食品安全体系建设是一项复杂的系统工程，下列属于管理体系的是（）A、管理机构B、认证认可体系C、追溯制度D、食品安全质量保证体系E、监测检验体系

题目

食品安全体系建设是一项复杂的系统工程，下列属于管理体系的是（）

  • A、管理机构
  • B、认证认可体系
  • C、追溯制度
  • D、食品安全质量保证体系
  • E、监测检验体系
相似考题

1.证明企业管理能力和管理体系运营有效性的证书包括()。A、质量管理体系认证B、生产管理体系认证C、职业健康安全管理体系认证D、食品安全管理体系认证(HACCP)

2.关于建设工程项目质量管理体系认证的说法，错误的是( )。 A.体系认证的对象是某一组织的质量保证体系 B.证明某一组织质量管理体系注册资格的方式是颁发体系认证证书 C.实行体系认证的基本依据等同采用国际通用质量保证标准的国家标准 D.工程项目质量管理体系认证必须通过授权的机构进行

3.（　　）是食品安全的基础保障。A．食品标准体系 B．食品质量检验体系 C．食品安全技术体系 D．食品质量监测体系

4.根据认证认可法律法规，以下属于体系认证的是：()A.CCC认证B.HACCP认证C.食品安全管理体系认证D.职业健康安全管理体系认证

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  • 第1题：

    质量手册是组织规定哪个体系中的文件：（）

    A质量改进体系

    B质量检验体系

    C质量认证体系

    D质量管理体系

    E实验室认可体系


    D
    略

  • 第2题：

    中快集团ISO9001：2000质量管理体系认证和HACCP—EO—01食品安全管理体系认证是哪年通过的？


    正确答案:2006年。

  • 第3题：

    食品安全体系建设是一项复杂的系统工程，下列属于保证体系的是（）

    • A、管理机构
    • B、认证认可体系
    • C、追溯制度
    • D、食品安全质量保证体系
    • E、监测检验体系

    正确答案:C,D

  • 第4题：

    下列关于食品安全追溯制度表述错误的是（）

    • A、食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系
    • B、食品安全追溯体系应实现食品的全程可追溯
    • C、食品生产经营者可以通过表单记录也可以通过电子信息系统记录，建立食品安全追溯体系
    • D、食品生产经营者必须采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系

    正确答案:D

  • 第5题：

    食品生产经营企业应当建立健全（），对职工进行食品安全知识培训，加强食品检验工作，依法从事生产经营活动。

    • A、质量管理体系
    • B、全过程控制体系
    • C、食品安全管理制度
    • D、食品安全追溯体系

    正确答案:C

  • 第6题：

    用于确定符合食品安全管理体系要求的程度的活动是（）

    • A、食品安全管理体系过程的评价
    • B、食品安全管理体系审核
    • C、食品安全管理体系评审
    • D、都是

    正确答案:B

  • 第7题：

    食品安全管理体系认证的依据是（）。

    • A、食品安全体系标准
    • B、食品安全法
    • C、有关的法律、法规
    • D、A＋C

    正确答案:D

  • 第8题：

    单选题
    食品生产经营企业应当建立健全（），对职工进行食品安全知识培训，加强食品检验工作，依法从事生产经营活动。
    A

    质量管理体系

    B

    全过程控制体系

    C

    食品安全管理制度

    D

    食品安全追溯体系


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    质量手册是组织规定哪个体系中的文件：（）
    A

    质量改进体系

    B

    质量检验体系

    C

    质量认证体系

    D

    质量管理体系

    E

    实验室认可体系


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    关于食品安全追溯制度表述错误的是（）
    A

    食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系

    B

    食品安全追溯体系应实现食品的全程可追溯

    C

    食品生产经营者可以通过表单记录也可以通过电子信息系统记录，建立食品安全追溯体系

    D

    食品生产经营者必须采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    ()是食品安全体系的核心内容。
    A

    食品标准体系

    B

    食品质量检验体系

    C

    食品安全技术体系

    D

    食品质量监测体系

    E

    食品质量保证体系


    正确答案： D,E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    食品安全管理体系认证范围就是受审方食品安全管理体系覆盖产品的范围。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    证明企业管理能力和管理体系运营有效性的证书包括（）。

    A质量管理体系认证

    B生产管理体系认证

    C职业健康安全管理体系认证

    D食品安全管理体系认证


    A,C,D
    略

  • 第14题：

    食品安全体系建设是一项复杂的系统工程，下列属于管理体系的是（）

    • A、管理机构
    • B、认证认可体系
    • C、追溯制度
    • D、食品安全质量保证体系
    • E、监测检验体系

    正确答案:A,B,E

  • 第15题：

    建设工程项目质量控制系统是（）。

    • A、建设单位的质量管理体系或质量保证体系
    • B、工程承包企业的质量管理体系或质量保证体系
    • C、监理机构的质量管理体系或质量保证体系
    • D、一个一次性的质量控制工作体系，不同于企业的质量管理体系

    正确答案:D

  • 第16题：

    食品生产经营者应当依照本法的规定，建立（），保证食品可追溯。

    • A、质量管理体系
    • B、全过程质量控制
    • C、食品安全管理制度
    • D、食品安全追溯体系

    正确答案:D

  • 第17题：

    农业标准化是一项系统工程，这项工程的基础是（）体系、农业质量监测体系和农产品评价认证体系建设。


    正确答案:农业标准

  • 第18题：

    食品安全管理体系认证范围就是受审方食品安全管理体系覆盖产品的范围。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    （　）是食品安全体系的核心内容。

    • A、食品标准体系
    • B、食品质量检验体系
    • C、食品安全技术体系
    • D、食品质量监测体系
    • E、食品质量保证体系

    正确答案:A,B,D

  • 第20题：

    单选题
    用于确定符合食品安全管理体系要求的程度的活动是（）
    A

    食品安全管理体系过程的评价

    B

    食品安全管理体系审核

    C

    食品安全管理体系评审

    D

    都是


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    食品安全体系建设是一项复杂的系统工程，下列属于管理体系的是（）
    A

    管理机构

    B

    认证认可体系

    C

    追溯制度

    D

    食品安全质量保证体系

    E

    监测检验体系


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    食品安全体系建设是一项复杂的系统工程，下列属于保证体系的是（）
    A

    管理机构

    B

    认证认可体系

    C

    追溯制度

    D

    食品安全质量保证体系

    E

    监测检验体系


    正确答案： D,E
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    食品安全管理体系认证的依据是（）。
    A

    食品安全体系标准

    B

    食品安全法

    C

    有关的法律、法规

    D

    A＋C


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    食品生产经营者应当依照本法的规定，建立（），保证食品可追溯。
    A

    质量管理体系

    B

    全过程质量控制

    C

    食品安全管理制度

    D

    食品安全追溯体系


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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