工作环境清洁，增强（）保险系数。A、生产安全B、产品质量C、操作安全D、食品安全

题目

工作环境清洁，增强（）保险系数。

  • A、生产安全
  • B、产品质量
  • C、操作安全
  • D、食品安全
相似考题

1.依法强化农产品质量和食品安全监督管理，严把生产环境安全关，建立健全农产品质量和食品安全追溯体系，严厉打击____犯罪，保障农产品生产消费安全。( )

2.下列()行为必须遵守《食品安全法》。A.食品生产B.初级食品农产品质量安全管理套C.食品销售D.餐饮服务

3.根据《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》，我国农产品质量安全管理按照( )由有关部门负责食品安全的监督。A:产品种类 B:经营主体 C:产品环节 D:生产主体

4.富阳区2018年度食品安全“双安双创”是指哪两项创建( )：A.创建国家食品安全示范城市、省级农产品质量安全放心县B.创建国家食品安全先进城市、省级农产品质量安全县C.创建国家食品安全健康城市、省级农产品质量安全健康县D.创建国家食品安全卫生城市、省级农产品质量安全卫生县

参考答案和解析
正确答案:D
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  • 第1题：

    根据《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》，我国农产品质量安全管理按照（）由有关部门负责食品安全的监督。

    A.产品种类
    B.经营主体
    C.产品环节
    D.生产主体

    答案：C
    解析：
    本题考查我国农产品质量安全检测的组织机构。在实际中，我国农产品质量安全管理仍然以产品环节进行分段管理。
    【提示】新教材未涉及此知识点。

  • 第2题：

    工作环境清洁，减少食品安全保险系数


    正确答案:错误

  • 第3题：

    农产品生产销售应遵守哪项法律（）

    • A、食品安全法
    • B、产品质量法
    • C、农产品质量安全法

    正确答案:C

  • 第4题：

    以下哪些属于国家对食品生产企业的强制性要求？（）

    • A、建立健全食品安全管理制度
    • B、对职工进行食品安全知识培训
    • C、参加食品安全责任保险
    • D、配备食品安全管理人员

    正确答案:A,B,D

  • 第5题：

    食品安全既包括（）；既包括结果安全，也包括过程安全；既包括现实安全，也包括未来安全。

    • A、清洁安全也包括消毒安全
    • B、饮料安全也包括主食
    • C、社会安全也包括自然安全
    • D、生产安全也包括经营安全

    正确答案:D

  • 第6题：

    下列哪项行为必须遵守《食品安全法》。（）

    • A、食品生产
    • B、初级食品农产品质量安全管理
    • C、食品流通
    • D、餐饮服务

    正确答案:A,C,D

  • 第7题：

    简述农产品质量安全和食品安全的概念。


    正确答案: 农产品质量安全，是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

  • 第8题：

    《食品安全法》规定的食品安全国家标准公布前，食品生产经营者应当按照现行食用农产品质量安全标准、食品安全标准、（）和有关食品的行业标准生产经营食品。


    正确答案:食品质量标准

  • 第9题：

    食品生产企业应当组织员工参加食品安全知识培训，学习食品安全（）和其他食品安全知识，并建立培训档案。

    • A、法律
    • B、法规
    • C、食品安全标准
    • D、操作规程

    正确答案:A,B,C

  • 第10题：

    单选题
    制定食品安全国家标准，应当依据（）并充分考虑食用农产品质量安全风险评估结果，参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果，并广泛听取食品生产经营者和消费者的意见。
    A

    食品安全调研报告

    B

    食品安全风险评估结果

    C

    食品安全风险监测结果

    D

    食品安全国家标准


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    下列（）行为必须遵守《食品安全法》。
    A

    食品生产

    B

    初级食品农产品质量安全管理套

    C

    食品流通

    D

    餐饮服务


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    食品安全管理体系所指工作环境是保证食品安全所需的环境。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    制定食品安全国家标准，应当依据（）并充分考虑食用农产品质量安全风险评估结果，参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果，并广泛听取食品生产经营者和消费者的意见。

    A食品安全调研报告

    B食品安全风险评估结果

    C食品安全风险监测结果

    D食品安全国家标准


    B
    略

  • 第14题：

    食品安全管理体系所指工作环境是保证食品安全所需的环境。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    关于食品安全责任保险，下列说法正确的是？（）

    • A、食品安全责任保险是以被保险人对因其生产经营的食品存在缺陷造成第三者人身伤害和财产损失时依法应负的经济赔偿责任为保险标的的保险
    • B、国家强制性要求食品生产经营企业参加食品安全责任保险
    • C、国家鼓励食品生产经营企业参加食品安全责任保险
    • D、如企业参加食品安全责任保险，则因其生产经营的食品存在缺陷造成第三者人身伤害和财产损失时依法应负的经济赔偿责任由国家和保险公司共同承担

    正确答案:A,C

  • 第16题：

    操作人员要文明生产，（）。维护工作环境和秩序，做到作业现场标准化，物品摆放整齐有序，工完料净场地清。

    • A、清洁生产
    • B、遵章守纪
    • C、标准有序
    • D、安全上岗

    正确答案:C

  • 第17题：

    2005年我国将开始建立“”制度。（）

    • A、农产品质量安全追溯 
    • B、食品安全监管信息发布 
    • C、食品召回制度 
    • D、食品安全认证制度

    正确答案:A

  • 第18题：

    安全教育的目的是（）、提高自我保护能力、避免事故的发生。

    • A、增加产量
    • B、增强操作手法
    • C、增强安全意识
    • D、增强产品质量

    正确答案:C

  • 第19题：

    岗位操作人员应对本岗位生产的（）负直接责任。

    • A、产品质量、卫生
    • B、安全、产品质量
    • C、安全、环境保护
    • D、产品质量、安全、环境保护

    正确答案:D

  • 第20题：

    《食品安全法》（）食品生产经营企业参加食品安全责任保险。

    • A、强制性要求
    • B、鼓励
    • C、限制
    • D、尚没有明确规定

    正确答案:B

  • 第21题：

    多选题
    食品生产企业应当组织员工参加食品安全知识培训，学习食品安全（）和其他食品安全知识，并建立培训档案。
    A

    法律

    B

    法规

    C

    食品安全标准

    D

    操作规程


    正确答案： A,B,C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    食品安全既包括（）；既包括结果安全，也包括过程安全；既包括现实安全，也包括未来安全。
    A

    清洁安全也包括消毒安全

    B

    饮料安全也包括主食

    C

    社会安全也包括自然安全

    D

    生产安全也包括经营安全


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    农产品生产销售应遵守哪项法律（）
    A

    食品安全法

    B

    产品质量法

    C

    农产品质量安全法


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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