选择客房服务模式的依据主要有:()。A、饭店的客源结构、档次B、饭店自身的硬件条件C、饭店自身的安全条件D、地区劳动力成本的高低

题目

选择客房服务模式的依据主要有:()。

  • A、饭店的客源结构、档次
  • B、饭店自身的硬件条件
  • C、饭店自身的安全条件
  • D、地区劳动力成本的高低

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  • 第1题:

    客房服务中心是现代饭店客房管理的主导模式,是饭店客房管理的神经中枢。


    正确答案:正确

  • 第2题:

    下列属于客房部的地位的有()

    • A、客房部是饭店对客服务的重要部门
    • B、客房部是饭店取得经济收入的主要来源
    • C、客房部是饭店节约成本的基础部门
    • D、客房是饭店服务质量的重要标志
    • E、客房部是为饭店创造清洁优雅的环境

    正确答案:B,C

  • 第3题:

    选择客房服务模式的依据主要有:()。

    • A、本饭店的客源结构、档次
    • B、饭店自身的硬件条件
    • C、饭店自身的安全条件
    • D、该地区劳动力成本的高低

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题:

    选择客房服务模式的依据主要有()。

    • A、本饭店的客源结构、档次
    • B、饭店自身的硬件条件
    • C、饭店自身的安全条件
    • D、本地区劳动力成本的高低

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题:

    划分旅游饭店星级的依据有()。

    • A、饭店的建筑、装潢、设备、设施条件
    • B、饭店的设备设施维修保养状况
    • C、饭店的管理水平
    • D、饭店的服务质量

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题:

    中外客人选择饭店住宿的首要条件是()。

    • A、客房空间规格
    • B、客房运转状况
    • C、客房卫生状况
    • D、客房安全状况

    正确答案:C

  • 第7题:

    饭店客房是否(),已成为客人选择饭店住宿的首要条件。

    • A、方便
    • B、整洁
    • C、安全
    • D、豪华

    正确答案:B

  • 第8题:

    单选题
    在预测和确定客房的固定工作量时,应以()为基本依据。
    A

    饭店的运营模式

    B

    饭店的档次

    C

    饭店的质量标准

    D

    饭店的客房出租率


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    多选题
    影响客房营业收入的因素主要有()。
    A

    客房出租率

    B

    客房挂牌价

    C

    房价折扣率

    D

    客源种类

    E

    饭店的档次


    正确答案: E,B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    选择客房服务模式的依据主要有:()。
    A

    本饭店的客源结构、档次

    B

    饭店自身的硬件条件

    C

    饭店自身的安全条件

    D

    该地区劳动力成本的高低


    正确答案: D,B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    客房“楼层服务台”模式最适合用的是(  )的饭店。
    A

    散客为主

    B

    外宾为主

    C

    劳动力成本较高

    D

    劳动力成本较低


    正确答案: C
    解析:
    在饭店客房的每个楼层设立服务台,实行区域化管理,是我国饭店传统的客房服务形式。楼层服务台受客房部经理和主管的领导,24小时有楼层服务员值班,同时与前厅的总台保持密切的联系。在客房区域比较大的度假酒店及分散式布局的酒店,还保留着传统客房服务形式。在酒店的行政楼层,也会设立楼层服务台。劳动力成本较高的地区或饭店,可采用房务中心的形式;反之,则可采用楼层服务台的形式。

  • 第12题:

    多选题
    现代饭店“客房服务中心制”管理模式的优点是()。
    A

    安全

    B

    劳动力成本低

    C

    方便

    D

    入住环境宽松

    E

    亲切


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    影响饭店人员获取的因素包括()

    • A、劳动力的可获得性
    • B、薪资水平
    • C、客房出租率
    • D、饭店档次

    正确答案:A,B,C

  • 第14题:

    饭店制定客房预订政策的作用主要有()。

    • A、预订工作有章可循
    • B、处理预订纠纷的依据和规则
    • C、保护饭店自身的合法权利
    • D、满足客人要求,保护客人利益
    • E、有利于饭店的经营与管理

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第15题:

    根据规定,我国划分旅游饭店星级的依据主要有()。

    • A、饭店的建筑、装潢、设施设备条件
    • B、饭店设施的维修保养情况
    • C、饭店的管理水平
    • D、饭店的服务项目与服务管理

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题:

    对客服务模式的选择依据有:考虑()

    • A、本饭店的客源结构
    • B、本饭店的客源档次
    • C、当地区的客源结构
    • D、本饭店员工结构
    • E、当地区劳动力成本的高低

    正确答案:A,B,E

  • 第17题:

    现代饭店“客房服务中心制”管理模式的优点是()。

    • A、安全
    • B、劳动力成本低
    • C、方便
    • D、入住环境宽松
    • E、亲切

    正确答案:B,D

  • 第18题:

    在预测和确定客房的变动工作量时,应以()为基本依据。

    • A、饭店的运营模式
    • B、饭店的档次
    • C、饭店的质量标准
    • D、饭店的客房出租率

    正确答案:D

  • 第19题:

    多选题
    影响饭店人员获取的因素包括()
    A

    劳动力的可获得性

    B

    薪资水平

    C

    客房出租率

    D

    饭店档次


    正确答案: A,D
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    多选题
    根据规定,我国划分旅游饭店星级的依据主要有()。
    A

    饭店的建筑、装潢、设施设备条件

    B

    饭店设施的维修保养情况

    C

    饭店的管理水平

    D

    饭店的服务项目与服务管理


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    饭店制定客房预订政策的作用主要有()。
    A

    预订工作有章可循

    B

    处理预订纠纷的依据和规则

    C

    保护饭店自身的合法权利

    D

    满足客人要求,保护客人利益

    E

    有利于饭店的经营与管理


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    选择客房服务模式的依据主要有()。
    A

    本饭店的客源结构、档次

    B

    饭店自身的硬件条件

    C

    饭店自身的安全条件

    D

    本地区劳动力成本的高低


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    对客服务模式的选择依据有:考虑()
    A

    本饭店的客源结构

    B

    本饭店的客源档次

    C

    当地区的客源结构

    D

    本饭店员工结构

    E

    当地区劳动力成本的高低


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析