简述中国酒文化的主要研究内容。
题目
简述中国酒文化的主要研究内容。
相似考题
更多“简述中国酒文化的主要研究内容。”相关问题
-
第1题：
简述教育法学的主要研究内容。
教育法学的研究内容是指组成教育法学体系的各项基本知识的总和。我国教育法学研究的内容主要包括三个层面。
一是教育法的基本理论。其具体包括教育法学的基本原理、教育权与受教育权的法律性质、教育法律关系、教育法的运行等。
二是教育法律关系主体的权利与义务。其具体包括我国现行教育基本制度体系，学校、教师、学生等教育法律关系主体的地位、权利与义务等。
三是法律责任。其具体包括法律责任的含义、构成要件、归则原则、责任方式，教育法对法律责任的规定，教育法律救济等。
略 -
第2题：
简述城市地理学的研究对象及研究的主要内容。
正确答案: （1）城市地理学是研究在不同地理环境下，城市形成发展、组合分布和空间结构变化规律的科学。
（2）A、城市形成发展条件研究：研究与评价地理位置、自然条件、社会经济与历史条件对城市形成、发展和布局的影响；
B.城市内部空间组织研究：城市功能分区、城市功能区演化、城市土地利用、社会空间、人的行为等；
C.区域的城市空间组织研究：城市化研究、区域城市体系研究、城市分类研究；
D.城市问题研究：城市环境问题、交通问题、住宅问题和内城问题（如内城贫困）的具体表现形式、形成原因、对社会经济发展的影响，以及解决问题的对策。 -
第3题：
简述儿童少年卫生学主要研究内容。
正确答案: 1、生长发育（生长发育特点及规律，生长发育影响因素，生长发育的调查与评价）；
2、疾病预防（预防学生常见病为主；重视学校新发传染病的预防；成人期疾病早预防；以青春期少年为重点预防健康危险行为）；
3、学校健康教育；
4、心理卫生；
5、教育过程卫生；
6、学校建筑设备卫生；
7、学校卫生监督。 -
第4题：
简述中国编辑史研究内容与学科地位。
正确答案: 研究内容：其一，是编辑出版内部诸方面的相互联系；其二，是编辑出版事业与人类社会的政治、经济、文化等方面的相互联系。
从文字的产生、图书的起源、编辑的萌芽、出版的发展、图书的著述编纂、整理校勘、抄写印刷、内容特色、形式制度、出版发行、流通利用、典藏保护及至各个朝代的文化政策、社会背景、编纂机构、组织管理都是本学科的研究课题。
因此，中国编辑出版史的主要研究内容和研究任务总结为以下几点：
1.重要文化典籍编辑、出版的过程及其历史意义；2.著名编纂出版机构的创办、发展及其历史地位；3.杰出出版家的重要业绩及其历史影响；4.重大编辑出版技术与制度的产生、完善及其历史作用；5.编辑出版活动在长期发展中积累的历史经验。 -
第5题：
中国酒文化的特殊性。
正确答案:1.中国酒业的发展与中国农业生产活动密切相关。
2.中国酒政的变化与社会经济活动密切相关。
3.中国酒文化与人们修身养性等日常生活密切相关。
4.中国酒文化的思想精髓体现了儒家哲学的特点。
5.中国酒文化是汉民族为代表的中国文化的有机组成部分。 -
第6题：
简述特种陶瓷主要研究内容和任务。
正确答案: 特种陶瓷材料的研究，主要是探求和了解材料的组成、结构与性能之间的关系。
特种陶瓷的研究任务
（1）研究现有材料的性能及改变它的途径；
（2）发掘材料新的性能；
（3）探索和发展新的材料；
（4）研究制备材料的最佳工艺；
（5）对烧后的制品进行的冷加工技术。 -
第7题：
简述我国智能运输系统的主要研究领域及主要研究内容。
正确答案: 1、重点技术研究领域
1.ITS数据采集、融合与管理技术
2.公共交通优先与调度技术
3.专用短程通讯技术（DSRC）
4.定位与导航技术
5.智能交通控制与诱导技术
2、重点工程应用领域
1.城市公安交通指挥中心系统
2.车载定位与导航系统
3.高速公路联网收费系统
4.公交优先与调度系统
5.停车场诱导系统
先进的交通管理系统，先进的出行者信息系统，先进的车辆控制，系统自动公路系统。 -
第8题：
简述中国梦的主要内容。
