在预测和确定客房的固定工作量时，应以（）为基本依据。A、饭店的运营模式B、饭店的档次C、饭店的质量标准D、饭店的客房出租率

题目

在预测和确定客房的固定工作量时，应以（）为基本依据。

  • A、饭店的运营模式
  • B、饭店的档次
  • C、饭店的质量标准
  • D、饭店的客房出租率
相似考题

1.某饭店有客房100间，饭店每天应摊销的固定费用为21000元，预计客房的出租率为70%，每间客房日平均变动成本为80元，不考虑纳税，试确定饭店客房的保本价格。（）A.200B.460C.180D.380

2.（）是衡量饭店在某时期的经营情况。A、客房数量B、客房价格C、客房出租率D、客房数量和价格

3.影响客房营业收入的因素主要有（）。A、客房出租率B、客房挂牌价C、房价折扣率D、客源种类E、饭店的档次

4.客房的出租率越高，饭店的收益越大，因此，饭店应尽可能地保证客房出租率的100%。

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  • 第1题：

    饭店计划中的主要指标有。（）

    • A、接待人数
    • B、客房出租率
    • C、饭店营业收入
    • D、利润和税金
    • E、客房双开率

    正确答案:F

  • 第2题：

    某饭店有客房100间，饭店每天应摊销的固定费用为21000元，预计客房的出租率为70%，每间客房日平均变动成本为80元，不考虑纳税，试确定饭店客房的保本价格。（）

    • A、200
    • B、460
    • C、180
    • D、380

    正确答案:D

  • 第3题：

    选择客房服务模式的依据主要有：（）。

    • A、本饭店的客源结构、档次
    • B、饭店自身的硬件条件
    • C、饭店自身的安全条件
    • D、该地区劳动力成本的高低

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题：

    反映一定时期内饭店经营效果的最基本的价值指标是（）。

    • A、客房出租率
    • B、饭店营业成本
    • C、利润和税金
    • D、饭店营业收入

    正确答案:D

  • 第5题：

    选择客房服务模式的依据主要有（）。

    • A、本饭店的客源结构、档次
    • B、饭店自身的硬件条件
    • C、饭店自身的安全条件
    • D、本地区劳动力成本的高低

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题：

    在预测和确定客房的变动工作量时，应以（）为基本依据。

    • A、饭店的运营模式
    • B、饭店的档次
    • C、饭店的质量标准
    • D、饭店的客房出租率

    正确答案:D

  • 第7题：

    单选题
    饭店在核定客房部门工作量时，应以客房的（）出租率为核算依据。
    A

    最高

    B

    最低

    C

    平均

    D

    历史


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    多选题
    影响饭店人员获取的因素包括（）
    A

    劳动力的可获得性

    B

    薪资水平

    C

    客房出租率

    D

    饭店档次


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    某饭店有500间客房，预测最高出租率为95%，最低出租率为20%，全年平均出租率为50%。则每天应以（　　）间客房作为计算工作量的依据。
    A

    500

    B

    475

    C

    250

    D

    100


    正确答案： B
    解析：
    饭店一般都以客房平均出租率为轴心测算客房部门的工作量。某饭店的客房平均出租率为50%，则每天平均出租客房即500×50%＝250（间）。

  • 第10题：

    多选题
    选择客房服务模式的依据主要有（）。
    A

    本饭店的客源结构、档次

    B

    饭店自身的硬件条件

    C

    饭店自身的安全条件

    D

    本地区劳动力成本的高低


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    饭店在核定客房部门工作量时，应以客房的（）出租率为核算依据。
    A

    最高

    B

    最低

    C

    平均


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    反映一定时期内饭店经营效果的最基本的价值指标是（）。
    A

    客房出租率

    B

    饭店营业成本

    C

    利润和税金

    D

    饭店营业收入


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    影响饭店人员获取的因素包括（）

    • A、劳动力的可获得性
    • B、薪资水平
    • C、客房出租率
    • D、饭店档次

    正确答案:A,B,C

  • 第14题：

    饭店在核定客房部门工作量时，应以客房的（）出租率为核算依据。

    • A、最高
    • B、最低
    • C、平均
    • D、历史

    正确答案:C

  • 第15题：

    选择客房服务模式的依据主要有：（）。

    • A、饭店的客源结构、档次
    • B、饭店自身的硬件条件
    • C、饭店自身的安全条件
    • D、地区劳动力成本的高低

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题：

    饭店在核定客房部门工作量时，应以客房的（）出租率为核算依据。

    • A、最高
    • B、最低
    • C、平均

    正确答案:C

  • 第17题：

    为了提高饭店的客房出租率，饭店在某些时候默许客房转让的情况。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    饭店客房的价值补偿能否实现和实现的程度，关键在于客房（）的高低。

    • A、维修率
    • B、出租率
    • C、装修档次
    • D、客房数量

    正确答案:B

  • 第19题：

    判断题
    为了提高饭店的客房出租率，饭店在某些时候默许客房转让的情况。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 饭店不允许客房转让的情况。

  • 第20题：

    单选题
    在预测和确定客房的固定工作量时，应以（）为基本依据。
    A

    饭店的运营模式

    B

    饭店的档次

    C

    饭店的质量标准

    D

    饭店的客房出租率


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    选择客房服务模式的依据主要有：（）。
    A

    本饭店的客源结构、档次

    B

    饭店自身的硬件条件

    C

    饭店自身的安全条件

    D

    该地区劳动力成本的高低


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    客房的出租率越高，饭店的收益越大，因此，饭店应尽可能地保证客房出租率的100%。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 客房出租率长期保持在100%，并不是件好事，属于破坏性经营。

  • 第23题：

    单选题
    某饭店有客房100间，饭店每天应摊销的固定费用为21000元，预计客房的出租率为70%，每间客房日平均变动成本为80元，不考虑纳税，试确定饭店客房的保本价格。（）
    A

    200

    B

    460

    C

    180

    D

    380


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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