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  • 第1题:

    赋予形式美的个体形象更重要的是突出生命活力之美。


    正确答案:正确

  • 第2题:

    器具之美是指器具独特的造型、色彩和()之美。


    正确答案:纹饰

  • 第3题:

    色彩有哪些基本特征?为什么说色彩是构成和获取形式美的重要因素?请举例论述之。


    正确答案: 色彩的基本特征主要有三点:表情性,指色彩具有表达一定情感的特性;
    象征性指色彩具有一种观念蕴涵特性;
    审美意味的复杂性,指色彩具有审美意味的多样性和不确定性。
    ①人类在长期的符号实践中,凭借色彩经验去认识和改造世界,并赋予色彩以一定的观念意义和情感意味,逐渐将其规范化为独立的审美对象,成为能够引起人的审美体验的情感符号。如,红色使人联想到朝日、火焰,因而成为光明、温暖的象征;绿色则使人联想到广袤的田野,欣欣向荣的植物,因而是和平、青春、繁荣的象征。在我国古代,色彩被用来象征方位,东蓝、南红、西白、北黑、中央黄色,是象征某种“礼制”观念的五方正色。
    ②色彩美因其丰富性和直观性而成为人们最易感受又无需其他条件限制的一种美。例如:色彩具有冷暧、轻重之分,红橙最暧,给人以兴奋感;蓝绿最冷,让人感到抑郁。浅色如白、绿,给人以轻盈感,深色如黑、灰使人感到沉重。所以,马克思说:“色彩的感觉是一般美感中最大众化的形式。

  • 第4题:

    茶是回族人民饮食生活的重要组成部分。()


    正确答案:正确

  • 第5题:

    讨论鼎中之变,言天下之美,开饮食研究之先河的是《吕氏春秋本味篇》。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    饮食美的基本特性即质美,这是饮食美的前提基础和目的。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    中国饮食文化是世界先进饮食文化的重要组成部分


    正确答案: 孙中山在«建国方略»中写道:“我国近代文明进化,事事皆落人后,唯烹饪一道之进步,至今尚为文明各国所不及。中国发明之食物,固大盛于欧美,而中国烹调法之精良,又非欧美可并驾。”

  • 第8题:

    为什么说交换设备是通信网的重要组成部分?


    正确答案:转接交换设备是通信网络的核心,它的基本功能是对连接到交换节点的传输链路上的信号进行汇集、转接和分配,实现多点到多点之间的信息转移交互。

  • 第9题:

    问答题
    为什么说饮食器具之美是饮食美的重要组成部分?

    正确答案: 中国传统的烹饪饮食器具不仅在烹饪宴饮活动中有着不可或缺的实用价值,而且具有很高的艺术价值。成为中国文化宝库中的佼佼者之一,占据着举世瞩目的地位。
    饮食器具之美是餐饮艺术整体美的重要组成部分。倘若在优美的环境中品尝着美味佳肴,而餐具十分粗劣,或者在形式美方面完全违反筵席的主题,其整体美将会被破坏无余。
    餐具造型能给人以清洁卫生、舒适愉快之感,而且让人增强食欲。饮食器具造型之美亦有利于增进烹饪艺术家对本职工作的热爱,提高劳动热情,激发创作才能。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    为什么说优美是阴柔之美,崇高是阳刚之美?

    正确答案: 美是处于矛盾的相对统一和平衡状态。它在形式上的特征表现为:柔媚、和谐、安
    静与秀雅的美。从美感上看,能给人以轻松、愉快和心旷神怡的审美感受。这种优美的表现是风和日丽、鸟语花香、莺歌燕舞,或是山明水秀、波平如镜、倒影清澈的自然景色;或是夕阳西下,一缕金晖,斜映在山头水面,或是在蔚蓝的天空里略微闪耀着一点淡淡的金色。这些境界都是优美,给人以和谐、安静的审美感受。
    美是处于主客体的矛盾激化中。它具有一种压倒一切的强大力量,是一种不可阻遏
    的强劲的气势。在形式上往往表现为一种粗犷、激荡、刚健、雄伟的特征,给人以惊心动魄的审美感受。
    崇高是一种庄严,宏伟的美,是一种以力量和气势取胜的美,是一种显示主体实践严重斗争和动人心魄的美,又是一种具有强烈的伦理道德作用的伟大的美。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    为什么说人的美是社会美的核心?

    正确答案: 人的美是美的精华,是社会美的集中体现。一切社会美的内容最终都要归结到人身上,人的美最能反映社会美的本质。因为所谓社会实践是人的实践,社会美是通过社会实践的主体——人来实现的,人的美是由社会实践活动造就的。要求有论有述,言之成理。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    孙中山说过:中国食品发明之多,烹调方法之美,为各国所不及,但中国人之饮食习尚不合乎科学卫生。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    为什么说精神健康是健康的重要组成部分?


