国际上使用最为普遍的苹果贮藏方式为（）。A、冷藏B、窖藏C、冻藏D、堆藏

题目

国际上使用最为普遍的苹果贮藏方式为（）。

  • A、冷藏
  • B、窖藏
  • C、冻藏
  • D、堆藏
相似考题

1.国际上被采用的最为普遍的采购方式是( )。A．集中采购B．采购代理机构采购C．招标性采购D．非招标性采购

2.国际上采用的最为普遍的政府采购方式是( )。A．竞争性谈判采购B．招标性采购C．单一来源采购D．询价采购

3.简易贮藏方法较多,适宜苹果贮藏的方法有()。A、土窑洞贮藏B、冻藏C、假植贮藏D、活体贮藏

4.从国际上看， 对于购买商业保险的保费实行税前列支是最为普遍的一种税收激励方式。( )

更多“国际上使用最为普遍的苹果贮藏方式为（）。”相关问题

  • 第1题：

    通过仲裁解决国际投资争端是国际上最为普遍的方式。()

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：√

  • 第2题：

    最为普遍使用的另一种方式是一种一次性处理方式，又叫做（）。


    正确答案:辊涂式表面处理方式

  • 第3题：

    桔子最适贮藏温度为（），苹果最适贮藏温度为（）。


    正确答案:0~3℃；0℃

  • 第4题：

    “旅游”的诸种定义中最为国际上普遍接受的定义是（）。

    • A、交往定义
    • B、目的定义
    • C、流动定义
    • D、艾斯特定义

    正确答案:D

  • 第5题：

    简易贮藏方法较多，适宜苹果贮藏的方法有：（）

    • A、土窑洞贮藏
    • B、冻藏
    • C、假植贮藏

    正确答案:A

  • 第6题：

    什么是双变气调贮藏？苹果产地是如何利用这一理论的进行贮藏的？


    正确答案: 双变气调贮藏苹果技术是利用自然能和生物能建立的贮藏T和气体环境相适应的苹果气调贮藏新技术。与传统气调冷藏技术比有明显不同。传统气调冷藏期间要求稳定在0℃左右低T，而双变气调贮藏过程中T可由高而低变动。入贮T在秋季T=12~15℃较高T下，利用薄膜封闭，CO2=12~15%，积累，来抑制苹果的呼吸强度，维持30天。随T逐渐降至0℃，并维持0℃左右，此期CO2=6~8%，一直到贮藏结束，O2=2~4%。这项新技术是适应我国目前冷库建筑费用高，利用自然冷源（土窑洞、通风库）或自然冷源辅以机械制冷（如：10℃冷凉库）贮藏条件贮藏。

  • 第7题：

    国际上被采用的最为普遍的政府采购方式是（　）。

    • A、询价采购
    • B、竞争性谈判采购
    • C、单一来源采购
    • D、招标采购

    正确答案:D

  • 第8题：

    填空题
    桔子最适贮藏温度为（），苹果最适贮藏温度为（）。

    正确答案： 0~3℃,0℃
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    问答题
    简述苹果的贮藏特性、贮藏条件、贮藏方式及管理技术要点。

