餐饮环境主体色调的构成和划分有哪些?

题目

餐饮环境主体色调的构成和划分有哪些?


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  • 第1题:

    纠错方式根据纠错主体来划分,有哪些分类?


    答案:
    解析:
    本题考查纠错方式根据纠错主体来划分,有哪些分类?根据“纠错主体”的不同,划分为自我纠错、同伴纠错、教师纠错。

  • 第2题:

    按市场营销环境因素与企业市场营销活动直接相关程度和相关范围的大小进行划分,可将餐饮企业市场营销环境分为()环境和微观环境。


    正确答案:宏观

  • 第3题:

    色相色调构成分()。

    • A、邻近色调
    • B、互补色调
    • C、冷暖色调
    • D、同类色调

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题:

    进行综合性公园规划时,景观分区一般包括()。

    • A、按景区环境的感受效果划分
    • B、按不同季节季相组织景区
    • C、按不同的造园材料和地形为主体构成景区
    • D、按公园入口及远近划分

    正确答案:A,B,C

  • 第5题:

    餐饮营销环境中优劣势的评价标准有哪些?


    正确答案: (1)历史的标准(2)规范的标准(3)竞争的标准(4)关键领域的标准

  • 第6题:

    医学论文的主体部分由哪些内容构成?常用的投稿信息来源有哪些?


    正确答案:引言和正文,其中正文包括:(1)材料与方法,(2)结果,(3)讨论,
    (4)结论,(5)致谢(6)参考文献。

  • 第7题:

    什么是投放危险物质罪?其构成特征有哪些?如何划分本罪与重大环境污染事故罪的界限?


    正确答案:是故意投放毒害性、放射性、传染病病原体等物质,危害公共安全的行为。
    特征:
    1、本罪侵犯的客体是公共安全,即不特定多数人的生命、健康和重大公私财产安全。
    2、本罪在客观方面表现为行为人实施了投放毒害性、放射性、传染病病原体等物质,危害公共安全的行为。
    3、本罪的主体是一般主体。
    4、本罪在主观方面表现为故意。
    界限:
    1、投放危险物质罪与投放危险物质的方法实施的故意杀人罪、故意毁坏公私财物罪的界限。区分关键是看行为人实施的投放危险质的行为是否足以危及公共安全。
    2、投放危险物质罪与重大环境污染事故罪的界限。侵害的客体不同,投放危险物质罪侵害的是公共安;重大环境污染罪侵害的是国家对环境保护和污染防治的管理活动。客观方面表现不同,投放危险物质罪足以危害公共安,就构成犯罪既遂;重大环境污染事故罪必须造成重大环境污染事故,致使公私财产遭受重大损失或者人身伤亡的严重后果,才能构成犯罪。
    3、犯罪主体不同。投放危险物质罪只能以自然人为主体;重大环境污染事故罪的主体既可以是自然人也可以是单位。
    4、主观方面不同。投放危险物质罪只能出于故意,而重大环境污染事故罪只能出于过失。

  • 第8题:

    什么是餐饮成本?其成本由哪些构成?


    正确答案:餐饮成本,是指生产加工和供应餐饮产品的各种耗费或支出的总和,主要包括食品原料成本、劳动力成本、营业费用。食品原料成本即直接材料费用,包括:原材料成本、配料成本、调味品成本等;劳动力成本即直接人工费用包括:工资、奖金、津贴和补贴,职工福利费及社会保障支出;营业费用包括餐饮部门经营中所耗费的费用,如经营用品费用、水电燃料费、房屋、机器设备的折旧和维修费用以及其他费用等。

  • 第9题:

    问答题
    按发行主体划分,债券有哪些种类?

    正确答案: 按发行主体划分,债券有国家债券、地方政府债券、金融债券、公司债券。
    国债是中央政府为筹集财政资金而发行的,承诺在一定时期支付利息和到期偿还本金的债务凭证。地方政府债券是地方政府为当地经济开发、公共设施的建设而发行的债券。金融债券是银行或非银行金融机构为筹集资金而向社会发行的一种债务凭证,是金融机构传统的融资工具。公司债券是公司为筹措资金而发行的债务凭证。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    餐饮营销环境中优劣势的评价标准有哪些?

    正确答案: (1)历史的标准(2)规范的标准(3)竞争的标准(4)关键领域的标准
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    餐饮微观营销环境有哪些因素构成?

    正确答案: (1)现代餐饮企业自身条件
    (2)餐饮供应商
    (3)餐饮中介企业
    (4)餐饮顾客
    (5)竞争者
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    餐饮环境中研究色调的中心问题是什么?

    正确答案: 色调是色彩总的倾向色,它是统制餐饮环境及食品的主要色彩。
    餐饮环境及菜肴色调从色度来分,有亮调、暗调、中间调;从色性来分,有暖调、冷调;从色相来分,有红调、黄调、绿调、紫调等。但是,任何色调在一般情况下,不是倾向暖色,就是倾向冷色,不暖不冷的色调是很少的。所以,色彩的冷暖是研究色调的中心问题。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    餐饮产品的构成要素包括()

    • A、菜点制品
    • B、餐饮环境和气氛
    • C、餐饮服务特色和水平
    • D、产品销售形式

    正确答案:A,B,C,D

  • 第14题:

    碎屑岩的结构成熟度划分标准有哪些?


