饭店业竞争激烈，饭店前厅服务员必须娴熟掌握饭店的产品差异，寻找并挖掘自己的销售主题以推销差异，并将饭店的差异产品定位在客人的心中。（）

题目

饭店业竞争激烈，饭店前厅服务员必须娴熟掌握饭店的产品差异，寻找并挖掘自己的销售主题以推销差异，并将饭店的差异产品定位在客人的心中。（）

相似考题

1.饭店促销活动是指饭店将有关饭店及其产品的信息，通过一定的手段传递给消费者，促进消费者对饭店产品的了解、偏爱，并引导他们购买，以达到销售的目的。()

2.饭店前厅宽敞明亮、舒适方便，加上服务员礼貌热情的服务都可增加（）再次光临的欲望和兴趣。A、领导B、团体C、饭店业同行D、客人

3.饭店（）部是饭店销售产品、调度业务经营和为客人提供应接服务的一个综合性部门。A、餐厅B、前厅C、客房D、商场

4.前厅部的首要任务是()。A、销售客房产品B、调度饭店业务C、提供前厅服务D、处理客人帐目

更多“饭店业竞争激烈，饭店前厅服务员必须娴熟掌握饭店的产品差异，寻找并挖掘自己的销售主题以推销差异，并将饭店的差异产品定位在客人的心中。（）”相关问题

  • 第1题：

    差异化战略固然作用明显，但其实施是有条件的，主要包括（）。

    • A、饭店的差异化能最大限度地吸引更多的消费者，获得饭店规模经济
    • B、差异化要有一定的知识技术含量，并受相关法律制度的保护
    • C、差异化有利于饭店规模的扩大，服务项目的增加
    • D、饭店经营实力较弱，不足以追求广泛的市场目标，但在某些特定市场中具有一定的市场吸引力
    • E、饭店企业必须进行持续的顾客价值创新，使顾客感受到企业致力于以更好的方式、更好的产品、更好的服务为他们创造价值

    正确答案:A,B,E

  • 第2题：

    前厅部在饭店中有着十分重要的作用，这是因为（）。

    • A、前厅部是饭店的“神经中枢
    • B、前厅部要生产客房产品
    • C、前厅部的首要任务是销售客房产品
    • D、前厅是饭店的形象代表

    正确答案:A,C,D

  • 第3题：

    奉行推销观念的饭店比较重视销售环节，通过“销售刺激”诱使顾客购买饭店产品。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    甲饭店是一家具有十年经营经验的老型饭店，乙饭店则是一家新开的装饰豪华的高级饭店，尽管乙饭店的设备、条件及其他各方面都明显优于甲饭店，且价格相当，但是来此就餐的客人却明显少于甲饭店，请根据资料，回答下列问题。根据作用的不同，广告可以分为（）。

    • A、形象广告和产品广告
    • B、整体广告和产品广告
    • C、形象广告和差异广告
    • D、导入期广告和选择期广告

    正确答案:A

  • 第5题：

    饭店差异化战略实施的关键在于提供与竞争对手不同的差异化的服务与产品。实施差异化战略，需注意的问题有（）。

    • A、饭店差异化的创新应着眼于顾客的需要
    • B、饭店的差异化产品要努力成为一种名牌产品
    • C、要实施差异化所得到的溢价大于为此而付出的成本
    • D、利益诉求必须满足特定目标顾客的欲求
    • E、针对目标市场设计的专业服务进入壁垒

    正确答案:B,C

  • 第6题：

    下列各项不属于差异化战略潜在风险的是（）。

    • A、市场细分使得饭店经营的市场范围缩小
    • B、饭店产品差别有赖于饭店的创新能力
    • C、饭店为使产品具有特色所进行的投资会导致成本的增加，引起价格上升，从而使顾客转向低成本的竞争对手
    • D、顾客的需求发生改变，不再需要饭店企业提供的差异化产品或服务

    正确答案:A

  • 第7题：

    如果饭店住客已满，为了保证常客对饭店的好感和忠诚，总台服务员必须为到酒店的客人提供以下帮助（）。

    • A、与条件相当的饭店联系，帮助客人落实住宿的地方
    • B、为客人联系舒适、豪华的饭店
    • C、告诉客人其他饭店的名称，电话，以便客人投宿

    正确答案:A

  • 第8题：

    饭店内部推销主要指（）

    • A、饭店领导对自己内部员工做推销，希望他们在自己饭店消费。
    • B、饭店员工对自己领导和老板做推销，希望他们住饭店进行消费。
    • C、对饭店员工和饭店领导老板的亲戚朋友进行推销，希望他们住店和消费。
    • D、向住在饭店的宾客、餐厅和酒吧的顾客、宴会的参与者进行推销，促使顾客购买饭店产品，尽可能在饭店多消费。

    正确答案:D

  • 第9题：

    判断题
    饭店产品创新是把与老产品在功能、结构、技术、服务等方面都有显著差异的产品引入饭店生产经营体系的过程。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    客房是饭店的核心产品，饭店客房价值在（）得以实现。
    A

