以下有关食品安全五项行为准则说法错误的是（）。A、生病时不要从事食品生产和销售B、不要用处理过生食的容器或接触面处理即食食品C、与食品接触过的工具和容器只要进行正确的清洗和消毒就可以了D、迅速将食品冷却到5℃或以下
题目
以下有关食品安全五项行为准则说法错误的是（）。
- A、生病时不要从事食品生产和销售
- B、不要用处理过生食的容器或接触面处理即食食品
- C、与食品接触过的工具和容器只要进行正确的清洗和消毒就可以了
- D、迅速将食品冷却到5℃或以下
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参考答案和解析
正确答案:C
以下有关食品安全五项行为准则说法错误的是（）。