什么是湿粕？其中溶剂含量是多少？

题目

什么是湿粕？其中溶剂含量是多少？

相似考题

1.大豆饼粕的营养特性是什么?使用大豆饼、粕应注意什么问题?

2.饲料中硒缺乏会抑制鱼血浆中的谷胱苷肽过氧化酶的活性，引起死亡率增加，所列原料中硒含量最高的是（）A.花生粕B.豆粕C.菜籽粕D.棉籽粕

3.饲料中硒缺乏会抑制鱼血浆中的谷胱苷肽过氧化酶的活性，引起死亡率增加，所列原料中硒含量最高的是（）A、花生粕B、豆粕C、菜籽粕D、棉籽粕

4.组氨酸、精氨酸含量丰富，但容易感染黄曲霉毒素的是（）A.花生粕B.豆粕C.菜籽粕D.棉籽粕

参考答案和解析
正确答案:从浸出器出来经自然沥干的粕，一般含溶剂25%~35%和一定量的水分。含溶剂和水分的粕称为湿粕。
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  • 第1题：

    菜籽饼粕中的有毒有害物质主要为（）和（）。花生饼粕中抗营养因子含量不高，但其极易感染（）而产生（）而致使动物中毒。


    正确答案:硫葡萄糖苷；芥子碱；黄曲霉；黄曲霉毒素

  • 第2题：

    测水中油含量用什么分析方法？所用溶剂是什么？


    正确答案: 水中油含量测定采用仪器分析，所用溶剂是四氯化碳。

  • 第3题：

    湿溶剂是如何回收的？回收湿溶剂应注意什么？


    正确答案: 湿溶剂在罐内静置后，分成两相即烃相和水相，回收烃相的时候，可送到抽提进料缓冲罐V701。
    回收水相时可送到T703、V702中进行。回收时，要注意T703塔压和温度的变化，进塔的水量不要超过进料量的1％，当塔的压力和温度波动或者回收塔顶受槽液面无法控制时，应停止回收。
    在回收湿溶剂之前，应取样分析，如果水相中溶剂含量在1-2PPm，不必回收这部分溶剂水相，可排至地沟。

  • 第4题：

    湿粕脱溶工艺有哪些？适用于哪些场合？


    正确答案:①常规脱溶，生产出来的粕作饲料用。
    ②低温脱溶，生产出来的粕可作提取蛋白质制品的原料。

  • 第5题：

    软饮料中香料等配制溶剂的酒精含量是多少？（）

    • A、0.5-1%
    • B、0
    • C、0.5%以下

    正确答案:C

  • 第6题：

    贫溶剂含量大有什么影响？


    正确答案: 1.使芳烃溶解度下降；
    2.三塔界面下降，特别是塔201；
    3.抽余油芳含上升；
    4.芳烃回收率下降。

  • 第7题：

    组成石油的主要元素是什么？各元素含量是多少？


    正确答案: 组成石油的元素主要是碳、氢、硫、氮、氧。其中碳的含量占83~87%，氢含量占11~14%，两者合计达96～99%，其余的硫、氮、氧及微量元素总共不过1~4%。

  • 第8题：

    干酪的定义是什么？怎样干酪按水分含量的分类品种及水分含量是多少？


    正确答案:干酪是在乳（或脱脂乳、稀奶油）中加入适量的发酵剂和凝乳酶，使蛋白质凝固后，排除乳清，将凝块压成块状而缺成的产品。未经发酵的称新鲜干酪，经长时间发酵成熟而制成的产品称成熟干酪，天然干酪。干酪的营养价值很高。

  • 第9题：

    问答题
    大豆饼粕的营养特性是什么？使用大豆饼、粕应注意什么问题？

    正确答案： 大豆饼中油脂含量为5%—7%，而粕中油脂含量为1%—2%，因此大豆饼的有效能值高于大豆粕，但大豆饼的粗蛋白质、氨基酸含量低于大豆粕。大豆饼粕中富含畜禽所需要的必需氨基酸，尤其是限制性氨基酸。
    大豆饼粕作为饲料原料必须经过充分的加热处理，以破坏胰蛋白酶抑制剂、凝集素和脲酶等抗营养因子，从而提高蛋白质的利用率，改善动物的生产性能。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    在一般情况下，下列原料中赖氨酸含量最高的是（）
    A