    正确答案： 苹果的贮藏
    （一）贮藏特性
    1.品种特性
    耐藏性：晚熟＞中熟＞早熟
    早熟品种（6~7月）：滕木、祝光、黄魁、红魁、早捷、特早红等；
    中熟品种（8~9月）：元帅、金冠、乔纳金、粉红女士、嘎拉、葵花等；
    晚熟品种（10月以后）：红富士、秦冠、王林、北斗、秀水、小国光等。
    2.呼吸类型
    苹果属于典型的呼吸跃变型果实，成熟时乙烯生成量很大，呼吸高峰时一般可达到200~800μL/L，由此而导致贮藏环境中有较多的乙烯积累。
    采收成熟度对苹果贮藏的影响很大，对计划长期贮藏的苹果，应在呼吸跃变启动之前采收。
    苹果对乙烯很敏感，贮藏中采用通风换气或者脱除技术降低环境中的乙烯很有必要，在贮藏过程中，通过降温和调节气体成分，可推迟呼吸跃变发生，延长贮藏期。
    3.贮藏条件
    温度  大多数苹果品种的贮藏适宜温度为-1~0℃。气调贮藏温度应较冷藏高0.5~1℃，有助于减轻气体伤害。
    湿度  低温库内湿度保持在RH90%~95%，常温库内湿度可稍低些，保持在RH85%~90%，以降低腐烂损失。  气体  对于大多数苹果品种而言，2%~5%O2和3%~5%CO2是比较适宜的气体组合，红富士等对CO2敏感品种应将CO2控制在3%以下。CA贮藏将C2H4控制在10μL/L以下对苹果贮藏非常有利。
    （二）贮藏方式
    1. 简易贮藏（自然冷源）
    沟藏、土窑洞贮藏、通风库贮藏
    2. 低温贮藏（机械制冷）
    机械冷藏库贮藏
    3. 气调贮藏
    气调库贮藏、塑料薄膜封闭贮藏（薄膜袋、薄膜帐）
    （三）贮藏技术要点
    1. 选择品种
    2. 适时采收
    3. 产品处理
    4. 贮藏管理
    5. 产地选择
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    国际上使用最为普遍的苹果贮藏方式为（）
    A

    冷藏

    B

    窖藏

    C

    冻藏

    D

    堆藏


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    简述苹果的贮藏

    正确答案： （一） 贮藏特性 （1）品种特性
    耐藏性：晚熟＞中熟＞早熟
    早熟品种（6~7月）：滕木、祝光、黄魁、红魁、早捷、特早红等；中熟品种（8~9月）：元帅、金冠、乔纳金、粉红女士、嘎拉、葵花等；晚熟品种（10月以后）：红富士、秦冠、王林、北斗、秀水、小国光等。 （2）呼吸类型
    苹果属于典型的呼吸跃变型果实，成熟时乙烯生成量很大，呼吸高峰时一般可达到200~800μL/L，由此而导致贮藏环境中有较多的乙烯积累。
    采收成熟度对苹果贮藏的影响很大，对计划长期贮藏的苹果，应在呼吸跃变启动之前采收。
    苹果对乙烯很敏感，贮藏中采用通风换气或者脱除技术降低环境中的乙烯很有必要，在贮藏过程中，通过降温和调节气体成分，可推迟呼吸跃变发生，延长贮藏期。
    （3）贮藏条件：温度：大多数苹果品种的贮藏适宜温度为-1~0℃。气调贮藏温度应较冷藏高0.5~1℃，有助于减轻气体伤害。
    湿度：低温库内湿度保持在RH90%~95%，常温库内湿度可稍低些，保持在RH85%~90%，以降低腐烂损失。
    气体：对于大多数苹果品种而言，2%~5%O2和3%~5%CO2是比较适宜的气体组合，红富士等对CO2敏感品种应将CO2控制在3%以下。CA贮藏将C2H4控制在10μL/L以下对苹果贮藏非常有利。
    （二）贮藏方式：
    （1）简易贮藏（自然冷源）：沟藏、土窑洞贮藏、通风库贮藏
    （2）低温贮藏（机械制冷）：机械冷藏库贮藏
    （3）气调贮藏：气调库贮藏、塑料薄膜封闭贮藏（薄膜袋、薄膜帐）
    （三）贮藏技术要点：
    （1）选择品种
    （2）适时采收
    （3）产品处理
    （4）贮藏管理
    （5）产地选择
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    国际上被采用的最为普遍的政府采购方式是（　）。
    A

