进行细胞破碎的方法有哪些？

第1题：

细胞的物理破碎方法有哪些？

正确答案: 1.渗透冲击：需把两倍于细胞容积的纯水，泵送入细胞中。此时由于渗透作用，引起外界的水向细胞内渗透，从而使细胞变得膨胀，至一定程度细胞破裂，内含物释放到周围溶液。
2.冻结-融化法：将细胞在低温下急剧冷冻，然后在室温中缓慢融化，如此反复，使细胞壁破裂。
3.干燥法：采用空气干燥、真空干燥、喷雾干燥和冷冻干燥等方式，使细胞膜渗透性改变，当用丙酮、丁醇等溶剂处理时，胞内物质就容易被抽提出来。

第2题：

常用细胞破碎方法有_____________、______________、______________、____________、__________________。

正确答案:反复冻融法；超声波碎法；自溶法；酶处理法；表面活性剂处理法

第3题：

细胞破碎的方法有哪些？

正确答案: 机械破碎：通过机械运动产生的剪切力，使组织、细胞破碎。
捣碎法、研磨法、匀浆法、超声法
物理破碎：通过各种物理因素的作用，使组织、细胞的外层结构破坏，而使细胞破碎。
温度差破碎法、压力差破碎法
化学破碎：通过各种化学试剂对细胞膜的作用，而使细胞破碎。
有机溶剂、表面活性剂、酸碱
酶促破碎：通过细胞本身的酶系或外加酶制剂的催化作用，使细胞外层结构受到破坏，而达到细胞破碎。
自溶法、外加酶制剂法

第4题：

细胞破碎的方法有哪些？工业中常用的是哪一种？

正确答案:（1）机械破碎（高压均浆，珠磨，超声波破碎）；
（2）化学和生物化学法；
①酸碱处理
②化学试剂处理：增大细胞壁通透性，表面活性剂、螯合剂、有机溶剂、变性剂
③酶溶：利用溶解细胞壁的酶处理细胞，不同的细胞用不同的酶：如溶菌酶适用于细菌；而酵母细胞的酶溶需用酵母裂解酶Zymolyase、β-1，6-葡聚糖酶或甘露糖酶；破坏植物细胞则用纤维素酶）。
工业上采用机械破碎法。

第5题：

细胞破碎的方法有哪些？原理是什么？

正确答案:细胞破碎按照处理方法一般分为机械破碎法、物理破碎法、化学破碎法和酶促破碎法等。
①机械破碎法：通过机械运动产生压缩力和剪切力，将组织细胞打碎，具有处理量大、破碎效率高、速度快等优点。细胞的机械破碎主要有捣碎法、研磨法和匀浆法等。
②物理破碎法：利用温度、压力、声波等物理因素，使细胞破碎的方法，多用于微生物细胞的破碎。常用的破碎方法有温度差法、压差法和超声波法等。
③化学破碎法：利用各种化学试剂作用于细胞膜，从而使细胞破碎的方法。常用的化学试剂有甲苯、丙醇、丁醇、氯仿等有机溶剂，曲拉通和吐温等表面活性剂。
④酶促破碎法：根据细胞壁结构特点，选用适当的酶、破坏细胞壁，并在低渗透压的溶液中使细胞破裂的方法称为酶促破碎法。其中在一定条件下，利用细胞自身酶系的催化作用使细胞破碎的方法称为自溶法，自溶法的作用效果受温度、PH、离子强度等因素的制约。必要时需加入适量的甲苯、氯仿等防腐剂，以防止其他微生物在自溶体系中的生长。

第6题：

破碎率的测定方法有哪些？

正确答案: 1）直接测定法
2）目的产物测定法
3）导电率测定法

第7题：

问答题

细胞的物理破碎方法有哪些？

正确答案： 1.渗透冲击：需把两倍于细胞容积的纯水，泵送入细胞中。此时由于渗透作用，引起外界的水向细胞内渗透，从而使细胞变得膨胀，至一定程度细胞破裂，内含物释放到周围溶液。
2.冻结-融化法：将细胞在低温下急剧冷冻，然后在室温中缓慢融化，如此反复，使细胞壁破裂。
3.干燥法：采用空气干燥、真空干燥、喷雾干燥和冷冻干燥等方式，使细胞膜渗透性改变，当用丙酮、丁醇等溶剂处理时，胞内物质就容易被抽提出来。

