大堂是饭店客人出入最多，饭店最重要的公共活动场所。

题目

大堂是饭店客人出入最多，饭店最重要的公共活动场所。

相似考题

1.客人来到饭店，会遇到一系列“满意还是不满意”的问题。根据对客人心理的分析，最重要的是（）。A、要让客人对他（她）自己更加满意B、要让客人对饭店的服务满意C、要让客人对饭店的硬件满意D、要让客人对饭店的气氛满意

2.餐饮部位于饭店最显眼、客人活动最频繁的地方，是饭店的形象代表。

3.从度假饭店为客人提供的休闲活动来看，（）是多数度假饭店最常见，最普遍的休闲活动。

4.前厅必须要有与饭店规模和等级相适应的大堂空间，才能给客人和工作人员提供一个宽松的活动场所和工作环境。

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  • 第1题：

    近几年，大堂的香味营销称为饭店突破同质化竞争的手段，通过在大堂散发一种独特的香味，让客人一进入大堂就能获得某种感受，这种大堂香味除了可以增强客人的感官体验，还可优化饭店大堂的（　）

    • A、服务气氛 
    • B、环境气氛 
    • C、营业气氛 
    • D、产品气氛

    正确答案:B

  • 第2题：

    在饭店内，客人遗失物品的受理人通常是大堂副理。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    工作岗位设在饭店大厅，直接面向广大宾客。是饭店与客人之间密切联系的纽带，协调饭店各部门的工作，代表饭店处理日常发生的事件，帮助客人排忧解难，并监督问题的处理。这个岗位是（）。

    • A、金钥匙
    • B、总台接待员
    • C、问讯主管
    • D、大堂副理

    正确答案:D

  • 第4题：

    大堂是饭店客人出入最多，饭店最重要的公共活动场所。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    （）是饭店建立良好宾客关系、保证饭店（尤其是前厅）服务质量的重要岗位。

    • A、礼宾部
    • B、大堂副理
    • C、机场代表
    • D、金钥匙

    正确答案:B

  • 第6题：

    前厅部地处饭店的（），是大堂中最为显眼的位置，是客人接触的部门。

    • A、中部
    • B、左侧
    • C、前沿
    • D、后侧

    正确答案:C

  • 第7题：

    客人来到饭店，会遇到一系列的问题。根据对客人心理的分析，最重要的是（）。

    • A、要让客人对饭店的服务满意
    • B、要让客人对饭店的环境气氛满意
    • C、要让客人对饭店的硬件设施满意

    正确答案:A

  • 第8题：

    单选题
    近几年，大堂的香味营销成为饭店突破同质化竞争的手段，通过在大堂散发一种独特的香味，让客人一进入大堂就能获得某种感觉。这种大堂香味除了可以增强客人的感官体验，还可以优化饭店大堂的（　　）。
    A

    服务气氛

    B

    硬件氛围

    C

    营业气氛

    D

    产品氛围


    正确答案： D
    解析：
    大堂硬件氛围主要是由设施、用品等物品因素营造的氛围，关键必须抓好以下四点：①合理的空间布局；②完善的设施设备；③精致的装修布置；④整洁的店容店貌。大堂香味的散发属于硬件氛围控制。

  • 第9题：

    单选题
    工作岗位设在饭店大厅，直接面向广大宾客。是饭店与客人之间密切联系的纽带，协调饭店各部门的工作，代表饭店处理日常发生的事件，帮助客人排忧解难，并监督问题的处理。这个岗位是（）
    A

    金钥匙

    B

    总台接待员

    C

    问讯主管

    D

    大堂副理


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    在饭店内，客人遗失物品的受理人通常是大堂副理。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    《中国旅游饭店行业规范》规定，由于饭店出现超额预订而使客人不能入住的，饭店应当安排客人入住本地同档次或高于本饭店档次的饭店，所产生的费用由（ ）承当。
    A

    客人

    B

    旅行社

    C

    饭店

    D

    饭店和客人


    正确答案： C
    解析：

  • 第12题：

    单选题
    饭店允许客人挂账的部门是（）。
    A

    大堂副理

    B

    前厅部

    C

    财务部

    D

    总经理室


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    临近饭店时地陪还应对饭店位置、星级、业绩作简要介绍：包括饭店位置、星级和业绩；如果饭店接待过重要人物或举办过重大活动也可提及，目的是让客人了解饭店基本情况，认同饭店服务质量和档次，认同旅行社服务，当然也方便客人外出时回到饭店如果饭店有不如意处，地陪可以诚恳地加以说明，取得客人谅解。


    正确答案:正确

  • 第14题：

    饭店允许客人挂账的部门是（）。

    • A、大堂副理
    • B、前厅部
    • C、财务部
    • D、总经理室

    正确答案:C

  • 第15题：

    前厅部的主要季候均设在客人来往最频繁的饭店大堂地段。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    问讯员分发邮件的顺序是（）。

    • A、客人邮件—租用饭店场所的单位邮件—饭店邮件—员工邮件
    • B、客人邮件—饭店邮件—租用饭店场所的单位邮件—员工邮件
    • C、饭店邮件—租用饭店场所的单位邮件—客人邮件—员工邮件
    • D、客人邮件—租用饭店场所的单位邮件—员工邮件—饭店邮件

    正确答案:A

  • 第17题：

    （）的全体员工是最先迎接和最后送走客人的饭店服务群体，是饭店的前沿营销员

    • A、预订处
    • B、接待处
    • C、礼宾处
    • D、大堂副理

    正确答案:C

  • 第18题：

    很多人对饭店的第一印象都是从饭店的（）获得的，这种印象往往影响着他们对饭店的选择。

    • A、卫生间
    • B、大堂
    • C、餐厅
    • D、公共区域

    正确答案:D

  • 第19题：

    单选题
    问讯员分发邮件的顺序是（）。
    A

    客人邮件—租用饭店场所的单位邮件—饭店邮件—员工邮件

    B

    客人邮件—饭店邮件—租用饭店场所的单位邮件—员工邮件

    C

    饭店邮件—租用饭店场所的单位邮件—客人邮件—员工邮件

    D

    客人邮件—租用饭店场所的单位邮件—员工邮件—饭店邮件


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    判断题
    大堂是饭店客人出入最多，饭店最重要的公共活动场所。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    前厅必须要有与饭店规模和等级相适应的大堂空间，才能给客人和工作人员提供一个宽松的活动场所和工作环境。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    餐饮部位于饭店最显眼、客人活动最频繁的地方，是饭店的形象代表。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    前厅部的主要季候均设在客人来往最频繁的饭店大堂地段。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    （）的全体员工是最先迎接和最后送走客人的饭店服务群体，是饭店的前沿营销员
    A

    预订处

    B

    接待处

    C

    礼宾处

    D

    大堂副理


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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