前厅部服务员应是饭店各部门中素质最高的员工，因为他们代表的是饭店的形象。

题目

前厅部服务员应是饭店各部门中素质最高的员工，因为他们代表的是饭店的形象。

相似考题

1.简述前厅部在饭店中的地位。

2.一位前厅部员工不可以担任饭店对外交往的代表。

3.一位前厅部员工不可担任饭店各部门的协调者。

4.关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现，下列说法中不恰当的是（）。A、前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门B、前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门C、前厅部是饭店的信息集散枢纽D、前厅部门是客务关系的纽带

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  • 第1题：

    前厅部内设有部门经理、主管、领班、服务员四个层次属于（）。

    • A、大型饭店
    • B、小型饭店
    • C、中型饭店
    • D、旅馆

    正确答案:A

  • 第2题：

    前厅部是饭店的（），反映饭店的整体服务质量。


    正确答案:营业窗口

  • 第3题：

    前厅部的服务工作是围绕着这中心展开的，也是整个饭店服务工作的组成部分（　）。

    • A、以客人为中心
    • B、客房销售
    • C、维护饭店形象
    • D、饭店价值最大比

    正确答案:B

  • 第4题：

    饭店各部门的岗位设置，应根据饭店各部门的（）与流程进行设置。

    • A、工作标准
    • B、宾客特点
    • C、业务范围
    • D、员工素质

    正确答案:C

  • 第5题：

    前厅部在饭店中有着十分重要的作用，这是因为（）。

    • A、前厅部是饭店的“神经中枢
    • B、前厅部要生产客房产品
    • C、前厅部的首要任务是销售客房产品
    • D、前厅是饭店的形象代表

    正确答案:A,C,D

  • 第6题：

    前厅部服务员应是饭店各部门中素质最高的员工，因为他们代表的是饭店的形象。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    中、小型饭店前厅部或总台的员工，不可兼做数项工作。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    高素质的前厅员工是创造前厅气氛最积极的因素，代表着饭店的整体形象。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    单选题
    饭店各部门的岗位设置，应根据饭店各部门的（）与流程进行设置。
    A

    工作标准

    B

    宾客特点

    C

    业务范围

    D

    员工素质


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    高素质的前厅员工是创造前厅气氛最积极的因素，代表着饭店的整体形象。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    前厅部服务员应是饭店各部门中素质最高的员工，因为他们代表的是饭店的形象。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    对许多宾客而言，前厅就代表了饭店。前厅时宾客与饭店员工接触的主要场所，几乎涉及饭店提供的每项对客服务内容。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    总经理赠送饭店重要客人的礼物，负责送达客人房间的是（）。

    • A、客房部服务员
    • B、前厅行李员
    • C、餐厅服务员
    • D、客房送餐部服务员

    正确答案:D

  • 第14题：

    对许多宾客而言，前厅就代表了饭店。前厅时宾客与饭店员工接触的主要场所，几乎涉及饭店提供的每项对客服务内容。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    饭店前厅服务气氛的控制主要包括（）。

    • A、员工形象控制
    • B、服务方式控制
    • C、服务信息控制
    • D、服务时间控制
    • E、前厅装饰控制

    正确答案:A,B,C

  • 第16题：

    饭店业竞争激烈，饭店前厅服务员必须娴熟掌握饭店的产品差异，寻找并挖掘自己的销售主题以推销差异，并将饭店的差异产品定位在客人的心中。（）


    正确答案:正确

  • 第17题：

    前厅部是饭店的（），负责（）各部门的对客服务。


    正确答案:神经中枢；联络和协调

  • 第18题：

    对于那些在饭店逗留期间短、行李少、进出频繁的散客，服务员应（）。

    • A、注意他们的行踪
    • B、随时向前厅部提供他们的消费帐单
    • C、提供特殊服务

    正确答案:B

  • 第19题：

    （）是饭店工作的“橱窗”，代表着饭店的对外形象。

    • A、前厅
    • B、客房
    • C、餐厅
    • D、销售部

    正确答案:A

  • 第20题：

    前厅部在饭店中的重要地位，主要体现在（）

    • A、是饭店业务活动的中心
    • B、是饭店形象的代表
    • C、是饭店组织客源、创造经济收入的关键部门
    • D、是饭店管理的参谋和助手

    正确答案:A,B,C,D

  • 第21题：

    填空题
    前厅部是饭店的（），负责（）各部门的对客服务。

    正确答案： 神经中枢,联络和协调
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    前厅部在饭店中有着十分重要的作用，这是因为（）。
    A

    前厅部是饭店的“神经中枢

    B

    前厅部要生产客房产品

    C

    前厅部的首要任务是销售客房产品

    D

    前厅是饭店的形象代表


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    （）是饭店工作的“橱窗”，代表着饭店的对外形象。
    A

    前厅

    B

    客房

    C

    餐厅

    D

    销售部


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    总经理赠送饭店重要客人的礼物，负责送达客人房间的是（）。
    A

    客房部服务员

    B

    前厅行李员

    C

    餐厅服务员

    D

    客房送餐部服务员


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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