正确答案:实现中国梦必须坚持中国道路、弘扬中国精神、凝聚中国力量。中国道路，就是中国特色社会主义道路。中国特色社会主义道路是实现中国梦的根本途径，是实现国家富强、民族振兴、人民幸福的必由之路。中国精神，就是以爱国主义为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神。中国力量，就是全国各族人民大团结的力量。 -
第9题：
问答题中国酒文化的主要表现形式及说明。正确答案： 几种主要酒类的饮法及说明
黄酒的饮法，可带糟食用，也可仅饮酒汁。传统的饮法，是温饮，将盛酒器放入热水中烫热，或隔火加温。
还有一种方法是在常温下饮用。在香港和日本，流行加冰后饮用。饮酒时，配以不同的菜，则更可领略黄酒的特有风味。
白酒，一般是在室温下饮用，但稍稍加温后再饮，口味较为柔和，香气也浓郁，邪杂味消失。白酒饮用时对配菜一般没有什么特殊的要求，白酒的饮用在于人，在于酒，在于气氛，可众人共饮，也可独饮，菜多可饮，一碟小菜也能助兴。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题中国酒文化的特殊性。正确答案： 1.中国酒业的发展与中国农业生产活动密切相关。
2.中国酒政的变化与社会经济活动密切相关。
3.中国酒文化与人们修身养性等日常生活密切相关。
4.中国酒文化的思想精髓体现了儒家哲学的特点。
5.中国酒文化是汉民族为代表的中国文化的有机组成部分。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题简述酒文化。正确答案： 中国的造酒历史十分悠久。从考古发掘知道，在原始社会的新石器时代就已经有酒，在河南甚至出土过一壶三千年以前的古酒。但由于中国的古文化常把某一项文明成就归功于个人，所以传说中造酒的始祖是仪狄和杜康。历史上人们把杜康酿的酒当作佳酿，杜康因此成为佳酿的代称。
酒的发展：
最早产生的酒应当是果酒，因为野果子一般含有糖分，其皮又附有天然酵母，可以自然发酵成酒。后来发展到用谷物酿酒。到先秦时代，已经发明了曲酒。汉代以后，酿酒技术不断进步，并注意到用甘美的泉水酿造好酒。北朝贾思勰的《齐民要术》列举了九种造曲法，而此时山西汾酒的前身“汾清”已经是一种名酒。唐宋以后，不但酒的种类增多，而且在酒中加入各种药材，酒的效用进一步提高了。
酒的文化功能：
酒在社会生活中的文化功能，主要是用于祭祀和饮酒为乐两项。两者的实质都是享乐，只不过祭祀用于神，饮酒用于人。 至少在春秋战国时代，酒已经是祭祀、会盟、庆祝胜利和接待来宾必不可少的用品，以共乐为目的联络感情。这一风尚延续数千年不衰。至于日常饮酒，早已成风。殷商时代可以说是一个饮酒的朝代，在出土的商代器物中就有各种各样的酒器。殷纣王酒池肉林，最终导致亡国，应了大禹“后世必有以此亡其国者”的话，因此后来的周成王和三国时的曹操都严令禁酒，告诫人们不要贪杯好饮。但是虽然遭禁，好酒之风却并未消亡，反而历代兴盛。到魏晋之际，饮酒成为社会政治风气的一种反映。由于当时天下动乱，凶杀不断，整个上层社会充满没落感，因此在哲学上产生了玄学和清谈，在生活上出现了腐化和放纵，狂饮大醉就是腐化和放纵的结合。还有一些人出于对现实的不满，以醉态来忘却世态，如阮籍和刘伶。刘伶自称“天生刘伶，以酒为名”，甚至作《酒德颂》，而阮籍则每每饮酒大醉，驱车而游，每至穷途则大哭。
酒在中国文化中的最大特色，是它与文学结缘。酒既是文学描写的对象，又是文学创作的助力。古代文人诗必论酒，酒必赋诗，诗酒一家，诗酒不分，以此产生了无数的诗赋作品。这方面的代表一是陶渊明，一是李白。陶渊明字元亮，是中国酒文化特色的最突出代表之一，故有“陆羽茶经元亮酒”的说法。至于李白“斗酒诗百篇”更是家喻户晓的事，很多酒店的门口都挂“太白遗风”的旗子，甚至很多酒馆都以“太白”命名。
当然，古代饮酒，大都为薄酒，度数不高，烈性也不浓。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题中国酒文化发展的主要历史特征正确答案： 一、夏商周时期-酒祭
二、春秋战国时期-酒礼
三、秦汉时期-酒盛
四、魏晋南北朝时期-酒嗜
五、隋唐五代时期-酒狂
六、宋元明清时期-酒税解析： 暂无解析 -
