品红亚硫酸分光光度法测定白酒中的甲醇常用KMnO4氧化甲醇成甲醛后与品红亚硫酸显色。

题目

品红亚硫酸分光光度法测定白酒中的甲醇常用KMnO4氧化甲醇成甲醛后与品红亚硫酸显色。

相似考题

1.用品红亚硫酸比色法测定白酒中的甲醇时,甲醇经氧化生产甲醛后,在与品红亚硫酸反应生成红色化合物,与标准系列比较定量。()此题为判断题(对，错)。

2.国标法中能同时测定酒中甲醇和杂醇油的测定方法是A、气相色谱法B、液相色谱法C、品红亚硫酸钠比色法D、二甲氨基苯甲醛比色法E、薄层色谱法

3.甲醇经氧化后生成甲醛后，再与品红亚硫酸反应生成蓝紫色化合物，与标准系列比较定量。此题为判断题(对，错)。

4.盐酸恩波副品红法测定食品中二氧化硫时，食品中的亚硫酸盐首先与某种物质产生稳定的络合物，然后再与甲醛及盐酸恩波副品红作用产生紫红色络合物。这里的“某种物质”是A、氯化汞B、四氯汞钠C、氯化钠D、氯化镁E、氯化钾

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  • 第1题：

    下列方法中不能用于消除亚硫酸钠对注射剂检查干扰的是( )。

    A 加入甲醛

    B 用有机溶剂提取后测定

    C 加入甲醇

    D 加入双氧水


    参考答案C

  • 第2题：

    防止主药氧化的附加剂

    A.氯化钠、葡萄糖

    B.苯甲醇、盐酸普鲁卡因

    C.苯甲醇、三氯叔丁醇

    D.亚硫酸钠、焦亚硫酸钠

    E.羧甲基纤维素钠、卵磷脂


    正确答案：D
    常用附加剂的性能与选用。防止主药氧化的附加剂①抗氧剂：亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、硫代硫酸钠等：②金属离子络合剂：依地酸二钠等：③惰性气体：氮气或二氧化碳。

  • 第3题：

    PAS染色中，Schiff染液中加入偏重亚硫酸钠和盐酸的作用是

    A.固定
    B.复染
    C.助溶
    D.将红色品红转变为无色品红E.将多糖中的乙二醇基氧化为双醛基

    答案：D
    解析：
    Schiff染液中加入偏重亚硫酸钠和盐酸的作用是将红色品红转变为无色品红，后者再与双醛基结合形成新的紫红色化合物。

  • 第4题：

    甲醇的光度法测定中加入KMnO4-H3PO4溶液的作用是（）。

    • A、将甲醇氧化成甲酸
    • B、将甲醇氧化成甲醛
    • C、作显色剂
    • D、作酸性介质

    正确答案:B

  • 第5题：

    制作干花常用的漂白剂是（）。

    • A、甲醇
    • B、亚硫酸钠
    • C、乙醇
    • D、甘油

    正确答案:B

  • 第6题：

    氧化-比色法测定天然气含硫量时，首先有机硫化物被氧化成SO2，SO2被吸收液吸收后生成不挥发的络合物，此络合物与盐基品红甲醛溶液显色后呈蓝色。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    甲醇经氧化后生成甲醛后，再与品红亚硫酸反应生成（），与标准系列比较定量。


    正确答案:蓝紫色化合物

  • 第8题：

    变色酸比色法测定空气中甲醇，用亚硫酸钠还原高锰酸钾时，亚硫酸钠量不足时会呈现黄色，因此应适当多加几滴。


    正确答案:错误

  • 第9题：

    判断题
    变色酸比色法测定空气中甲醇，用亚硫酸钠还原高锰酸钾时，亚硫酸钠量不足时会呈现黄色，因此应适当多加几滴。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 变色酸比色法测定空气中的甲醇，用亚硫酸钠还原高锰酸钾时，亚硫酸钠量不足时，会呈现黄色，但也不宜过量，否则产生浑浊。一般加到紫色刚褪去后，再多加一滴即可。

  • 第10题：

    单选题
    测定二氧化硫最常用的化学方法是四氯汞盐溶液吸收一盐酸恩波副品红比色法和甲醛缓冲液吸收一盐酸恩波副品红比色法，这两种方法的相同之处是（）。
    A

    显色原理

    B

    吸收液配制

    C

    采样时温度控制

    D

    显色时间

    E

    空白值的吸光度


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    简述品红--亚硫酸比色法测定白酒中甲醇含量的检测原理。

    正确答案： 甲醇经氧化成甲醛后，与品红亚硫酸作用生成蓝紫色化合物，与标准系列比较定量。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    盐酸恩波副品红法测定食品中二氧化硫时，食品中的亚硫酸盐首先与某种物质产生稳定的络合物，然后再与甲醛及盐酸恩波副品红作用产生紫红色络合物。这里的“某种物质”是
    A

