选择餐厅家具的要点有：（）A、使用的灵活性B、造型C、颜色D、耐用性E、客人类型

题目

选择餐厅家具的要点有：（）

  • A、使用的灵活性
  • B、造型
  • C、颜色
  • D、耐用性
  • E、客人类型
相似考题

1.中餐厅餐具中的电茶炉、鲜啤酒机属于( )。A.家具B.基本用具C.大型设备和家具D.大型设备

2.下列选项中不是餐厅家具的是（）。A、餐桌B、书柜C、餐椅D、酒柜

3.如何进行餐厅家具布置？

4.家具在餐厅陈设形式中，常与人们日常生活中的习惯和（）相关系。

参考答案和解析
正确答案:A,B,C,D,E
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  • 第1题：

    家具在餐厅中的陈设形式，主要是指家具的使用习惯和审美趣味需密切结合人们的（）


    正确答案:生活习惯

  • 第2题：

    如何选择餐厅的家具？


    正确答案: 餐厅家具式样虽多，但国内最常用的是方桌或圆桌，近年来长圆桌也较为盛行，餐椅结构要求简单，最好使用折叠式的。特别是在餐厅空间较小的情况下，折叠起不用的餐桌椅，可有效地节省空间。否则，过大的餐桌将使餐厅空间显得拥挤。餐椅的造型及色彩，要与餐桌相协调，并与整个餐厅格调一致。
    餐厅家具更要注意风格处理。显现天然纹理的原木餐桌椅，透露着自然淳朴的气息；金属电镀配以人造革或纺织物的钢管家具，线条优雅，具有时代感，突出表现质地对比效果；高档深色硬包镶家具，显得风格典雅，气韵深沉，富浓郁东方情调。
    在餐厅家具安排上，切忌东拼西凑，以免让人看上去零乱又不成系统。

  • 第3题：

    家具在餐厅中的陈设形式，与家具在人们（）中的使用习惯和审美趣味密切相连。


    正确答案:日常生活

  • 第4题：

    餐厅家具的使用与保养应（）、（）、注意调节室内空气，适度通风，（）。


    正确答案:严防受潮和曝晒、定期上蜡抛光、注意巧搬、轻放

  • 第5题：

    中餐厅的主题选择决定了餐厅的个性和特色，装饰和布置都以此为中心。餐厅的主题风格应考虑下列因素（）。

    • A、中餐厅的取名
    • B、色调、灯光C.菜肴、饮料
    • C、菜肴、饮料
    • D、家具、艺术品陈列、绿色植物

    正确答案:A,B,D

  • 第6题：

    餐厅环境气氛的营造主要由餐厅内的家具、餐台、装饰物及餐厅的（）组成。

    • A、服务水平
    • B、装修风格
    • C、环境布置
    • D、环境设计

    正确答案:C

  • 第7题：

    填空题
    家具在餐厅中的陈设形式，与家具在人们（）中的使用习惯和审美趣味密切相连。

    正确答案： 日常生活
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    问答题
    如何进行餐厅家具布置？

    正确答案： 家具的布置不仅与使用功能有直接关系，同时也对组织室内小空间也具有重要作用。可以在杂乱空间的联系点上摆放与之相适应的不同形式的家具，使空间有分有连，形成完整的空间形态。为了创造室内空间轻快、活泼的气氛，可用家具布置达到空间流动的感觉，把面体形式的家具巧妙地放在空间中间部位，使室内空间显得自由多变。为了加强室内空间的纵向深度感，可利用透空的家具做垂直隔断，以增加空间的层次感。
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    填空题
    家具在餐厅中的陈设形式，主要是指家具的使用习惯和审美趣味需密切结合人们的（）

    正确答案： 生活习惯
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    饭店餐厅家具设备的投入费用通常不可小觑，餐厅家具的使用与保养的要点有严防受潮与曝晒、定期上蜡抛光、注意巧搬、轻放，以及（）。
    A

    注意分类存放

    B

    注意测定耐温性能

    C

    注意调节室内空气，适度通风

    D

    注意要用带洗涤剂的布巾认真擦拭


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    家具在餐厅中的陈设形式，常与人们日常生活中的习惯和（）

    正确答案： 审美意识相联系
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    装饰突出中式风格，使用中式家具，演奏中国民乐，服务人员穿中国民族服装，让客人在用餐中体会中国文化。这样的餐厅便是（）。
    A

    正餐厅

    B

    午餐厅

    C

    中餐厅

    D

    茶餐厅


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    家具在餐厅中的陈设形式，常与人们日常生活中的习惯和（）


    正确答案:审美意识相联系

  • 第14题：

    餐厅在选择家具之前，首先要考虑（）。

    • A、目标市场的顾客
    • B、餐厅的定位
    • C、餐厅经济状况
    • D、餐厅的总体格调

    正确答案:A

  • 第15题：

    下列属于餐厅家具的有（）

    • A、餐桌
    • B、坐椅
    • C、工作台
    • D、屏风
    • E、花架

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第16题：

    饭店餐厅家具设备的投入费用通常不可小觑，餐厅家具的使用与保养的要点有严防受潮与曝晒、定期上蜡抛光、注意巧搬、轻放，以及（）。

    • A、注意分类存放
    • B、注意测定耐温性能
    • C、注意调节室内空气，适度通风
    • D、注意要用带洗涤剂的布巾认真擦拭

    正确答案:C

  • 第17题：

    中餐厅餐具中的电茶炉、鲜啤酒机属于（）。

    • A、家具
    • B、基本用具
    • C、大型设备和家具
    • D、大型设备

    正确答案:C

  • 第18题：

    中餐厅餐用具中的电茶炉、鲜啤酒机属于（）。

    • A、家具
    • B、基本用具
    • C、大型设备和家具
    • D、大型设备

    正确答案:C

  • 第19题：

    多选题
    下列属于餐厅家具的有（）
    A

    餐桌

    B

    坐椅

    C

    工作台

    D

    屏风

    E

    花架


    正确答案： E,D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    多选题
    餐厅家具必须根据餐厅的经营特点和装潢格调进行选择。餐厅家具主要指（）。
    A

    餐桌、餐椅、工作台等

    B

    厨具、灶具等

    C

    沙发、橱柜等

    D

    写字台、办公桌等


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    餐厅家具必须根据餐厅的什么特点进行选择（）。
    A

    目标消费者

    B

    经营特点

    C

    菜式品种

    D

    装潢格调


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    中餐厅的主题选择决定了餐厅的个性和特色，装饰和布置都以此为中心。餐厅的主题风格应考虑下列因素（）。
    A

    中餐厅的取名

    B

    色调、灯光C.菜肴、饮料

    C

    菜肴、饮料

    D

    家具、艺术品陈列、绿色植物


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    餐厅在选择家具之前，首先要考虑（）
    A

    目标市场的顾客

    B

    餐厅的定位

    C

    餐厅经济状况

    D

    餐厅的总体格调


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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