第13题：
中国酒文化的特征有哪些方面？
正确答案:（1）酒文化与原始宗教和政治统治结合起来。（大型祭祀中，酒是必不可少之物，巫史接着酒劲，才敢跟神交通，也只有在酒醉迷狂之中才会发生与神交通的幻觉。）
（2）理性化特征；
（3）士文化特色。 -
第14题：
简述市场营销研究对象和主要内容。
正确答案: 1、识别目前未满足的需要和欲望
2、估量和确定需求量的大小
3、选择和决定企业能提供最好服务的目标市场，并决定适当的产品、劳务和计划（方案），以便为目标市场服务。 -
第15题：
简述专题研究计划、教育实验研究计划的格式主要包括哪些内容。
正确答案: 专题研究计划的格式主要包括以下内容：本课题研究的目的意义；本课题研究的主要内容；本课题国内外研究现状，预计有哪些突破；完成本课题的条件分析，包括人员结构、资料准备和科研手段等；课题组分工情况；经费预算。
教育实验研究计划的格式主要包括以下内容：绪言，包括研究问题及研究假设，已有研究状况的陈述，有关文献的检索；研究的具体方法；总体和样本；研究设计；实验过程；数据分析的统计技术；时间安排；预算，包括人力、物力、设备及各种间接费用。 -
第16题：
中国酒文化发展的主要历史特征
正确答案:一、夏商周时期-酒祭
二、春秋战国时期-酒礼
三、秦汉时期-酒盛
四、魏晋南北朝时期-酒嗜
五、隋唐五代时期-酒狂
六、宋元明清时期-酒税 -
第17题：
简述酒文化。
正确答案: 中国的造酒历史十分悠久。从考古发掘知道，在原始社会的新石器时代就已经有酒，在河南甚至出土过一壶三千年以前的古酒。但由于中国的古文化常把某一项文明成就归功于个人，所以传说中造酒的始祖是仪狄和杜康。历史上人们把杜康酿的酒当作佳酿，杜康因此成为佳酿的代称。
酒的发展：
最早产生的酒应当是果酒，因为野果子一般含有糖分，其皮又附有天然酵母，可以自然发酵成酒。后来发展到用谷物酿酒。到先秦时代，已经发明了曲酒。汉代以后，酿酒技术不断进步，并注意到用甘美的泉水酿造好酒。北朝贾思勰的《齐民要术》列举了九种造曲法，而此时山西汾酒的前身“汾清”已经是一种名酒。唐宋以后，不但酒的种类增多，而且在酒中加入各种药材，酒的效用进一步提高了。
酒的文化功能：
酒在社会生活中的文化功能，主要是用于祭祀和饮酒为乐两项。两者的实质都是享乐，只不过祭祀用于神，饮酒用于人。 至少在春秋战国时代，酒已经是祭祀、会盟、庆祝胜利和接待来宾必不可少的用品，以共乐为目的联络感情。这一风尚延续数千年不衰。至于日常饮酒，早已成风。殷商时代可以说是一个饮酒的朝代，在出土的商代器物中就有各种各样的酒器。殷纣王酒池肉林，最终导致亡国，应了大禹“后世必有以此亡其国者”的话，因此后来的周成王和三国时的曹操都严令禁酒，告诫人们不要贪杯好饮。但是虽然遭禁，好酒之风却并未消亡，反而历代兴盛。到魏晋之际，饮酒成为社会政治风气的一种反映。由于当时天下动乱，凶杀不断，整个上层社会充满没落感，因此在哲学上产生了玄学和清谈，在生活上出现了腐化和放纵，狂饮大醉就是腐化和放纵的结合。还有一些人出于对现实的不满，以醉态来忘却世态，如阮籍和刘伶。刘伶自称“天生刘伶，以酒为名”，甚至作《酒德颂》，而阮籍则每每饮酒大醉，驱车而游，每至穷途则大哭。
酒在中国文化中的最大特色，是它与文学结缘。酒既是文学描写的对象，又是文学创作的助力。古代文人诗必论酒，酒必赋诗，诗酒一家，诗酒不分，以此产生了无数的诗赋作品。这方面的代表一是陶渊明，一是李白。陶渊明字元亮，是中国酒文化特色的最突出代表之一，故有“陆羽茶经元亮酒”的说法。至于李白“斗酒诗百篇”更是家喻户晓的事，很多酒店的门口都挂“太白遗风”的旗子，甚至很多酒馆都以“太白”命名。
当然，古代饮酒，大都为薄酒，度数不高，烈性也不浓。 -
第18题：
简述团体动力学研究的主要内容。
正确答案:团体动力学的基本理论和基本研究可归纳为5方面：
（1）团体凝聚力，提高团体的凝聚力可有4个效果：责任性行为、成员的互相影响、价值的一致性、安全感的发展。
（2）团体压力与团体规范，“求同的压力”是团体影响其成员个体的突出表现。
（3）个人动机与团体目标。
（4）领导与团体功能。