    氯化镁 

    B

    氯化汞 

    C

    氯化钠 

    D

    四氯汞钠 

    E

    氯化钾 


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    防止主药氧化的附加剂

    A、氯化钠，葡萄糖

    B、苯甲醇、盐酸普鲁卡因

    C、苯甲醇、三氯叔丁醇

    D、亚硫酸钠、焦亚硫酸钠

    E、羧甲基纤维素钠、卵磷脂


    正确答案：D

  • 第14题：

    盐酸恩波副品红法测定食品中二氧化硫时，食品中的亚硫酸盐首先与某种物质产生稳定的络合物，然后再与甲醛及盐酸恩波副品红作用产生紫红色络合物。这里的“某种物质”是

    A.氯化汞
    B.四氯汞钠
    C.氯化钠
    D.氯化镁
    E.氯化钾

    答案：B
    解析：

  • 第15题：

    下列方法中不用于排除亚硫酸钠对注射剂检查干扰的是

    A.加入双氧水
    B.加入甲醛
    C.加酸后加热
    D.加入甲醇
    E.用有机溶剂提取后测定

    答案：D
    解析：

  • 第16题：

    测定二氧化硫最常用的化学方法是四氯汞盐溶液吸收一盐酸恩波副品红比色法和甲醛缓冲液吸收一盐酸恩波副品红比色法，这两种方法的相同之处是（）。

    • A、显色原理
    • B、吸收液配制
    • C、采样时温度控制
    • D、显色时间
    • E、空白值的吸光度

    正确答案:A

  • 第17题：

    甲醛氧化制备甲醇，反应物与生成物均为气态，甲醇转化率为75%，若使用50%的过量氧气，反应后气体混和物的摩尔组成为（）

    • A、甲醇：甲醛：水=1：2：3
    • B、甲醇：甲醛：水=1：3：3
    • C、甲醇：甲醛：水=1：3：4
    • D、甲醇：甲醛：水=2：3：3

    正确答案:B

  • 第18题：

    白酒中的甲醇可在人体内氧化成甲醛，甲醛对人的视神经有较大影响。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    简述品红—亚硫酸分光光度法原理及操作步骤。


    正确答案:原理：甲醇经氧化成甲醛后，与品红—亚硫酸作用生成蓝紫色化合物，根据颜色深浅与标准系列比较定量，最低检出浓度为0.02g/100ml。
    操作方法：根据样品中乙醇浓度吸取适量蒸馏后的酒样或原料和甲醇标准使用液置于具塞比色管中。并加入无甲醇的乙醇谁溶液。与样品及标准管中加入高锰酸钾—磷酸溶液，混匀，放置10min后加入草酸—硫酸溶液，混匀使之褪色，再各加入品红—亚硫酸溶液，混匀，20—30℃静置30min，以零管调节零点，于波长590nm处测量吸光度，绘制标准曲线比较定量。
    说明：①甲醇显色反应的灵敏度与溶液中乙醇浓度相关，乙醇浓度过低或过度，均会导致显色灵敏度下降。②试验酸度不足时，可能造成假阳性；酸度过高时会降低显色的灵敏度。

  • 第20题：

    问答题
    简述品红—亚硫酸分光光度法原理及操作步骤。

    正确答案： 原理：甲醇经氧化成甲醛后，与品红—亚硫酸作用生成蓝紫色化合物，根据颜色深浅与标准系列比较定量，最低检出浓度为0.02g/100ml。
    操作方法：根据样品中乙醇浓度吸取适量蒸馏后的酒样或原料和甲醇标准使用液置于具塞比色管中。并加入无甲醇的乙醇谁溶液。与样品及标准管中加入高锰酸钾—磷酸溶液，混匀，放置10min后加入草酸—硫酸溶液，混匀使之褪色，再各加入品红—亚硫酸溶液，混匀，20—30℃静置30min，以零管调节零点，于波长590nm处测量吸光度，绘制标准曲线比较定量。
    说明：①甲醇显色反应的灵敏度与溶液中乙醇浓度相关，乙醇浓度过低或过度，均会导致显色灵敏度下降。②试验酸度不足时，可能造成假阳性；酸度过高时会降低显色的灵敏度。
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    测定蒸馏酒中甲醇含量时，加入高锰酸钾-磷酸的作用是（）。
    A

    将酒中甲醇氧化成甲醛

    B

    将过量的高锰酸钾还原

    C

    与酒中甲醇成色反应

    D

    与酒中甲醛成色反应


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    用品红亚硫酸比色法测定酒中甲醇含量时其原理是什么？

    正确答案： 白酒中所含的甲醇在磷酸酸性条件下，被高锰酸钾氧化为甲醛。过量的高锰酸钾及在反应中产生的二氧化锰用硫酸酸性的草酸溶液除去，然后加入无色的品红亚硫酸试剂，使与氧化生成的甲醛作用结合成紫色的醌型色素。根据颜色的深浅与标准溶液比较，用分光光度比色法测定白酒中甲醇的含量。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    品红亚硫酸分光光度法测定白酒中的甲醇常用KMnO4氧化甲醇成甲醛后与品红亚硫酸显色。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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