杀菌效果的直接影响因素有:()A、喷淋水温度B、杀菌机运行时间C、喷淋水压力D、喷淋水PHE、喷淋管粗细

题目

杀菌效果的直接影响因素有:()

  • A、喷淋水温度
  • B、杀菌机运行时间
  • C、喷淋水压力
  • D、喷淋水PH
  • E、喷淋管粗细

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  • 第1题:

    涂后冷却的水冷段一般为先雾化喷淋再()的形式,雾化喷淋可在空冷与水喷淋之间起到暖冷的作用。

    • A、冷水喷淋
    • B、热水喷淋
    • C、温水喷淋
    • D、开水喷淋

    正确答案:A

  • 第2题:

    为保证喷淋水与啤酒最大程度进行热交换,杀菌机的喷淋密度、喷嘴开度必须满足平均() m3/m2/h ,最小为()m3/m2/h。

    • A、32;26
    • B、30;25
    • C、36;28
    • D、30;24

    正确答案:C

  • 第3题:

    在一定的喷淋温度下,杀菌机传动速度不影响获得稳定的杀菌单位。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    洗瓶机喷淋系统分为几个区域的喷淋()

    • A、预浸槽
    • B、碱液浸泡槽(除标喷淋和瓶内外喷淋)
    • C、热水喷淋槽
    • D、温水喷淋槽
    • E、清水喷淋水

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第5题:

    为维持杀菌机性能,获得稳定的杀菌效果,每班操作人员必须进行()的确认

    • A、喷淋情况检查
    • B、运转速度
    • C、喷淋温度
    • D、瓶盖锈蚀

    正确答案:A,B,C

  • 第6题:

    听装线必须注意杀菌机喷淋水PH的控制。PH过高,容易出现“黑底”现象,可适当添加()调节PH。


    正确答案:柠檬酸

  • 第7题:

    简述液氨储罐压力、温度高联动工业水喷淋降温试验的周期及相关要求。


    正确答案: 周期为每年5-10月份的1号、15号,其余月份不进行。相关要求:①试验时由热工车间协助化学运行人员进行。②试验时,应注意检查所有喷嘴喷淋是否正常,是否存在堵塞情况。③喷淋试验结束后,热工、电气车间应查看现场设备是否有进水的可能,发现问题及时处理。

  • 第8题:

    精甲醇槽内甲醇温度高如何处理()。

    • A、打开或加大喷淋水用量降低槽内温度
    • B、打开喷淋水降温的同时,通知值班长改善工艺调节精醇冷却器冷却效果
    • C、减少采出量
    • D、降低储槽液位

    正确答案:A

  • 第9题:

    杀菌机啤酒冷核温度和杀菌区喷淋水温度差值在()以内。

    • A、1.0℃
    • B、1.2℃
    • C、2.0℃
    • D、1.5℃

    正确答案:D

  • 第10题:

    影响氮水预冷降温效果的因素有()。

    • A、喷淋水量;
    • B、喷淋设备结构;
    • C、筛板孔径;
    • D、筛板数。

    正确答案:A,B,C,D

  • 第11题:

    丙烯球罐压力高于1.3MPa可对球罐进行水喷淋。


    正确答案:正确

  • 第12题:

    单选题
    隧道式杀菌机中,巴氏杀菌单位PU值与杀菌的()和温度有关
    A

    压力

    B

    时间

    C

    PH

    D

    喷淋水


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    为获得好的喷淋效果,杀菌机喷淋要求条件为哪些?


    正确答案: 1、喷淋系统最好使用防堵设计带有许多方孔的喷雾方管。
    2、喷淋水泵前备有滤筛。
    3、水箱设有低液位报警和合适的溢流口。
    4、杀菌机顶部盖子应易于拆卸和安装,便于观察所有喷淋管的运行情况。
    5、喷淋密度/喷嘴开度必须满足平均36m3/m2/h,最小为28m3/m2/h,保证喷淋水与啤酒最大程度进行热交换。

  • 第14题:

    现在使用的八区杀菌机,可采用第八区喷淋水独立循环降温,以达到降低出口酒温的目的;或第八区水通过换热器冷却到一定温度来进行第一区的喷淋,以达到降低出口酒温的目的。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    杀菌效果的直接影响因素有:()

    • A、喷淋水温度
    • B、杀菌机运行时间
    • C、喷淋水压力
    • D、喷淋水PH
    • E、喷淋管粗细

    正确答案:A,B,C

  • 第16题:

    杀菌机喷淋水硬度最好小于8.0德国度。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    听装线必须注意杀菌机喷淋水PH的控制。PH过高,容易出现“黑底”现象,可适当添加柠檬酸调节PH,解决此问题。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    进入杀菌机的生酒可以不经过清水喷淋。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    吸收塔事故喷淋冲洗水阀及工艺水至事故喷淋水阀保护开条件?


    正确答案: 1、原烟气温度>160℃,(三取二)。
    2、原烟气温度>80℃且吸收塔循环泵均停。

  • 第20题:

    在杀菌机内破瓶的原因有() 

    • A、瓶子质量差
    • B、喷淋水与酒瓶温差过大
    • C、酒液内CO2含量
    • D、灌装液位过高

    正确答案:A,B,C,D

  • 第21题:

    杀菌机各区喷淋水温差不超过20℃。


    正确答案:正确

  • 第22题:

    消防水系统的功能是给(),(),以及(),并给()提供水源。

    • A、泡沫系统、水喷淋系统、各消火栓提供水源、甲板冲洗水
    • B、泡沫系统、水喷淋系统、各消火栓提供水源、以及冲厕所
    • C、泡沫系统、水喷淋系统、各消火栓提供水源、造淡系统
    • D、泡沫系统、水喷淋系统、以及冲厕所、造淡系统

    正确答案:A

  • 第23题:

    自动水喷淋灭火系统可分为多种方式,当前建筑物中应用最广泛的是(),它安全可靠,灭火效果好。

    • A、湿式喷淋水灭火系统
    • B、雨淋式喷淋灭火系统
    • C、喷雾式喷淋灭火系统
    • D、预作用式喷淋灭火系统

    正确答案:A

  • 第24题:

    单选题
    自动喷淋水系统可分为多种方式,当前建筑物中应用得最广泛的是()。
    A

    预作用式喷淋水灭火系统

    B

    湿式喷淋水灭火系统

    C

    雨淋式喷淋水灭火系统

    D

    喷雾式喷淋水灭火系统


    正确答案: B
    解析: 暂无解析