菜单内容设计重点要注意（）A、菜肴品名和价格B、菜肴情况介绍C、额外服务和特种菜介绍D、菜单品种安排

题目

菜单内容设计重点要注意（）

  • A、菜肴品名和价格
  • B、菜肴情况介绍
  • C、额外服务和特种菜介绍
  • D、菜单品种安排
相似考题

1.菜单制定的原则是因人设计菜单，因时设计菜单，因价设计菜单，因需设计菜单。()

2.菜单的目的是为了组织软件的功能，故菜单测试的重点是______。A．菜单的内容B．菜单的风格C．菜单的位置D．菜单的颜色

3.在采用RTK－DGPS进行测量放样时，为确保放样成果的准确，测量中重点要注意的内容有哪些？

4.宴会菜单是一种(),在设计时既要注意形式美观大方,又要保证其内容详略得当。A、营销工具B、宣传资料C、酒店门面D、档次象征

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  • 第1题：

    宴会菜单与其他菜单相比其特殊性表现在（）。

    • A、设计的针对性与及时性
    • B、内容不如套菜菜单完整
    • C、菜品特殊，档次高
    • D、宴会菜单本身的设计体现了餐饮企业的个性

    正确答案:A,D

  • 第2题：

    菜单内容编排正确的是（）。

    • A、菜单内容编排一般按就餐顺序排列
    • B、主菜应尽量列在醒目的位置
    • C、菜单编排需要特别注意重点菜肴的编排
    • D、临时推销的菜肴不需要制作成菜单或小卡片
    • E、西餐菜单编排顺序一般是开胃品-汤-主菜-沙拉-饮品-甜点

    正确答案:A,B,C

  • 第3题：

    导航栏属于网站设计中的？（）

    • A、栏目
    • B、页面内容
    • C、商标
    • D、菜单

    正确答案:D

  • 第4题：

    结合自己在实习中的经验，简要论述一下如何进行菜单内容设计以及菜单设计要注意的问题。


    正确答案:（一）菜单内容主要分为三个方面：一是菜肴名称和价格；二是菜肴情况介绍；三是额外服务和特种菜介绍。
    （二）菜单设计要注意四个方面：
    1.菜单品种安排。中餐菜单一般可按冷盘、热菜、甜点、汤类、主食和酒类安排。西餐菜单一般可按头盘、汤类、主菜、甜食、酒类安排。
    2.重点菜点要突出。对于特色菜、特别推销的菜、受顾客欢迎的彩点，要注意客人视觉卫生习惯，安排在显眼的位置。
    3.菜点介绍。有些重要的菜点或客人看不懂的菜点，应用文字或图片作必要的介绍。一般是在彩点名称下面用外文作简要说明，也可配彩色图片。
    4.菜单内容的各种文字一定要大小搭配，疏密得当。

  • 第5题：

    简述在设计与组织网站页面内容时需要注意的事项。


    正确答案: 在设计与组织页面内容时，应注意如下一些问题：
    （1）避免使用太大的图片。在页面中尽量避免使用太大的图片，如果必须使用，可事先在图形优化软件中进行分割、优化，然后在页面中使用。还可以使用压缩软件，在尽量保证图片质量的前提下，获得体积最小的图片。
    （2）不要滥用尖端技术。网站设计的新技术层出不穷，在页面中要慎重使用尖端技术。因为用户永远是为信息而上网的，毫无节制地在客户面前卖弄新的视觉技术，其效果只会适得其反，不仅分散用户的注意力，还会增加网页的下载时间。

  • 第6题：

    宴会菜单要注意的哪些方面？


    正确答案: 宴会菜单是按照宴会主办者的要求，根据宴请客人的特点、宴请规格标准、宴请宾主单位等诸多因素设计制定的专用菜单。
    1、宴会菜单是根据客人预定的消费标准设计的一组菜点，不管售卖标准高低，宴会都应该让客人吃饱。2、以客人的需求为依据。
    3、定价合理。
    4、菜式搭配要符合用餐惯例。
    5、菜肴品种多样化，避免重复。
    6、切忌菜肴分量过大，华而不实7、加强对生产和服务人员的培训。

  • 第7题：

    下列（）属于“菜单设计器”窗口左边的列表框中所包括的内容。

    • A、“选项”
    • B、“菜单名称”
    • C、“结果”
    • D、“文件”

    正确答案:A,B,C

  • 第8题：

    宴会设计的内容通常包括场景设计、台面设计、菜单设计、酒水设计，以及采购设计、服务及程序设计、安全设计、宴会娱乐设计。（）


    正确答案:错误

  • 第9题：

    单选题
    设备维护标准菜单使用的过程中必须要注意（）。
    A

    保持标准菜单内容始终不变

    B

    定期对维护标准进行升级修改


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    要组织青年创意创新与设计大赛，作为团市委人员，你来具体负责。请问重点要注意哪几点？