    豆粕

    B

    花生粕

    C

    棉籽粕

    D

    菜籽粕


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    双低油菜是指（）当中，（）的含量低于（），饼粕中，（）含量低于（）umol/g 。

    正确答案： 菜籽,芥酸,1%,硫甙,30 
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    软饮料中香料等配制溶剂的酒精含量是多少？（）
    A

    0.5-1%

    B

    0

    C

    0.5%以下


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    组氨酸、精氨酸含量丰富，但容易感染黄曲霉毒素的是（）

    • A、花生粕
    • B、豆粕
    • C、菜籽粕
    • D、棉籽粕

    正确答案:A

  • 第14题：

    贫溶剂芳烃含量高原因是什么？应如何处理？


    正确答案: 贫溶剂芳烃含量高的原因是汽提水量过小或T704底温度过低。处理时应加大汽提水量，提高T704底温度。

  • 第15题：

    为什么会出现溶剂渗透差，湿粕含溶高？


    正确答案: 主要有三个方面的原因：
    ①浸出原料水分高，粉末度超标。
    ②操作过程中由于溶剂库分水操作的失误或蒸发冷凝器发生渗漏，使新鲜溶剂中带水，造成溶剂渗透性变差；或由于进料操作中控制不当，致使一段时间内料层太厚，单位时间处理量过大，也会造成渗透性差。
    ③设备的原因
    如平转浸出器的筛网孔选择过细或部分筛孔被堵，或栅板间的缝隙过滤小造成渗透性差。

  • 第16题：

    在一般情况下，下列原料中赖氨酸含量最高的是（）

    • A、豆粕
    • B、花生粕
    • C、棉籽粕
    • D、菜籽粕

    正确答案:A

  • 第17题：

    溶剂变差的判断方法是（）。

    • A、溶剂发泡
    • B、净化尾气中硫化氢含量上升
    • C、溶剂中MDEA含量上升
    • D、溶剂液面降低

    正确答案:A,B

  • 第18题：

    湿溶剂是如何回收的，应注意什么？


    正确答案: 湿溶剂在罐内静置后，分成两相即烃相和水相，回收烃相的时候，可送到抽提进料缓冲罐V1101。在回收湿溶剂之前，应取样分析，如果水相中的溶剂含量在1~2PPm，不必回收这部分溶剂水相，可排至地沟。

  • 第19题：

    双低油菜是指（）当中，（）的含量低于（），饼粕中，（）含量低于（）umol/g 。


    正确答案:菜籽；芥酸；1%；硫甙；30 

  • 第20题：

    花生饼粕中（）的含量在动植物饲料中最高。


    正确答案:精氨酸

  • 第21题：

    单选题
    组氨酸、精氨酸含量丰富，但容易感染黄曲霉毒素的是（）
    A

    花生粕

    B

    豆粕

    C

    菜籽粕

    D

    棉籽粕


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    简述湿粕处理的目的和要求。

    正确答案： 湿粕处理的目的和要求：彻底脱除溶剂，保证粕的安全使用及最低溶剂损耗；破坏粕中的有害毒素和抗营养成份，改善粕的质量；对粕的温度和水分进行调节，利于成品粕的安全储存。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    简述溶剂比对浸出效果的影响，以及在不减小溶剂比、保证粕残油达到指标的前提下提高混合油浓度的措施。

    正确答案： 溶剂比大，混合油浓度低，蒸汽消耗量大，但浸出速率快，粕残油低；溶剂比小，混合油浓度高，混合油蒸发、汽提所需的能量消耗节省，有利于浸出毛油残溶的降低，混合油蒸发器的面积减小，但粕残油升高。一般，混合油浓度20-30%。
    在保证粕残油达到指标的前提下提高混合油浓度的措施：改善入浸料的结构如膨化、湿热处理、预榨等；提高浸出温度；延长浸出时间；降低料层高度；合理的混合油喷淋方式等。
    解析： 暂无解析

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