以下（）食品是《食品卫生法》第九条禁止生产经营的食品。A、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的B、未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品C、用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的D、食品中加入了按照传统既是食品又是药品的
题目
以下（）食品是《食品卫生法》第九条禁止生产经营的食品。
- A、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的
- B、未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品
- C、用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的
- D、食品中加入了按照传统既是食品又是药品的
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第1题：
禁止生产经营的食品、食品添加剂有( )。
A.超范围、超限量使用食品添加剂的食品
B.营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
C.腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂
D.用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂
参考答案：ABCD
-
第2题：
以下哪项不是《食品安全法》规定的禁止采购食品（）。
- A、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁食品
- B、死的禽、畜、兽、水产动物等及其制品
- C、未经卫生检验或检验不合格的肉类及其制品
正确答案:B -
第3题：
《食品卫生法》第九条“禁止生产经营下列食品：（八）用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的；”本项的含义为（）。
- A、直接将非食品当作食品
- B、“非食品原料”指食品工业用原料以外的工业原料
- C、没有大多数人食用习惯的原料当成食品
- D、从没有食用习惯的原料中提取食品添加剂
- E、在食品中加入非食品用化学物质
正确答案:A,B,E -
第4题：
下列哪些食品禁止食品经营者经营（）.
- A、营养成分符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
- B、腐败变质、油脂酸败、毒变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
- C、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；
- D、未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品
正确答案:A,B,C,D -
第5题：
以下哪项不是《食品安全法》规定的禁止采购食品（）
- A、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁的食品
- B、死的禽、畜、兽、水产动物等及其制品
- C、未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品
正确答案:B -
第6题：
腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂应经过灭菌后，可以生产销售。
正确答案:错误 -
第7题：
下列哪些食品为《食品安全法》所禁止生产经营。（）
- A、添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品
- B、致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品
- C、腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
- D、经动物卫生监督机构检疫合格的肉类
正确答案:A,B,C -
第8题：
在采购时要求做到不采购以下食品及原料：（）。
- A、“有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其它感官性状异常的材料”
- B、“无检验合格证明的肉类食品”
- C、“超过保质期限及其它不符合食品标签规定的定型包装食品”
- D、以上皆是
正确答案:D -
第9题：
单选题以下哪项不是《食品安全法》规定的禁止采购食品（）A腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁的食品
B死的禽、畜、兽、水产动物等及其制品
C未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第10题：
单选题不属于卫生法规定禁止生产经营的食品是（ ）。A腐败变质的食品
B生虫、霉变的食品
C加入既是食品又是药品的植物成分
D未经兽医检验的肉类s
E掺假、掺杂的食品
正确答案： E解析：
在使用真材实料，合法合理生产、销售、使用的前提下，生产含有既是食品又是药品的植物成分的食品是不会被卫生法规定禁止的。 -
第11题：
问答题请简述生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂，应接受的处罚有哪些？正确答案： 应有以下内容：尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证解析： 暂无解析 -
第12题：
多选题下列（）食品禁止在食堂销售。A含有毒有害物质或被有毒有害物质污染过，可能对人体健康有害的
B掺假掺杂伪造，影响营养卫生的
C超过保质期限的
D食品中加入了按传统既是食品又是药品作为原料调料或营养强化剂
E用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或将非食品当作食品的
正确答案： C,A解析： 暂无解析 -
第13题：
以下（）都在禁止生产经营食品之列。
A.用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品
B.致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品
C.营养成分符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特人群的主辅食品
D.腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
E.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品答案：A,B,D,E解析：禁止生产经营下列食品：
（一）用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品；
（二）致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品；
（三）营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特人群的主辅食品；
（四）腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品；
（五）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；
（六）未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品；
（七）被包装材料、容器、运输工具等污染的食品；
（八）超过保质期的食品；
（九）无标签的预包装食品；
（十）国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品；
（十一）其他不符合食品安全标准或者要求的食品。 -
第14题：
下列哪些食品不能食用？（）
- A、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的食品
- B、含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染的食品
- C、含有致病性寄生虫、微生物的，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的食品
- D、以上皆是
正确答案:D -
第15题：
下列（）食品禁止在食堂销售。
- A、含有毒有害物质或被有毒有害物质污染过，可能对人体健康有害的
- B、掺假掺杂伪造，影响营养卫生的
- C、超过保质期限的
- D、食品中加入了按传统既是食品又是药品作为原料调料或营养强化剂
- E、用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或将非食品当作食品的
正确答案:A,B,C,E -
第16题：
经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品，应当如何进行处罚？
正确答案: 由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。 -
第17题：
生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂应如何处罚？
正确答案:违反《中华人民共和国食品安全法》规定，生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。构成犯罪的，依法追究刑事责任。 -
第18题：
以下哪项不是《食品安全法》中规定的禁止采购食品（）
- A、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁的食品
- B、死的禽、畜、兽、水产动物等及其制品
- C、未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品
正确答案:B -
第19题：
违反本法规定，（）由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
- A、用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为
- B、经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品；
- C、经营超过保质期的食品；
- D、经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
正确答案:A,B,C,D -
第20题：
以下不是禁止生产的食品是（）
- A、未经有关卫生行政部门的审核，批准而生产的食品
- B、掺假、掺杂、伪造，影响食品营养、卫生的
- C、腐败变质、霉变、生虫，有异样感官性状，可能对人体健康造成危害的
- D、用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当做食品的
正确答案:A -
第21题：
多选题违反本法规定，（）由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。A用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为
B经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品；
C经营超过保质期的食品；
D经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
正确答案： A,B,C,D解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂应如何处罚？正确答案： 违反《中华人民共和国食品安全法》规定，生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。构成犯罪的，依法追究刑事责任。解析： 暂无解析 -
第23题：
多选题《食品卫生法》第九条“禁止生产经营下列食品：（八）用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的；”本项的含义为（）。A直接将非食品当作食品
B“非食品原料”指食品工业用原料以外的工业原料
C没有大多数人食用习惯的原料当成食品
D从没有食用习惯的原料中提取食品添加剂
E在食品中加入非食品用化学物质
正确答案： A,D解析： 暂无解析