题:

    客房服务员用工作车时要用双手推或用一手拉。


    正确答案:错误