参考答案和解析
正确答案:D
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  • 第1题:

    膳食中蛋白质含量最高的食物是()

    • A、奶类
    • B、动物肝脏
    • C、粮谷类
    • D、蔬菜、水果
    • E、豆类

    正确答案:E

  • 第2题:

    以下水果中VC含量最高的是()。

    • A、柠檬
    • B、山楂
    • C、桔子
    • D、猕猴桃

    正确答案:D

  • 第3题:

    下列食物中嘌呤含量最高的是()

    • A、猪肉
    • B、鱼肉
    • C、内脏
    • D、水果
    • E、坚果

    正确答案:C

  • 第4题:

    下列水果中VC含量最高的是:( )

    • A、柠檬
    • B、山楂
    • C、桔子
    • D、猕猴桃

    正确答案:D

  • 第5题:

    下面哪种食物中蛋白质含量最高()。

    • A、肉类
    • B、奶类
    • C、水果
    • D、大豆
    • E、粮谷类

    正确答案:D

  • 第6题:

    以下水果中维生素C含量最高的是()

    • A、苹果
    • B、桃
    • C、鲜枣
    • D、草莓

    正确答案:C

  • 第7题:

    单选题
    以下水果中维C含量最高的是()
    A

    柠檬

    B

    山揸

    C

    橘子

    D

    猕猴桃


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    下列水果中VC含量最高的是:( )
    A

    柠檬

    B

    山楂

    C

    桔子

    D

    猕猴桃


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    维生素E在自然界中分布甚广,以下含量最高的食物是()
    A

    蛋类

    B

    麦胚

    C

    鱼类

    D

    水果

    E

    畜禽肉


    正确答案: A
    解析: 维生素E只能在植物中合成。植物的叶子和其他绿色部分均含有维生素E。绿色植物中的维生素E含量高于黄色植物。麦胚、向日葵及其油富含RRR-α-生育酚,而玉米和大豆中主要含γ-生育酚。

  • 第10题:

    下列食物中,()的维生素B1含量最高。

    • A、谷类
    • B、鱼类
    • C、蔬菜
    • D、水果

    正确答案:A

  • 第11题:

    维生素E在自然界中分布甚广,以下含量最高的食物是()

    • A、蛋类
    • B、麦胚
    • C、鱼类
    • D、水果
    • E、畜禽肉

    正确答案:B

  • 第12题:

    下列食物中,氟含量最高的是()。

    • A、蔬菜
    • B、水果
    • C、茶叶
    • D、大豆

    正确答案:C

  • 第13题:

    以下事物中氟含量排列正确的是()

    • A、水果>调味剂
    • B、骨骼>表皮>腺体
    • C、水果>空气>土壤
    • D、动物>植物>空气
    • E、茶叶>海鱼

    正确答案:B

  • 第14题:

    下面哪种食物中蛋白质含量最高()

    • A、肉类
    • B、奶类
    • C、水果
    • D、大豆

    正确答案:D

  • 第15题:

    单选题
    下列食物中,氟含量最高的是()。
    A

    蔬菜

    B

    水果

    C

    茶叶

    D

    大豆


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第16题:

    单选题
    以下水果中VC含量最高的是()。
    A

    柠檬

    B

    山楂

    C

    桔子

    D

    猕猴桃


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第17题:

    单选题
    下列食物中,钴含量最高的是()。
    A

    海产品

    B

    蔬菜

    C

    水果

    D


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第18题:

    单选题
    下面哪种食物中蛋白质含量最高?()
    A

    肉类

    B

    奶类

    C

    水果

    D

    大豆


    正确答案: B
    解析: 暂无解析