    询价采购

    B

    竞争性谈判采购

    C

    单一来源采购

    D

    招标采购


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    气调贮藏适合贮藏（）

    • A、各种园产品
    • B、鸭梨
    • C、苹果
    • D、桔子

    正确答案:C

  • 第14题：

    要将红星苹果贮藏10个月，应选择哪一种贮藏方式？淡淡具体的贮藏技术和管理方法。


    正确答案: （1）应选择气调贮藏，可以抑制苹果后熟，保持硬度，减轻生理病害和微生物病害和减少失水；（2）提早采收（果面三分之一着色）。采收时要轻拿轻放，避免碰伤和擦伤，采收最好在早晚进行，避免在雨天收获；
    （3）贮藏温度为-1～0℃，相对湿度为90%左右。气体成分一般氧为2%～5%，二氧化碳3%～5%；
    （4）严格挑选无病虫害、无机械损伤的苹果，气调前先预冷到适温。气调贮藏可在气调库内进行，也可在冷库中用塑料大帐或塑料薄膜袋进行。以下面任何一种方式说明均可：气调库贮藏；塑料薄膜大帐气调贮藏；硅窗气调帐贮藏；塑料袋小包装或硅窗袋自发气调贮藏；
    （5）注意气体伤害二氧化碳浓度过高、氧气浓度过低时，果肉或果心会褐变，形成空洞或果皮上产生不规则的褐色斑块，并有浓烈的酒精味。

  • 第15题：

    将红星苹果贮藏10个月，应选择哪一种贮藏方式？谈谈具体的贮藏技术。


    正确答案: （1）应选择气调贮藏，可以抑制苹果后熟，保持硬度，减轻生理病害和微生物病害和减少失水。
    （2）提早采收（果面三分之一着色）。采收时要轻拿轻放，避免碰伤和擦伤，采收最好在早晚进行，避免在雨天收获。
    （3）贮藏温度为-1～0℃，相对湿度为90%左右。气体成分一般氧为2%～5%，二氧化碳3%～5%。
    （4）严格挑选无病虫害、无机械损伤的苹果，气调前先预冷到适温。气调贮藏可在气调库内进行，也可在冷库中用塑料大帐或塑料薄膜袋进行。以下面任何一种方式说明均可：气调库贮藏；塑料薄膜大帐气调贮藏；硅窗气调帐贮藏；塑料袋小包装或硅窗袋自发气调贮藏。
    （5）注意气体伤害二氧化碳浓度过高、氧气浓度过低时，果肉或果心会褐变，形成空洞或果皮上产生不规则的褐色斑块，并有浓烈的酒精味。

  • 第16题：

    最为普遍使用的股利支付方式有（）

    • A、现金股利
    • B、财产股利
    • C、股票股利
    • D、信用股利

    正确答案:A,C

  • 第17题：

    苹果棚窖贮藏的管理有哪些？


    正确答案: （1）棚窖：
    ①消毒。硫磺10~15克/米3，甲醛1% ，3千克/1003。密闭一昼夜，然后打开通风，容器用漂白粉或高锰酸钾0.05~0.5%浸泡30分钟，刷净。
    ②入窖、堆码：先散堆，再集中，注意留有空隙。
    ③管理。T：一般窖内T应维持在0~15℃。入贮初期窖T逐渐降低。主要是通风降温，防热。日夜大量通风，T降低快。中期防冻，使贮温维持在-1~0℃。后期，来年春季，防热、防冻。白天关闭、夜晚打开，处于保冷阶段。RH：由于T稍高，湿度可维持在80~85%，或稍低。