（5）团体的结构性，有三种不同的因素影响着团体结构的产生：为了提高工作效率、个体的动机与能力、团体环境。 -
第19题：
简述食品化学的主要研究内容。
正确答案:首先是对食品中的营养成分、呈色、呈香、呈味成分和激素、有毒成分的化学组成、性质、结构和功能进行研究。
其次研究食品成分之间在生产、加工、贮存、运输、销售过程中的变化，即化学反应历程、研究反应过程中的中间产物和最终产物的结构及其对食品的品质和卫生安全性的影响。 最后是对食品贮藏加工的新技术、开发新的产品和新的食品资源以及新的食品添加剂等进行研究。这三大部分构成了食品化学的主要研究内容。 -
第20题：
中国酒文化的主要表现形式及说明。
正确答案: 几种主要酒类的饮法及说明
黄酒的饮法，可带糟食用，也可仅饮酒汁。传统的饮法，是温饮，将盛酒器放入热水中烫热，或隔火加温。
还有一种方法是在常温下饮用。在香港和日本，流行加冰后饮用。饮酒时，配以不同的菜，则更可领略黄酒的特有风味。
白酒，一般是在室温下饮用，但稍稍加温后再饮，口味较为柔和，香气也浓郁，邪杂味消失。白酒饮用时对配菜一般没有什么特殊的要求，白酒的饮用在于人，在于酒，在于气氛，可众人共饮，也可独饮，菜多可饮，一碟小菜也能助兴。 -
第21题：
问答题简述我国智能运输系统的主要研究领域及主要研究内容。正确答案： 1、重点技术研究领域
1.ITS数据采集、融合与管理技术
2.公共交通优先与调度技术
3.专用短程通讯技术（DSRC）
4.定位与导航技术
5.智能交通控制与诱导技术
2、重点工程应用领域
1.城市公安交通指挥中心系统
2.车载定位与导航系统
3.高速公路联网收费系统
4.公交优先与调度系统
5.停车场诱导系统
先进的交通管理系统，先进的出行者信息系统，先进的车辆控制，系统自动公路系统。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题简述中国酒文化的主要研究内容。正确答案： 1、中国酒类品种的形成和发展
2、中国酒具的产生与演变
3、中国酒的酒疗与健康
4、中国酒饮酒民俗的发展
5、中国酒与文化艺术
6、中国酒的饮酒社会心理解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题简述茶文化与酒文化的中国特色。正确答案：
(1)茶文化
茶的发现和利用是中国人对人类文化史的一大贡献,至今仍是世界三大饮料之一。世界饮茶发源于中国,中国饮茶发源于四川。
①中国人的饮茶方式,随历史的发展而不断变化。唐宋时代通行煮茶。宋元以后,改煮茶为泡茶,而且不加调料,人们尝到了茶的清香。明清以后,盛行泡茶,而且喜欢饮盖碗茶。
②茶的利用上,中国文化史上形成两种风气:一是品评泉水,而是品茗赋诗。二者体现了中国人的饮茶特色。
③在茶的利用上,我国古代还产生了茶礼,作为男女结婚时的媒介,即男女定亲后,男方用茶给女方送聘礼,叫作“下茶”;女方接受聘礼,叫作“受茶”。古人认为“茶不移本,植必子生”,即茶树的栽培,只能下种,不能移植,因此取其含义而以茶为聘礼。过去是“男不下茶,女不出门”。茶礼以外,还有茶话,就是一边饮茶,一边清谈,后来演变为“茶话会”,成为一种饮茶的聚会形式。而旧时城市中广泛开设的茶馆,则成为市民文化集中体现的一个场所。今日的茶座不过是茶馆的现代化发展罢了。
(2)酒文化
酒的历史比茶早。
①酒在社会生活中的文化功能,主要是用于祭祀和饮酒为乐两项。两者的实质都是享乐,只不过祭祀用于神,饮酒用于人。至少在春秋战国时代,酒已是祭祀、会盟、庆祝胜利和接待来宾必不可少的用品,以共乐为目的联络感情。
②魏晋之际,饮酒成为社会政治风气的一种反映。由于当时天下动乱,凶杀不断,整个上层社会充满没落感,因此在哲学上产生了玄学和清谈,在生活上出现了腐化和放纵,狂饮大醉就是腐化和放纵的结合。还有一些人则出于对现实的不满,以醉态来忘却世态。
③酒在中国文化中的最大特色,是它与文学结缘。酒既是文学描写的对象,又是文学创作的助力。古代文人诗必饮酒,酒必赋诗,诗酒一家,诗酒不分,以此产生了无数与酒有关的诗赋作品。这方面的代表一是陶渊明,二是李白。解析： 暂无解析