解析：暂无解析

第8题：

问答题

破碎流程的计算为什么必须结合破碎设备选择计算同时进行？调整方法有哪些？

正确答案： ①破碎流程的计算，要采用所选破碎机的排矿产物粒度的特性曲线。因此，在破碎流程计算前，先要确定破碎机类型。
②按各段已确定的排矿口计算破碎机的处理量和负荷系数（一般为6%~10%）时，可能会出现各段破碎机的负荷不平衡，所以，必须要进行各段破碎机负荷系数的调整，使各段破碎机负荷系数基本接近。
调整方法包括：改变排矿口；改变筛孔；改变筛分效率；决定某段筛分作业是否需要；改变破碎车间工作制度；改变设备规格等。

解析：暂无解析

第9题：

问答题

常用于细胞破碎方法可分为哪些类型？简述细胞破碎的目的意义。

正确答案：细胞的破碎方法可分为：机械法，包括
（1）捣碎法
（2）研磨法
（3）匀浆法
物理法，包括
（1）反复冻融法
（2）超声波处理法
（3）压榨法
化学与生物化学方法，包括
（1）酶解法
（2）化学法
目的意义：除了某些细胞外的多肽激素和某些蛋白质与酶之外，对于细胞内或多细胞生物组织中的各种生物大分子的分离纯化，都需要事先将细胞和组织破碎，使生物大分子充分释放到溶液中，并不丢失生物活性。不同的生物体或同一生物体不同部位的组织，其组织破碎的难易不一，使用的方法也不相同。

解析：暂无解析

第10题：

问答题

细胞破碎的方法有哪些？原理是什么？

正确答案：细胞破碎按照处理方法一般分为机械破碎法、物理破碎法、化学破碎法和酶促破碎法等。
①机械破碎法：通过机械运动产生压缩力和剪切力，将组织细胞打碎，具有处理量大、破碎效率高、速度快等优点。细胞的机械破碎主要有捣碎法、研磨法和匀浆法等。
②物理破碎法：利用温度、压力、声波等物理因素，使细胞破碎的方法，多用于微生物细胞的破碎。常用的破碎方法有温度差法、压差法和超声波法等。
③化学破碎法：利用各种化学试剂作用于细胞膜，从而使细胞破碎的方法。常用的化学试剂有甲苯、丙醇、丁醇、氯仿等有机溶剂，曲拉通和吐温等表面活性剂。
④酶促破碎法：根据细胞壁结构特点，选用适当的酶、破坏细胞壁，并在低渗透压的溶液中使细胞破裂的方法称为酶促破碎法。其中在一定条件下，利用细胞自身酶系的催化作用使细胞破碎的方法称为自溶法，自溶法的作用效果受温度、PH、离子强度等因素的制约。必要时需加入适量的甲苯、氯仿等防腐剂，以防止其他微生物在自溶体系中的生长。

解析：暂无解析

第11题：

填空题

细胞破碎的方法有（）、（）和（）。

正确答案：机械法,物理法,生物化学法

解析：暂无解析

第12题：

填空题

细胞破碎方法有（）、（）、（）、（）、（）。

正确答案：机械法,匀浆法,研磨法,超声波法,球磨破碎法

解析：暂无解析

第13题：

细胞破碎的方法有（）、（）和（）。

正确答案:机械法；物理法；生物化学法

第14题：

细胞破碎有哪些方法？

正确答案:固体剪切法；液体剪切法；超声波法；其他方法。

第15题：

常用的化学细胞破碎方法有（），（），（），（）和（）。

正确答案:渗透冲击；酶消化法；增溶法；脂溶法；碱处理法

第16题：

常用的化学细胞破碎方法有哪些？

正确答案:常用的化学细胞破碎方法有渗透压冲击，增溶法，脂溶法，酶消化法，碱处理法。

第17题：

为了分离纯化胞内产物，在进行细胞破碎时常用到的物理方法和物理化学方法有？

正确答案: 物理方法——研磨、高压匀桨（以上用于细胞破碎）、过滤、离心、蒸发、干燥等
物理化学方法——冻融（用于细胞破碎）、透析、超滤反渗析、絮凝、萃取、吸附、层析、蒸馏、电泳、等电点沉淀、盐析、结晶等

第18题：

影响固废破碎效果的因素有哪些？如何根据固废的性质进行选择破碎方法？

正确答案: 因素：硬度，韧性，解理，结果缺陷。
方法：视固废的硬度而定，坚硬废物用挤压和冲击破碎法，韧性废物用剪切和磨碎，冷冻破碎法，脆性废物用劈碎和冲击破碎

第19题：

问答题

细胞破碎的原因是什么？常用的细胞破碎的方法有哪三种？