    客人的使用过程中

    B

    前厅推销过程中

    C

    客人预订时

    D

    客人退房以后


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列不属于差异化战略潜在风险的是（　　）。
    A

    市场细分使得饭店经营的市场范围缩小

    B

    饭店产品差异化创新需要付出高代价，但竞争对手则可能会以很低的代价来模仿这些差异特征

    C

    饭店为使产品具有特色所进行的投资会导致成本的增加，引起价格上升，可能影响产品销售

    D

    顾客的需求发生改变，不再需要饭店企业提供的差异化产品或服务


    正确答案： D
    解析：
    实施筹异化战略的潜在风险有：①要想创造性地将本身的优势与目标顾客群的真正需求结合起来，这并非易事；②饭店产品差异化创新需要付出代价，但竞争对手则可能会以很低的代价来模仿这些差异特征；③饭店为使产品具有特色所进行的投资会导致成本的增加，从而引起价格上升，可能影响产品销售；④顾客的需求发生改变，不再需要饭店提供的差异化产品或服务，或竞争对手开发出更具差异化的产品或服务，导致饭店原有消费者投向竞争者的怀抱。

  • 第12题：

    单选题
    下列各项不属于差异化战略潜在风险的是()。
    A

    市场细分使得饭店经营的市场范围缩小

    B

    饭店产品差别有赖于饭店的创新能力

    C

    饭店为使产品具有特色所进行的投资会导致成本的增加，引起价格上升，从而使顾客转向低成本的竞争对手

    D

    顾客的需求发生改变，不再需要饭店企业提供的差异化产品或服务


    正确答案： C
    解析： 采用差异化经营战略会让饭店面临风险，有时甚至比低成本战略的风险更大，具体包括：①要想真正弄清自己的优势之所在和真正抓住目标顾客群的真正需求，从而创造性地将本身的优势与目标顾客群的真正需求结合起来，并不是一件容易的事；②饭店产品差别有赖于饭店的创新能力；③饭店为使产品具有特色所进行的投资会导致成本的增加，引起价格上升，从而使顾客转向低成本的竞争对手；④顾客的需求发生改变，不再需要饭店企业提供的差异化产品或服务。A项属于集中化战略的潜在风险。

  • 第13题：

    饭店业竞争激烈，饭店前厅服务员必须娴熟掌握饭店的产品差异，寻找并挖掘自己的销售主题以推销差异，并将饭店的差异产品定位在客人的心中。（）


    正确答案:正确

  • 第14题：

    （）是主题饭店产品的关键

    • A、塑造文化性
    • B、实施差异化定位
    • C、创造体验
    • D、主题与文化的协调性

    正确答案:C

  • 第15题：

    关于饭店营销，下列说法错误的是（）。

    • A、饭店营销是指饭店经营者通过为客人创造产品和价值并进行交换而满足其需要和欲望的一系列有计划、有组织的活动
    • B、饭店营销就是对饭店所提供服务的销售
    • C、饭店营销是通过客人的满意来实现饭店目标
    • D、饭店营销先通过确定客人的需求，然后向客人推销并提供能满足其需要的服务产品

    正确答案:B

  • 第16题：

    关于实施差异化战略的意义，下列说法正确的有（）。

    • A、顾客对符合自己偏好的产品会形成一种忠诚，有效地降低顾客对价格的敏感性
    • B、顾客对饭店产品差别的忠诚，会形成坚强的市场进入壁垒
    • C、差别越明显，饭店的讨价还价能力就越弱
    • D、成功的差异化战略能使饭店以更高的价格出售其产品或服务
    • E、有差别的产品会比其他竞争者的产品更有竞争力

    正确答案:A,B,D,E

  • 第17题：

    客房是饭店的核心产品，饭店客房价值在（）得以实现。

    • A、客人的使用过程中
    • B、前厅推销过程中
    • C、客人预订时
    • D、客人退房以后

    正确答案:A

  • 第18题：

    饭店营销活动的特点主要包括（）。

    • A、无形性特点要求饭店营销必须注重服务的有形化表征
    • B、不可储存与生产能力的限制性特点要求饭店营销必须特别注重收益管理
    • C、饭店提供的产品以实物为主
    • D、产品的高替代性特点要求饭店营销必须注重引导与刺激客人的需求
    • E、饭店产品属于生活必需品

    正确答案:A,B,D

  • 第19题：

    前台的销售技巧有（）。

    • A、熟悉、了解本饭店的相关情况的特点
    • B、根据客人的类型特点推销饭店产品
    • C、前台接待人员的态度

    正确答案:A,B,C

  • 第20题：

    饭店产品创新是把与老产品在功能、结构、技术、服务等方面都有显著差异的产品引入饭店生产经营体系的过程。


    正确答案:正确

  • 第21题：

    单选题
    （）是主题饭店产品的关键
    A

    塑造文化性

    B

    实施差异化定位

    C

    创造体验

    D

    主题与文化的协调性


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    前厅部在饭店中有着十分重要的作用，这是因为（）。
    A

    前厅部是饭店的“神经中枢

    B

    前厅部要生产客房产品

    C

    前厅部的首要任务是销售客房产品

    D

    前厅是饭店的形象代表


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    饭店（）部是饭店销售产品、调度业务经营和为客人提供应接服务的一个综合性部门。
    A

    餐厅

    B

    前厅

    C

    客房

    D

    商场


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    判断题
    饭店业竞争激烈，饭店前厅服务员必须娴熟掌握饭店的产品差异，寻找并挖掘自己的销售主题以推销差异，并将饭店的差异产品定位在客人的心中。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

相关内容