    正确答案:世界卫生组织对健康的定义是:健康不仅仅是没有疾病或虚弱,而是一种生理、心理和社会适应的完好状态。精神健康是健康不可缺少的一部分,每个人不仅需要身体健康,也需要精神健康。

  • 第14题:

    为什么说导游讲解服务是旅游接待服务的重要组成部分?


    正确答案: 游客到旅游目的地,主要是为了增加对目的地社会、文化等方面的了解,获取在目的地的旅游经历。旅游目的地的旅游接待工作就是要满足游客的这种需要,满足的办法则是安排游客在目的地参观游览。导游人员带领游客参观游览,并对参观游览的内容及相关知识进行讲解或翻译,是实现游客需要的主要途径。
    通过导游人员的介绍、讲解或翻译,帮助游客认识旅游目的地国家(地区)和民族的历史文化、传统风俗、生活方式及现代文明,进而了解那里的精神风貌、价值观念和道德水准,这会使游客对旅游目的地的社会、文化和精神风貌有切身的体验。

  • 第15题:

    孙中山说过:中国食品发明之多,烹调方法之美,为各国所不及,但中国人之饮食习尚不合乎科学卫生。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    关于园林中的自然美的描述正确的是()

    • A、自然景观和动植物的美统称为自然美。
    • B、园林植物美是自然美的重要组成部分。
    • C、自然美往往以色彩、形状、质感、声音等感性特征直接引起人的美感。
    • D、大自然的风云雨雪,虫鱼鸟兽,晦明阴晴,晨昏昼夜等都是自然美的组成部分。

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题:

    在美的创造和审美的过程中,自然美和艺术美在饮食活动中()起来。

    • A、对立
    • B、统一
    • C、组织
    • D、组合

    正确答案:B

  • 第18题:

    饮食美是人们在饮食活动中美的创造和审美,是自然美和艺术美的有机结合。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    中国饮食文化是世界饮食文明的重要组成部分


    正确答案: 目前世界有三大饮食文明:一是西方以法国为代表;二是阿拉伯式,以土耳其为代表;三是东方式,以中国为代表。

  • 第20题:

    问答题
    色彩有哪些基本特征?为什么说色彩是构成和获取形式美的重要因素?请举例论述之。

    正确答案: 色彩的基本特征主要有三点:表情性,指色彩具有表达一定情感的特性;
    象征性指色彩具有一种观念蕴涵特性;
    审美意味的复杂性,指色彩具有审美意味的多样性和不确定性。
    ①人类在长期的符号实践中,凭借色彩经验去认识和改造世界,并赋予色彩以一定的观念意义和情感意味,逐渐将其规范化为独立的审美对象,成为能够引起人的审美体验的情感符号。如,红色使人联想到朝日、火焰,因而成为光明、温暖的象征;绿色则使人联想到广袤的田野,欣欣向荣的植物,因而是和平、青春、繁荣的象征。在我国古代,色彩被用来象征方位,东蓝、南红、西白、北黑、中央黄色,是象征某种“礼制”观念的五方正色。
    ②色彩美因其丰富性和直观性而成为人们最易感受又无需其他条件限制的一种美。例如:色彩具有冷暧、轻重之分,红橙最暧,给人以兴奋感;蓝绿最冷,让人感到抑郁。浅色如白、绿,给人以轻盈感,深色如黑、灰使人感到沉重。所以,马克思说:“色彩的感觉是一般美感中最大众化的形式。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    以下论述正确的是()。
    A

    自然美是现实美的形式之一

    B

    现实美是自然美的组成部分

    C

    艺术美是现实美的基础

    D

    自然美与现实美无关


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    礼仪教育是体育舞蹈审美教育的一个组成部分,服饰美是展现舞蹈美的一个重要组成部分。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    为什么说研究形式美是为了推动美的创造?

    正确答案: 人类在长期实践中自觉地运用形式规律去创造美的事物,并在美的创造中积累愈来愈丰富的经验。形式美的法则概括了现实中美的事物在形式上的共同特征,研究形式美是为了推动美的创造。以便使形式更好地表现内容,达到美的形式与美的内容高度统一。
    形式美的法则不是凝固不变的,随着美的事物的发展,形式美的法则也在不断发展。特别在形式美的运用上需要结合内容灵活地掌握,形式美的运用应当有助于美的创造,而不是束缚美的表现和艺术家的创造。研究形式美的法则主要是为了提高美的创造能力,培养我们对形式变化的敏感,善于在探索美的形式时,从内容出发选择最适当的形式以加强美和艺术的表现力。
    解析: 暂无解析