    正确答案：
    解析：

  • 第11题：

    多选题
    宴会菜单与其他菜单相比其特殊性表现在（）
    A

    设计的针对性与及时性

    B

    内容不如套菜菜单完整

    C

    菜品特殊，档次高

    D

    宴会菜单本身的设计体现了餐饮企业的个性


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    下列（）属于“菜单设计器”窗口左边的列表框中所包括的内容。
    A

    “选项”

    B

    “菜单名称”

    C

    “结果”

    D

    “文件”


    正确答案： A,B,C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    调查问卷的主要内容有哪些？在设计调查问卷时需要注意哪些事项？


    正确答案: 1）调查问卷的主要内容包括：
    ①一般情况；
    ②患病情况；
    ③相关知识知晓情况；
    ④行为危险因素情况。
    2）在设计调查问卷时需要注意的事项包括：
    ①问题的内容要具体，不能太笼统和抽象；
    ②问题的用词要准确，而且尽量简练；
    ③问题的语言要通俗易懂，避免使用专业术语或生僻词汇；
    ④语言尽可能简单明确，避免复合型和双重含义问题；
    ⑤语言表述要客观，避免倾向性和诱导性问题；
    ⑥对于敏感问题，不要直接提问，要采用适当的调查技术。

  • 第14题：

    在进行网页结构的设计过程中，通常要注意的内容有哪些？


    正确答案: （1）网页的重点信息是不是放在网页的突出、醒目的位置上
    （2）信息的分类是否科学准确
    （3）网页中的每一个模块是不是都有概括性很强而且具有吸引力的标题
    （4）网页中各个模块的信息量是不是均衡
    （5）在网页中是不是已留出可供调整的位置，以用于满足一些临时性或短期营销活动的宣传需要
    （6）页面中文字和图形的布局是不是做到了重点突出、片面和谐

  • 第15题：

    利用菜单设计器设计菜单完后，可直接运行菜单.


    正确答案:错误

  • 第16题：

    PowerPoint中，应用设计模板时，下列选项中正确的做法是（）

    • A、 点击菜单栏中的格式菜单进入
    • B、 在格式菜单栏中选择应用模板设计
    • C、 模板的内容要到导入之后才能看见
    • D、 模板的选择是多样化的

    正确答案:A,B,D

  • 第17题：

    在菜单的制作上要注意（）方面的选择

    • A、菜单材料
    • B、尺寸
    • C、字体、颜色
    • D、插图

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题：

    设备维护标准菜单使用的过程中必须要注意（）。

    • A、保持标准菜单内容始终不变
    • B、定期对维护标准进行升级修改

    正确答案:B

  • 第19题：

    菜单内容设计重点要注意（）

    • A、菜肴品名和价格
    • B、菜肴情况介绍
    • C、额外服务和特种菜介绍
    • D、菜单品种安排

    正确答案:A,B,C

  • 第20题：

    问答题
    宴会菜单要注意的哪些方面？

    正确答案： 宴会菜单是按照宴会主办者的要求，根据宴请客人的特点、宴请规格标准、宴请宾主单位等诸多因素设计制定的专用菜单。
    1、宴会菜单是根据客人预定的消费标准设计的一组菜点，不管售卖标准高低，宴会都应该让客人吃饱。2、以客人的需求为依据。
    3、定价合理。
    4、菜式搭配要符合用餐惯例。
    5、菜肴品种多样化，避免重复。
    6、切忌菜肴分量过大，华而不实7、加强对生产和服务人员的培训。
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    简述在设计与组织网站页面内容时需要注意的事项。

    正确答案： 在设计与组织页面内容时，应注意如下一些问题：
    （1）避免使用太大的图片。在页面中尽量避免使用太大的图片，如果必须使用，可事先在图形优化软件中进行分割、优化，然后在页面中使用。还可以使用压缩软件，在尽量保证图片质量的前提下，获得体积最小的图片。
    （2）不要滥用尖端技术。网站设计的新技术层出不穷，在页面中要慎重使用尖端技术。因为用户永远是为信息而上网的，毫无节制地在客户面前卖弄新的视觉技术，其效果只会适得其反，不仅分散用户的注意力，还会增加网页的下载时间。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    在进行网页结构的设计过程中，通常要注意的内容有哪些？

    正确答案： （1）网页的重点信息是不是放在网页的突出、醒目的位置上
    （2）信息的分类是否科学准确
    （3）网页中的每一个模块是不是都有概括性很强而且具有吸引力的标题
    （4）网页中各个模块的信息量是不是均衡
    （5）在网页中是不是已留出可供调整的位置，以用于满足一些临时性或短期营销活动的宣传需要
    （6）页面中文字和图形的布局是不是做到了重点突出、片面和谐
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    在菜单的制作上要注意（）方面的选择
    A

    菜单材料

    B

    尺寸

    C

    字体、颜色

    D

    插图


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    判断题
    宴会设计的内容通常包括场景设计、台面设计、菜单设计、酒水设计，以及采购设计、服务及程序设计、安全设计、宴会娱乐设计。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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