    正确答案: (1)按粘土含量划分:大于5%属未成熟的;小于5%再根据分选细分。
    (2)按分选性划分:大于0.5Ф,属次成熟的;小于0.5Ф,再根据圆度细分。
    (3)按磨圆度划分:若碎屑为次棱角状至棱角状,属成熟的;若碎屑为次圆状以上,则属极成熟的。

  • 第15题:

    按发行主体划分,债券有哪些种类?


    正确答案: 按发行主体划分,债券有国家债券、地方政府债券、金融债券、公司债券。
    国债是中央政府为筹集财政资金而发行的,承诺在一定时期支付利息和到期偿还本金的债务凭证。地方政府债券是地方政府为当地经济开发、公共设施的建设而发行的债券。金融债券是银行或非银行金融机构为筹集资金而向社会发行的一种债务凭证,是金融机构传统的融资工具。公司债券是公司为筹措资金而发行的债务凭证。

  • 第16题:

    展馆()界面色彩对展示打环境色调的构成起着主导作用。


    正确答案:围合空间

  • 第17题:

    餐饮宏观营销环境主要有哪些因素构成?


    正确答案: (1)政治法律环境(2)人口环境(3)科技环境(4)社会文化环境(5)经济环境(6)自然环境

  • 第18题:

    生产过程的时间构成有哪些?这样划分有何用?


    正确答案: 可分为5个时间:
    一是加工时间,
    二是运输时间,
    三是等待时间, 
    四是自然时效时间,
    五是准备结束时间。
    其作用:
    一是分析时间结构是否合理,
    二是便于合理组织生产,
    三是便于发现问题,
    四是这对不同时间采取不同管理方法,
    五是便于压缩生产时间。

  • 第19题:

    餐饮服务构成的内容仍哪些?


    正确答案: 辅助性设备设施;使餐饮服务易于实现的产品;明显的服务;隐含的服务。

  • 第20题:

    问答题
    生产过程的时间构成有哪些?这样划分有何用?

    正确答案: 可分为5个时间:
    一是加工时间,
    二是运输时间,
    三是等待时间, 
    四是自然时效时间,
    五是准备结束时间。
    其作用:
    一是分析时间结构是否合理,
    二是便于合理组织生产,
    三是便于发现问题,
    四是这对不同时间采取不同管理方法,
    五是便于压缩生产时间。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    餐饮环境主体色调的构成和划分有哪些?

    正确答案: 餐饮环境及菜肴色调从色度来分,有亮调、暗调、中间调;从色性来分,有暖调、冷调;从色相来分,有红调、黄调、绿调、紫调等。
    色调以倾向绿、青、紫为冷色调,以倾向于红、橙、黄为暖色调。亮调与暗调是由烹饪原料的色彩鲜明状态形成的。主要的色调有:红色调、黄色调、绿色调、茶色调。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    餐饮宏观营销环境主要有哪些因素构成?

    正确答案: (1)政治法律环境(2)人口环境(3)科技环境(4)社会文化环境(5)经济环境(6)自然环境
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    什么是投放危险物质罪?其构成特征有哪些?如何划分本罪与重大环境污染事故罪的界限?

    正确答案: 是故意投放毒害性、放射性、传染病病原体等物质,危害公共安全的行为。
    特征:
    1、本罪侵犯的客体是公共安全,即不特定多数人的生命、健康和重大公私财产安全。
    2、本罪在客观方面表现为行为人实施了投放毒害性、放射性、传染病病原体等物质,危害公共安全的行为。
    3、本罪的主体是一般主体。
    4、本罪在主观方面表现为故意。
    界限:
    1、投放危险物质罪与投放危险物质的方法实施的故意杀人罪、故意毁坏公私财物罪的界限。区分关键是看行为人实施的投放危险质的行为是否足以危及公共安全。
    2、投放危险物质罪与重大环境污染事故罪的界限。侵害的客体不同,投放危险物质罪侵害的是公共安;重大环境污染罪侵害的是国家对环境保护和污染防治的管理活动。客观方面表现不同,投放危险物质罪足以危害公共安,就构成犯罪既遂;重大环境污染事故罪必须造成重大环境污染事故,致使公私财产遭受重大损失或者人身伤亡的严重后果,才能构成犯罪。
    3、犯罪主体不同。投放危险物质罪只能以自然人为主体;重大环境污染事故罪的主体既可以是自然人也可以是单位。
    4、主观方面不同。投放危险物质罪只能出于故意,而重大环境污染事故罪只能出于过失。
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    多选题
    进行综合性公园规划时,景观分区一般包括()。
    A

    按景区环境的感受效果划分

    B

    按不同季节季相组织景区

    C

    按不同的造园材料和地形为主体构成景区

    D

    按公园入口及远近划分


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析