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  • 第1题:

    客房服务中心是现代饭店客房管理的主导模式,是饭店客房管理的神经中枢。


    正确答案:正确

  • 第2题:

    ()是客房部的主体,其主要职能是负责客房及楼层公共区域的管理,为客提供优质的客房产品。

    • A、客房服务中心
    • B、饭店公共区域
    • C、客房楼层
    • D、客房

    正确答案:C

  • 第3题:

    采用客房服务中心模式的饭店,一般由()引领客人进客房。

    • A、总台服务员
    • B、行李员
    • C、客房服务中心领班
    • D、客房服务中心秘书

    正确答案:B

  • 第4题:

    现代饭店“客房服务中心制”管理模式的优点是()。

    • A、安全
    • B、劳动力成本低
    • C、方便
    • D、入住环境宽松
    • E、亲切

    正确答案:B,D

  • 第5题:

    客房对客服务模式有()等。

    • A、团队、散客分开模式
    • B、楼层服务台模式
    • C、客房服务中心模式
    • D、管家服务模式

    正确答案:B,C

  • 第6题:

    ()客房服务中心的工作具有挑战性。

    • A、商务饭店
    • B、大型饭店
    • C、旅游饭店
    • D、小型饭店

    正确答案:B

  • 第7题:

    我国饭店最传统的客房服务模式是:通过()向客人提供服务。

    • A、客房服务中心
    • B、楼层服务台和客房服务中心的结合
    • C、服务总台
    • D、楼层服务台

    正确答案:D

  • 第8题:

    客房服务中心的服务模式,首先在我国()饭店出现,然后在其他饭店逐步推广。

    • A、现代化
    • B、中外合资
    • C、星级
    • D、国营

    正确答案:B

  • 第9题:

    判断题
    国外饭店采用楼层服务台模式居多,而我国饭店过去多采取客房服务中心的形式。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    采用客房服务中心模式的饭店,一般由()引领客人进客房。
    A

    总台服务员

    B

    行李员

    C

    客房服务中心领班

    D

    客房服务中心秘书


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    采用客房服务中心模式的饭店,一般由()引领客人进房间。
    A

    总台服务员

    B

    行李员

    C

    楼层领班

    D

    客房服务中心秘书


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    客房服务中心的服务模式首先在我国()出现,然后在其他饭店逐步推广
    A

    高星级饭店

    B

    外资饭店

    C

    中外合资饭店

    D

    快捷酒店


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    客房服务中心的服务模式首先在我国()出现,然后在其他饭店逐步推广

    • A、高星级饭店
    • B、外资饭店
    • C、中外合资饭店
    • D、快捷酒店

    正确答案:C

  • 第14题:

    采用客房服务中心模式的饭店,一般由()引领客人进房间。

    • A、总台服务员
    • B、行李员
    • C、楼层领班
    • D、客房服务中心秘书

    正确答案:B

  • 第15题:

    目前,我国大部分中、高档次的饭店都采用了客房服务中心这一模式。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    在行李寄存服务中,寄存人与提取人不一的寄存行李服务应由饭店()办理。

    • A、客房服务中心
    • B、客房楼层
    • C、大厅行李寄存处

    正确答案:C

  • 第17题:

    ()仅流行于少数豪华饭店,在客房的所有楼层或部分楼层设置楼层工作间,配备楼层管家,为客人提供24小时的专门服务。

    • A、楼层值台服务模式
    • B、客房服务中心模式
    • C、楼层管家模式
    • D、宾客服务中心

    正确答案:C

  • 第18题:

    由各种类型的客房组成了()。

    • A、客房楼面
    • B、客房服务中心
    • C、公共区域
    • D、涉外饭店

    正确答案:A

  • 第19题:

    ()以下哪种客房服务模式的人力投入最多?

    • A、楼层服务台模式
    • B、客房服务中心模式
    • C、既设客房服务中心,又设楼层服务台模式
    • D、前台直管模式

    正确答案:A

  • 第20题:

    国外饭店采用楼层服务台模式居多,而我国饭店过去多采取客房服务中心的形式。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    多选题
    现代饭店“客房服务中心制”管理模式的优点是()。
    A

    安全

    B

    劳动力成本低

    C

    方便

    D

    入住环境宽松

    E

    亲切


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    目前,我国大部分中、高档次的饭店都采用了客房服务中心这一模式。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    我国饭店最传统的、最普遍的客房服务模式是:通过()向客人提供服务。
    A

    客房服务中心

    B

    楼层服务台和客房服务中心的结合

    C

    服务总台

    D

    楼层服务台


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    判断题
    客房服务中心是现代饭店客房管理的主导模式,是饭店客房管理的神经中枢。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析