下述（）环境下，蛋白质溶解度一般最小。A、纯水B、稀盐C、等电点D、最适pH

题目

下述（）环境下，蛋白质溶解度一般最小。

  • A、纯水
  • B、稀盐
  • C、等电点
  • D、最适pH
相似考题

1.在水溶液中,蛋白质溶解度最小时的pH通常就是它的等电点。()此题为判断题(对，错)。

2.蛋白质在等电点时，溶解度和导电性分别是（　　）。A．最小,最小 B．最大，最大 C．最小,最大 D．最大，最小

3.蛋白质在等电点时溶解度最小。

4.使用强酸沉淀蛋白质的原理是A.在pH值等于蛋白质的等电点时，强酸与蛋白质分子形成不溶性盐沉淀 B.在pH值低于蛋白质的等电点时，强酸与蛋白质阳离子形成不溶性盐沉淀 C.使蛋白质脱水产生沉淀 D.破坏蛋白质结构 E.在pH值高于蛋白质的等电点时，强酸与蛋白质阴离子形成不溶性盐沉淀

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  • 第1题：

    蛋白质在处于等电点时的溶解度（）。

    • A、最小
    • B、最大
    • C、与等电点没有关系
    • D、不变
    • E、以上选项都不对

    正确答案:A

  • 第2题：

    大多数蛋白质能溶于（）生成（）溶液，少数蛋白质能溶于稀（）中，蛋白质在水中溶解度与所在溶液的（）有关，在等电点时，溶解度最小。


    正确答案:水；胶体；乙醇；pH值

  • 第3题：

    当蛋白质处于等电点时，（）。

    • A、溶解度最大
    • B、溶解度最小
    • C、和溶解度无关
    • D、不同蛋白情况不同

    正确答案:B

  • 第4题：

    蛋白质溶液pH值处于等电点，溶解度最小。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    当蛋白质处于等电点时，（）。

    • A、溶解度最大
    • B、溶解度最小
    • C、和溶解度无关
    • D、不同蛋白质情况不同

    正确答案:B

  • 第6题：

    比较氨基酸在不同pH下的溶解度。 （1）pH大于或小于等电点； （2）pH等于等电点。


    正确答案:（1）＞（2）

  • 第7题：

    判断题
    在等电点时，蛋白质最稳定，溶解度也最小。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    判断题
    在水溶液中，蛋白质溶解度最小时的pH通常就是它的等电点。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    当蛋白质处于等电点时，（）。
    A

    溶解度最大

    B

    溶解度最小

    C

    和溶解度无关

    D

    不同蛋白质情况不同


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    在等电点时蛋白质性质比较稳定，其物理性质如导电性、溶解度、粘度、渗透压等皆最小，因此可利用蛋白质等电点时溶解度最小的特性来制备或沉淀蛋白质。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    蛋白质的性质不包括（　　）。
    A

    处于等电状态时溶解度最小

    B

    加入少量中性盐则溶解度增加

    C

    变性蛋白质的溶解度增加

    D

    有紫外吸收特性


    正确答案： A
    解析：
    C项，蛋白质变性后生物活性丧失，理化性质改变，溶解度降低。

  • 第12题：

    填空题
    大多数蛋白质能溶于（）生成（）溶液，少数蛋白质能溶于稀（）中，蛋白质在水中溶解度与所在溶液的（）有关，在等电点时，溶解度最小。

    正确答案： 水,胶体,乙醇,pH值
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下述（）环境下，水溶性蛋白质溶解度一般最小。

    • A、纯水
    • B、稀盐
    • C、等电点
    • D、最适PH

    正确答案:C

  • 第14题：

    蛋白质处于等电点时，主要是以（）形式存在，此时它的溶解度最小。


    正确答案:以两性离子

  • 第15题：

    下列有关蛋白质的叙述哪项是正确的（）

    • A、蛋白质分子的净电荷为零时的pH值是它的等电点
    • B、大多数蛋白质在含有中性盐的溶液中会沉淀析出
    • C、由于蛋白质在等电点时溶解度最大，所以沉淀蛋白质时应远离等电点
    • D、以上各项均不正确

    正确答案:A

  • 第16题：

    蛋白质在等电点时净电荷为零，溶解度最小。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    在等电点时蛋白质性质比较稳定，其物理性质如导电性、溶解度、粘度、渗透压等皆最小，因此可利用蛋白质等电点时溶解度最小的特性来制备或沉淀蛋白质。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    单选题
    下述（）环境下，蛋白质溶解度一般最小。
    A

    纯水

    B

    稀盐

    C

    等电点

    D

    最适pH


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    判断题
    蛋白质在等电点时溶解度最小。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    当蛋白质处于等电点时，（）。
    A

    溶解度最大

    B

    溶解度最小

    C

    和溶解度无关

    D

    不同蛋白情况不同


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    蛋白质溶液pH值处于等电点，溶解度最小。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下述（）环境下，水溶性蛋白质溶解度一般最小。
    A

    纯水

    B

    稀盐

    C

    等电点

    D

    最适PH


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列有关蛋白质的叙述哪项是正确的（）
    A

    蛋白质分子的净电荷为零时的pH值是它的等电点

    B

    大多数蛋白质在含有中性盐的溶液中会沉淀析出

    C

    由于蛋白质在等电点时溶解度最大，所以沉淀蛋白质时应远离等电点

    D

    以上各项均不正确


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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