现代餐饮企业的发展趋势表现在（）。A、餐饮经营特色化B、企业发展集团化C、经营功能多样化D、管理手段现代化E、管理理念日趋先进

题目

现代餐饮企业的发展趋势表现在（）。

  • A、餐饮经营特色化
  • B、企业发展集团化
  • C、经营功能多样化
  • D、管理手段现代化
  • E、管理理念日趋先进
相似考题

1.考试管理科学化、现代化的趋势,主要体现在()方面。A、考试管理观念的现代化B、考试管理组织的现代化C、考试管理手段的现代化和科学化D、考试管理方法的现代化和科学化

2.企业管理现代化表现在管理思想、管理组织、管理方法、管理手段和()现代化。A、管理人员现代化B、管理产品现代化C、设备现代化D、物资现代化

3.护理管理思想的发展趋势是( )。A、合理化B、先进化C、现代化D、现实化E、科学化

4.教育现代化的内容体现在()。A.教师素质的现代化B.教育管理现代化C.教育手段、设施现代化D.教育观念现代化E.教育内容现代化

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  • 第1题：

    物业经营管理要实现大的发展，就必须从现在起抓住机遇，大力推广使用()的管理手段。

    A:系统化
    B:现代化
    C:信息化
    D:科技化

    答案：B
    解析：
    物业经营管理要实现大的发展，就必须从现在起抓住机遇，大力推广使用现代化的管理手段。

  • 第2题：

    超级市场的发展趋势是（）

    • A、营业面积扩大化
    • B、经营品种多样化
    • C、经营组织集团化
    • D、经营管理精细化

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题：

    管理现代化原则包括（）

    • A、管理思想现代化
    • B、管理方法科学化
    • C、管理组织现代化
    • D、管理手段现代化
    • E、管理人员现代化

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第4题：

    餐饮企业现代采购的理念强调的是全面、全方位的采购意识（）

    • A、采购内容多元化
    • B、采购成本全面化
    • C、采购形式多样化
    • D、采购方式集中化

    正确答案:A

  • 第5题：

    菜单不仅是餐饮企业推销产品或宾客选购餐饮食品的凭借，还反映着餐饮企业的市场定位，表明了餐饮企业的经营方针，体现着餐饮企业的经营素质，是餐饮企业经营管理活动的总纲，影响着企业的形象和经济效益。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    最关心餐饮企业“经营指标”的是餐饮企业的（）。

    • A、高层管理者
    • B、中层管理者
    • C、基层管理者
    • D、一线员工

    正确答案:A

  • 第7题：

    餐饮综合经营信息化管理具体体现在三个方面吗，分别是：餐饮企业的人、财、（）。

    • A、物
    • B、技术
    • C、成本
    • D、规划

    正确答案:A

  • 第8题：

    以下哪些内容属现代化管理范畴（）

    • A、管理思想现代化
    • B、管理组织现代化
    • C、管理方法和手段现代化
    • D、管理人才现化化E管理组织现代化

    正确答案:A,B,C,D

  • 第9题：

    现代饭店的基本特点是（）。

    • A、旅游市场结构的多元化促使饭店类型多样化
    • B、市场需求的多样化引起饭店设施的不断变化
    • C、饭店走连锁经营和集团化经营的道路
    • D、管理日益科学化和现代化

    正确答案:A,B,C,D

  • 第10题：

    餐饮企业经营方式日趋多功能样，除独立经营之外，还可以（）、（）、（）。


    正确答案:连锁经营；特许经营；租凭经营

  • 第11题：

    多选题
    管理发展的总体趋势表现在（）
    A

    管理理念的人本化

    B

    管理手段的柔性化

    C

    管理运作的虚拟化

    D

    管理手段的多样化

    E

    管理理念的科学化


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    管理现代化原则包括（）
    A

    管理思想现代化

    B

    管理方法科学化

    C

    管理组织现代化

    D

    管理手段现代化

    E

    管理人员现代化


    正确答案： B,E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    护理管理体制的发展趋势是

    A:现代化
    B:专业化
    C:先进化
    D:合理化
    E:科学化

    答案：D
    解析：

  • 第14题：

    实现管理现代化的关键是（）

    • A、管理组织现代化
    • B、管理方法现代化
    • C、管理手段现代化
    • D、管理人才现代化

    正确答案:D

  • 第15题：

    仓储管理现代化主要体现在哪几个方面？（）

    • A、仓储管理体制现代化。
    • B、仓储作业技术现代化。
    • C、仓储管理方法现代化。
    • D、仓储管理手段现代化。

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题：

    （）是餐饮企业进行现代化管理的关键环节

    • A、菜单价格
    • B、采购成本控制
    • C、菜品种类
    • D、采购方式

    正确答案:B

  • 第17题：

    管理发展的总体趋势表现在（）

    • A、管理理念的人本化
    • B、管理手段的柔性化
    • C、管理运作的虚拟化
    • D、管理手段的多样化
    • E、管理理念的科学化

    正确答案:A,B,C

  • 第18题：

    解释餐饮企业的四种经营理念。


    正确答案:四种经营理念：CI：corporate identidy企业认证/识辨/形象，经营理念：企业生产什么，顾客接受什么；CS：customers atifaction顾客满意、理念：顾客需要什么，我们生产什么；CL：customer loyal：顾客忠诚，经营理念：满意的顾客未必忠诚；ES：employee satifacation员工满意，理念：只有开心的员工才能带来开心的顾客。

  • 第19题：

    我国旅游饭店业的发展趋势是 （）

    • A、管理理念深化
    • B、文化内涵升值
    • C、新技术广泛应用
    • D、市场高度细分化
    • E、饭店集团化发展与品牌化经营

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第20题：

    高等教育的发展趋势主要表现在（）。

    • A、大众化
    • B、国际化
    • C、终身化
    • D、管理法制化和教学手段现代化

    正确答案:A,B,C,D

  • 第21题：

    （　）是企业管理现代化的基础。

    • A、管理思想现代化
    • B、管理组织现代化
    • C、管理人才现代化
    • D、管理手段现代化

    正确答案:A

  • 第22题：

    目前餐饮企业在经营中特别注重经营特色，不提倡功能的多样化。


    正确答案:错误

  • 第23题：

    多选题
    我国旅游饭店业的发展趋势是（）。
    A

    管理理念深化

    B

    文化内涵升值

    C

    新技术广泛应用

    D

    市场高度细分化

    E

    饭店集团化发展与品牌化经营


    正确答案： E,B
    解析： 暂无解析

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