饭店员工进入客房为客人提供服务,必须遵循“三次敲门入房制”,但进入空房时,就无此必要。
第1题:
在客房打扫时,如果客人作了“请勿打扰”的提示时,客房服务员不能敲门进入。
第2题:
客房没有打扫 一天上午,饭店公关经理带着旅行社订房人员参观客房,她从总台领了房卡后便带着客人进入了客房参观,发放房卡的总台服务员是一名新来的员工,没有将参观客房这一情况通知客房部。参观完毕后公关经理直接将房卡还给了总台。中午,总台将这间房分给了饭店的自来客,客人进入房间后,发现房间有明显翻动过的痕迹,认为是一间没有打扫好的房间,大为恼火,随即向饭店大堂副理投诉。本案例中反映了哪个部门的员工工作上的失误?她应该怎样做才能避免类似的事情发生?()
第3题:
客房服务员清扫房间时应()进房。
第4题:
一天,饭店大堂副理接到顾客的投诉,抱怨客房员工在他仍然在客房内休息时进房清洁整理房间,打扰了客人私秘空间的安静休息氛围;同时抱怨客房员工以“饭店对客用物品配置量是有规定的”为理由,不满足客人需要增补一套客用盥洗物品的要求。 员工则反映,已经是上午十时了,而顾客并没有挂出“请勿打扰”牌,所以是可以进房清洁整理房间的;同时,饭店对客用物品配置量确有规定,满足客人的要求会增加饭店的经营成本。 请回答下列问题: 对没有挂出“请勿打扰”牌的客房,员工的正确服务程序是()。
第5题:
()主要负责洗涤客房、餐厅布草及员工制服,并提供饭店送洗客人衣服洗烫服务。
第6题:
客人已结帐离开房间,饭店简称()。
第7题:
饭店工作人员在进入客房前必须敲门,为的是满足客人()的需要。
第8题:
前厅
客房
商场
餐厅
第9题:
进入客房要遵循三次敲门入房制
清洁过程中房门始终要敞开
不可将烟头倒入马桶
卫生间清扫要“滴水全无”
第10题:
严格遵循“三次敲门入房”的进房程序。
直接开门
报完身份后
敲完一次门后
第11题:
客人不在客房时,员工可进入客房清洁整理
客人如在客房时,必须征得客人同意才可打扫客房
客人如在客房,员工当日可不必打扫该间住客房
员工在整理房间时如客人回房,员工应停止打扫,并立即退房
员工在整理房间时如客人回房,员工应继续打扫客房
第12题:
对
错
第13题:
服务员进入客房不敲门所导致的投诉属于()。
第14题:
客房服务员收到前台通知:“203房间需要送2双拖鞋”,服务员到房间门口发现该房间挂着DND牌,以下正确的操作是哪项()?
第15题:
为安全起见,饭店内应禁止客人携带()物品进入饭店及客房。
第16题:
空房做卫生时进房()。
第17题:
我国饭店客房服务通常采用()。
第18题:
服务员进入客房时,应()
第19题:
客房送餐服务是饭店为方便客人、增加收入、体现饭店服务水准而提供的服务项目。客房送餐员在进入客人房间前要先按门铃,接着礼貌地说()。
第20题:
对
错
第21题:
一次进房制
两次进房制
三次进房制
四次进房制
第22题:
在繁忙时刻,用指示栏杆把前台分成两部分,分别接待预订客人和未经预订直接抵达的客人
客人抵店后,在未接到客房部关于客房已打扫好的通知时,将客房安排给客人
当保留房与客人要求不符时,向客人提供一间价格高于原客房的房间,按该客房公布价格出租
由于饭店的“超额预订”而造成的非担保类客人按时抵店而无房可供时,饭店应遵循不让客人支付“额外费用”的原则进行妥善处理
自称办过订房手续,但饭店无订房记录的客人,如经查找,是客人方面的原因,则不予处理
第23题:
先敲门再通报
先通报再敲门
敲门不必通报
先敲门客人开门后再通报