  • 第18题：

    简述苹果的贮藏特性、贮藏条件、贮藏方式及管理技术要点。


    正确答案:苹果的贮藏
    （一）贮藏特性
    1.品种特性
    耐藏性：晚熟＞中熟＞早熟
    早熟品种（6~7月）：滕木、祝光、黄魁、红魁、早捷、特早红等；
    中熟品种（8~9月）：元帅、金冠、乔纳金、粉红女士、嘎拉、葵花等；
    晚熟品种（10月以后）：红富士、秦冠、王林、北斗、秀水、小国光等。
    2.呼吸类型
    苹果属于典型的呼吸跃变型果实，成熟时乙烯生成量很大，呼吸高峰时一般可达到200~800μL/L，由此而导致贮藏环境中有较多的乙烯积累。
    采收成熟度对苹果贮藏的影响很大，对计划长期贮藏的苹果，应在呼吸跃变启动之前采收。
    苹果对乙烯很敏感，贮藏中采用通风换气或者脱除技术降低环境中的乙烯很有必要，在贮藏过程中，通过降温和调节气体成分，可推迟呼吸跃变发生，延长贮藏期。
    3.贮藏条件
    温度  大多数苹果品种的贮藏适宜温度为-1~0℃。气调贮藏温度应较冷藏高0.5~1℃，有助于减轻气体伤害。
    湿度  低温库内湿度保持在RH90%~95%，常温库内湿度可稍低些，保持在RH85%~90%，以降低腐烂损失。  气体  对于大多数苹果品种而言，2%~5%O2和3%~5%CO2是比较适宜的气体组合，红富士等对CO2敏感品种应将CO2控制在3%以下。CA贮藏将C2H4控制在10μL/L以下对苹果贮藏非常有利。
    （二）贮藏方式
    1. 简易贮藏（自然冷源）
    沟藏、土窑洞贮藏、通风库贮藏
    2. 低温贮藏（机械制冷）
    机械冷藏库贮藏
    3. 气调贮藏
    气调库贮藏、塑料薄膜封闭贮藏（薄膜袋、薄膜帐）
    （三）贮藏技术要点
    1. 选择品种
    2. 适时采收
    3. 产品处理
    4. 贮藏管理
    5. 产地选择

  • 第19题：

    海运提单，就收货人抬头而言，国际上使用最为普遍的是（）。

    • A、Straight B/L
    • B、Order B/L
    • C、Bearer B/L
    • D、Open B/L

    正确答案:B

  • 第20题：

    单选题
    “旅游”的诸种定义中最为国际上普遍接受的定义是（）。
    A

    交往定义

    B

    目的定义

    C

    流动定义

    D

    艾斯特定义


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    将红星苹果贮藏10个月，应选择哪一种贮藏方式？谈谈具体的贮藏技术。

    正确答案： （1）应选择气调贮藏，可以抑制苹果后熟，保持硬度，减轻生理病害和微生物病害和减少失水。
    （2）提早采收（果面三分之一着色）。采收时要轻拿轻放，避免碰伤和擦伤，采收最好在早晚进行，避免在雨天收获。
    （3）贮藏温度为-1～0℃，相对湿度为90%左右。气体成分一般氧为2%～5%，二氧化碳3%～5%。
    （4）严格挑选无病虫害、无机械损伤的苹果，气调前先预冷到适温。气调贮藏可在气调库内进行，也可在冷库中用塑料大帐或塑料薄膜袋进行。以下面任何一种方式说明均可：气调库贮藏；塑料薄膜大帐气调贮藏；硅窗气调帐贮藏；塑料袋小包装或硅窗袋自发气调贮藏。
    （5）注意气体伤害二氧化碳浓度过高、氧气浓度过低时，果肉或果心会褐变，形成空洞或果皮上产生不规则的褐色斑块，并有浓烈的酒精味。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    海运提单，就收货人抬头而言，国际上使用最为普遍的是（）。
    A

    Straight B/L

    B

    Order B/L

    C

    Bearer B/L

    D

    Open B/L


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    要将红星苹果贮藏10个月，应选择哪一种贮藏方式？淡淡具体的贮藏技术和管理方法。

    正确答案： （1）应选择气调贮藏，可以抑制苹果后熟，保持硬度，减轻生理病害和微生物病害和减少失水；（2）提早采收（果面三分之一着色）。采收时要轻拿轻放，避免碰伤和擦伤，采收最好在早晚进行，避免在雨天收获；
    （3）贮藏温度为-1～0℃，相对湿度为90%左右。气体成分一般氧为2%～5%，二氧化碳3%～5%；
    （4）严格挑选无病虫害、无机械损伤的苹果，气调前先预冷到适温。气调贮藏可在气调库内进行，也可在冷库中用塑料大帐或塑料薄膜袋进行。以下面任何一种方式说明均可：气调库贮藏；塑料薄膜大帐气调贮藏；硅窗气调帐贮藏；塑料袋小包装或硅窗袋自发气调贮藏；
    （5）注意气体伤害二氧化碳浓度过高、氧气浓度过低时，果肉或果心会褐变，形成空洞或果皮上产生不规则的褐色斑块，并有浓烈的酒精味。
    解析： 暂无解析

相关内容