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  • 第1题:

    对配方奶的特性描述正确的是()。

    • A、用酪蛋白代替乳清蛋白
    • B、去掉植物脂肪加入动物蛋白
    • C、基本成分和母乳完全不同
    • D、2岁前一般都应喂以配方奶粉

    正确答案:D

  • 第2题:

    乳清蛋白粉GMP企业生产,100%品质保证,拥有()标志。


    正确答案:QS

  • 第3题:

    乳清蛋白粉50%(),40%(),蛋白质含量高达()以上。


    正确答案:乳清蛋白;大豆蛋白;80

  • 第4题:

    乳清蛋白粉和氨基酸及牛初乳粉对于发热者需要停服,因为继续服用容易引起()反复不愈,延长病程。


    正确答案:高热

  • 第5题:

    乳清蛋白粉冲泡是水温为()左右。


    正确答案:40

  • 第6题:

    大豆蛋白粉与乳清蛋白粉的主要区别在于()

    • A、热量不同
    • B、主要营养素不同
    • C、蛋白质种类和来源不同
    • D、是否是优质蛋白

    正确答案:C

  • 第7题:

    填空题
    乳清蛋白粉和氨基酸及牛初乳粉对于发热者需要停服,因为继续服用容易引起()反复不愈,延长病程。

    正确答案: 高热
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    填空题
    乳清蛋白粉冲泡顺序,先放(),后放(),再冲泡成一杯。

    正确答案: 水,粉
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    大豆蛋白粉与乳清蛋白粉的主要区别在于()
    A

    热量不同

    B

    主要营养素不同

    C

    蛋白质种类和来源不同

    D

    是否是优质蛋白


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    乳清蛋白粉是复合配方,加入()蛋白,使氨基酸模式更全面。

    正确答案: 乳清
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异是(  )。
    A

    配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例增加

    B

    配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白比例增加

    C

    配方奶粉蛋白质总量升高,乳清蛋白比例降低

    D

    配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例降低

    E

    配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白比例降低


    正确答案: E
    解析:
    绝大多数婴儿配方奶是在牛奶的基础上,降低蛋白质的总量,以减轻肾负荷;调整蛋白质的构成以满足婴儿的需要,如将乳清蛋白的比例增加至60%,同时减少酪蛋白至40%,以利于消化吸收并模拟母乳增加婴儿需要的牛磺酸和肉碱。

  • 第12题:

    填空题
    乳清蛋白粉GMP企业生产,100%品质保证,拥有()标志。

    正确答案: QS
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    乳清蛋白粉可以(),适合亚健康疲劳症。


    正确答案:抗疲劳

  • 第14题:

    乳清蛋白粉冲泡后不要超过()小时以上,容易引起细菌滋生,引发肠胃反应。


    正确答案:

  • 第15题:

    乳清蛋白粉可以(),减少发病几率。


    正确答案:提高免疫力

  • 第16题:

    婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异是()。

    • A、配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例增加
    • B、配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白比例增加
    • C、配方奶粉蛋白质总量升高,乳清蛋白比例降低
    • D、配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例降低
    • E、配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白比例降低

    正确答案:A

  • 第17题:

    国标中规定的乳清蛋白粉是以乳清为原料,经分离、浓缩、干燥等工艺制成的蛋白含量不低于()的粉末状产品。

    • A、15%
    • B、25%
    • C、35%
    • D、38%

    正确答案:B

  • 第18题:

    填空题
    乳清蛋白粉冲泡是水温为()左右。

    正确答案: 40
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    填空题
    乳清蛋白粉50%(),40%(),蛋白质含量高达()以上。

    正确答案: 乳清蛋白,大豆蛋白,80
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    填空题
    乳清蛋白粉可以(),减少发病几率。

    正确答案: 提高免疫力
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    填空题
    乳清蛋白粉原料选自()乳清蛋白与优质()大豆蛋白,原料天然、纯正、无污染。

    正确答案: 新西兰,北美非转基因
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    乳清蛋白粉冲泡后不要超过()小时以上,容易引起细菌滋生,引发肠胃反应。

    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    乳清蛋白粉可以修复()粘膜,对胃溃疡有帮助。

    正确答案:
    解析: 暂无解析