叶菜分类需不定时喷水保持叶菜的新鲜度。

题目

叶菜分类需不定时喷水保持叶菜的新鲜度。

相似考题

1.食用部位蔬菜分类法:叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、()、芽苗类。

2.蔬菜按农业生物学分类有()。A、根菜类、白菜类B、茎菜类、白菜类C、根菜类、叶菜类D、茎菜类、叶菜类

3.花椰菜属于哪个菜类()。A、叶菜类B、花菜类C、果菜类D、菌菜类

4.根据形态特点,叶菜类型蔬菜可以分为普通叶菜、结球鳞茎叶菜和香辛叶菜。( )此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    中药北沙参的原植物是

    A、沙参

    B、珊瑚菜

    C、麦蓝菜

    D、杏叶沙参

    E、轮叶沙参


    参考答案：B

  • 第2题：

    根据食用器官分类法可以将蔬菜分为（）、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。


    正确答案:根菜类

  • 第3题：

    韭菜属于（）。

    • A、茎菜类
    • B、根茎类
    • C、叶菜类
    • D、叶茎类

    正确答案:C

  • 第4题：

    保护地蔬菜（叶菜）


    正确答案: 播种前一次性施入撒可富高氮高钾复合肥50～75公斤/亩，沟施或撒施。视蔬菜生长期长短进行适当追肥。

  • 第5题：

    蔬菜中无机盐的含量是以（）最多。

    • A、茎菜类
    • B、根菜类
    • C、花菜类
    • D、叶菜

    正确答案:B

  • 第6题：

    按照各种蔬菜供食部位的不同分类，竹笋属于（）

    • A、叶菜类
    • B、茎菜类
    • C、果菜类
    • D、根菜类

    正确答案:B

  • 第7题：

    食用器官分类法可将所有蔬菜划分为根菜类、茎菜类、叶菜类，花菜类、果菜类五大类。其中最大两个大类是（）

    • A、叶菜类、茎菜类
    • B、根菜类、茎菜类
    • C、茎菜类、花菜类
    • D、叶菜类、果菜类

    正确答案:D

  • 第8题：

    就蔬菜可食部分营养价值而言，叶部高于根茎部；叶菜的值高于瓜菜。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    在叶菜类的蔬菜中，以（）为代表，含有较多的胡萝卜素、维生素C，并含有一定量的维生素B2。

    • A、绿色叶菜
    • B、白色叶菜
    • C、黑色叶菜
    • D、红色叶菜

    正确答案:A

  • 第10题：

    单选题
    有机磷农药容易污染植物性食品，蔬菜的吸收能力依次为（）
    A

    根菜类 叶菜类 果菜类

    B

    根菜类 果菜类 叶菜类

    C

    叶菜类 根菜类 果菜类

    D

    叶菜类 果菜类 根菜类


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    花椰菜是哪个菜类（）。
    A

    花菜类

    B

    果菜类

    C

    叶菜类

    D

    菌菜类


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    露地菜（叶菜）

    正确答案： 播种前一次性施入撒可富高氮高钾复合肥50～75公斤/亩，沟施或撒施。后期随水冲施高氮高钾复合肥10-25公斤/亩，一般追施一次。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    除（　　）外，下列为蔬菜中维生素C含量的一般规律。


    A.代谢旺盛的叶菜类含量高

    B.与叶绿素的分布平行

    C.叶菜类高于瓜类

    D.根茎类高于叶菜类

    答案：D
    解析：
    根茎类的维生素C含量低于叶菜类。

  • 第14题：

    叶菜类的品种有青菜、大白菜、菠菜、空心菜、韭菜、芹菜等。（）


    正确答案:正确

  • 第15题：

    露地菜（叶菜）


    正确答案: 播种前一次性施入撒可富高氮高钾复合肥50～75公斤/亩，沟施或撒施。后期随水冲施高氮高钾复合肥10-25公斤/亩，一般追施一次。

  • 第16题：

    根据食用器官分类法，可将蔬菜分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、（）。


    正确答案:果菜类

  • 第17题：

    以植物膨大的变态根作为食用部位的叫（）

    • A、根菜类
    • B、茎菜类
    • C、花菜类
    • D、叶菜类

    正确答案:A

  • 第18题：

    西红柿属于（）蔬菜类。

    • A、根菜
    • B、叶菜
    • C、果菜
    • D、花菜

    正确答案:C

  • 第19题：

    叶菜类植物需氮较多。（）


    正确答案:正确

  • 第20题：

    蔬菜按食用部位分类有（）。

    • A、叶菜类
    • B、食用菌
    • C、茄果类
    • D、薯芋类

    正确答案:A

  • 第21题：

    判断题
    就蔬菜可食部分营养价值而言，叶部高于根茎部；叶菜的值高于瓜菜。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    根据食用器官分类法，可将蔬菜分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、（）。

    正确答案： 果菜类
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    按照各种蔬菜供食部位的不同分类，竹笋属于（）。
    A

    叶菜类

    B

    茎菜类

    C

    果菜类

    D

    根菜类


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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