以玉米为主食的人，有可能导致赖皮病是因为玉米中缺乏烟酸和赖氨酸以合成维生素PP。

题目

以玉米为主食的人，有可能导致赖皮病是因为玉米中缺乏烟酸和赖氨酸以合成维生素PP。

相似考题

1.以玉米为主食地区的居民易于发生癞皮病，其原因除与玉米中结合型的烟酸不能被人体利用有关外，还与玉米中能够合成烟酸的某种氨基酸含量不足有关，这种氨基酸是A、赖氨酸B、蛋氨酸C、酪氨酸D、色氨酸E、苏氨酸

2.下列导致机体烟酸缺乏的原因正确的是()A.膳食中烟酸摄入不足B.膳食中色氨酸摄入不足C.摄入较多的肉类和肝脏D.长期以玉米为主食E.摄入过量的牛奶

3.玉米含烟酸并不低，甚至高于小麦粉，但以玉米为主食的人群容易发生()。A.贫血B.克山病C.癞皮病D.蛋白质能量缺乏

4.以玉米为主食地区的居民易于发生癞皮病，其原因除与玉米中结合型的米中能够合成烟酸的某种氨基酸含量不足有关，这种氨基酸是A．赖氨酸B．蛋氨酸C．酪氨酸D．色氨酸E．苏氨酸

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  • 第1题：

    以玉米为主食地区的易于发生癞皮病，其原因除玉米中结合型的烟酸不能被人体利用外，还与玉米中能够合成烟酸的某种氨基酸含量不足有关，该种氨基酸是

    A．赖氨酸

    B．蛋氨酸

    C．酪氨酸

    D．色氨酸

    E．苏氨酸


    正确答案：D

  • 第2题：

    以玉米为主食的地区，居民容易发生（）缺乏病。

    • A、碘
    • B、烟酸
    • C、叶酸
    • D、维生素B2

    正确答案:B

  • 第3题：

    以玉米为主食的地区居民容易发生（）缺乏病。

    • A、叶酸
    • B、核黄素
    • C、烟酸
    • D、维生素A

    正确答案:C

  • 第4题：

    老李，50岁，农民。嗜酒多年，长期以玉米为主食。最近发现其面部和手背均出现皮疹，有些部位出现糜烂和结痂。他怀疑自己缺乏烟酸。 对于一般病例，烟酸缺乏的判别要点有哪些？


    正确答案: 对于一般病例，可了解有无分解代谢疾病、吸收不良、高排出、营养素或药物、营养素之间的相互作用、发育、肿瘤等引起的摄入不足或生理需要量增加，有无其他心理因素如抑郁后进食紊乱等。

  • 第5题：

    玉米含烟酸并不低，甚至高于小麦粉，但以玉米为主食的人群容易发生（）。

    • A、贫血
    • B、克山病
    • C、癞皮病
    • D、蛋白质能量缺乏

    正确答案:C

  • 第6题：

    单选题
    以玉米为主食的地区居民容易发生（　　）缺乏病。
    A

    叶酸

    B

    核黄素

    C

    烟酸

    D

    维生素A


    正确答案： C
    解析：
    玉米含烟酸较多，但主要为结合型，不易被人体吸收利用。故以玉米为主食的地区居民容易发生烟酸缺乏病（癞皮病）。

  • 第7题：

    判断题
    以玉米为主食的人，有可能导致赖皮病是因为玉米中缺乏烟酸和赖氨酸以合成维生素PP。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    判断题
    玉米含烟酸较多，但主要是游离型，不易被人体吸收利用，故以玉米为主食的地区居民容易发生烟酸缺乏病（癞皮病）。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析：
    玉米烟酸含量虽高，但主要为结合型。

  • 第9题：

    判断题
    以玉米为主食的人群容易发生癞皮病。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    以玉米为主，同时缺乏动物性辅食的人群易患赖皮病的原因是（）
    A

    玉米缺乏尼克酸

    B

    玉米中尼克酸为结合型

    C

    玉米蛋白质缺乏泛酸

    D

    玉米中缺乏烟酸


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    以玉米为主食的人群容易发生癞皮病的主要原因是（　　）。
    A

    玉米中的烟酸游离型

    B

    玉米中的烟酸为结合型

    C

    色氨酸含量低

    D

    蛋氨酸含量低

    E

    以上均对


    正确答案： C,E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    以玉米为主食的地区，居民容易发生（）缺乏病。
    A

    碘

    B

    烟酸

    C

    叶酸

    D

    维生素B2


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    以玉米为主食的地区居民容易发生（ ）缺乏病。


    正确答案：C
    玉米含烟酸较多，但主要为结合型，不易被人体吸收利用。故以玉米为主食的地区居民容易发生烟酸缺乏病(癞皮病)。

  • 第14题：

    下列导致机体烟酸缺乏的原因正确的是（）。

    • A、膳食中烟酸摄入不足
    • B、膳食中色氨酸摄入不足
    • C、摄入较多的肉类和肝脏
    • D、长期以玉米为主食
    • E、摄入过量的牛奶

    正确答案:A,B,D

  • 第15题：

    以玉米为主食的人群容易发生癞皮病。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    玉米含某种氨基酸较少，故以玉米为主食的地区易患癞皮病，这种氨基酸是（）

    • A、色氨酸
    • B、缬氨酸
    • C、赖氨酸
    • D、蛋氨酸

    正确答案:A

  • 第17题：

    玉米中缺乏色氨酸，长期以玉米为食，有可能发生癞皮病。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    问答题
    老李，50岁，农民。嗜酒多年，长期以玉米为主食。最近发现其面部和手背均出现皮疹，有些部位出现糜烂和结痂。他怀疑自己缺乏烟酸。 对于一般病例，烟酸缺乏的判别要点有哪些？

    正确答案： 对于一般病例，可了解有无分解代谢疾病、吸收不良、高排出、营养素或药物、营养素之间的相互作用、发育、肿瘤等引起的摄入不足或生理需要量增加，有无其他心理因素如抑郁后进食紊乱等。
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    单选题
    玉米含烟酸并不低，甚至高于小麦粉，但以玉米为主食的人群容易发生（）。
    A

    贫血

    B

    克山病

    C

    癞皮病

    D

    蛋白质能量缺乏


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    判断题
    玉米中缺乏色氨酸，长期以玉米为食，有可能发生癞皮病。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    为什么以玉米为主食的地区易发生赖皮病？

    正确答案： 赖皮病主要病因为尼克酸缺乏，虽然玉米中尼克酸的含量不低，甚至高于大米，但其所含尼克酸呈结合状态，不能直接被人体吸收利用，需要用碱处理，使其转变为游离型才能为人体利用。其次，玉米中色氨酸含量低，而亮氨酸含量过高，色氨酸-亮氨酸不平衡，色氨酸转变为尼克酸的量极少。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    以玉米为主食的地区居民容易发生____缺乏病。

    正确答案： 烟酸
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    以玉米为主食的人群容易发生癞皮病，是因为玉米中蛋白质缺乏尼克酸。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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