在鲜食盘点程序中，以下不属于用来分析鲜食部门毛利率变化的方法是（）。A、前十五名商品的平均毛利率变化B、丢弃率变化C、免费货贡献率变化D、商品转运占比变化

题目

在鲜食盘点程序中，以下不属于用来分析鲜食部门毛利率变化的方法是（）。

  • A、前十五名商品的平均毛利率变化
  • B、丢弃率变化
  • C、免费货贡献率变化
  • D、商品转运占比变化
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1.某种商品沿着供给曲线运动是由于()。A、商品价格的变化B、互补品价格的变化C、生产技术条件的变化D、生产这种商品的成本的变化E、产量的变化

2.下列市场条件变化中，导致对商品住宅需求变化的有()A:收入的变化B:其他商品的价格变化C:对未来的预期D:物业市场状况的变化E:政府政策的变化

3.影响市场上商品价格变化的因素主要有（　　） A.商品价值的变化 B.货币价值的变化 C.供求关系的变化 D.平均利润率的变化

4.需求收入弹性公式中的分母和分子分别是()。A.商品的需求量的变化量和消费者收入量的变化量B.商品的供给量的变化量和消费者需求量的变化量C.商品的需求量的相对变化量和消费者收入量的相对变化率D.商品的供给量的相对变化量和消费者需求量的相对变化率

参考答案和解析
正确答案:D
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  • 第1题：

    在一个部门中，个别企业的劳动生产率变化，但部门劳动生产率不变，则生产单位商品的社会必要劳动时间与单位商品的价值量为（　　）。
    A.前者变化而后者不变
    B.后者变化而前者不变
    C.两者都不变
    D.两者都变化


    答案：C
    解析：
    商品的价值量不能由各个商品生产所耗费的个别劳动时间决定，而是由生产商品的社会必要劳动时间决定。如果部门劳动生产率不变，只有个别企业的劳动生产率变化，则生产单位商品的社会必要劳动时间不会变化，从而单位商品的价值量也不变。

  • 第2题：

    关于鲜食楼面陈列标准，以下描述错误的是（）。

    • A、楼面商品的陈列首先按颜色、形状分类，其次按品种分类
    • B、陈列面积与销量成正比
    • C、观察商品周转速度，灵活调节商品的陈列方式
    • D、每天有不同的主题，商品陈列位置需要经常变化

    正确答案:A

  • 第3题：

    盘点毛利率低于公司毛利预算或浮动超出预算范围+/-（）%时，部门助理副总/主管要求提交盘点结果分析报告及改进措施报告交到鲜食副总。

    • A、1
    • B、2
    • C、3
    • D、4

    正确答案:B

  • 第4题：

    鲜食部门应于盘点当天晚上（）前在系统中完成丢弃录入。

    • A、20：00
    • B、21：00
    • C、23：00
    • D、24：00

    正确答案:D

  • 第5题：

    关于销售额和毛利率的关系，以下说法正确的是（）。

    • A、销售额和毛利率成正比
    • B、毛利率高的商品销售额不一定高
    • C、毛利率高的商品创利能力强
    • D、销售占比高的商品毛利额占比也高

    正确答案:B,C

  • 第6题：

    商品质量变化的类型不包括（）。

    • A、商品的物理机械变化
    • B、商品的化学变化
    • C、商品的生理生化变化及其他生物引起的变化
    • D、商品生产商变化

    正确答案:D

  • 第7题：

    在一个部门中，个别企业的劳动生产率变化，但部门劳动生产率不变，则生产单位商品的社会必要劳动时间与单位商品的价值量（）

    • A、前者变化而后者不变
    • B、后者变化而前者不变
    • C、两者都不变
    • D、两者都变化

    正确答案:C

  • 第8题：

    生鲜食品贮藏过程中主要发生哪些生理生化变化？


    正确答案:僵直和软化。

  • 第9题：

    关于毛利率表述与分析，正确的有（）

    • A、通过该指标可以了解企业主要产品获利能力的安全度/范围
    • B、可与历史、同业对比
    • C、结合企业所处的行业、产品的生命周期、市场竞争激烈化程度分析
    • D、分析主要产品的毛利率变化及变化主因
    • E、毛利率没有较大变化，表明成本和产品售价变动不大

    正确答案:A,B,C,D

  • 第10题：

    单选题
    商品定位与什么有关（）
    A

    营业额占比与商品毛利率

    B

    商品营业额占比

    C

    商品毛利率

    D

    商品的质量


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    商品质量变化的类型不包括（）。
    A

    商品的物理机械变化

    B

    商品的化学变化

    C

    商品的生理生化变化及其他生物引起的变化

    D

    商品生产商变化


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    生鲜食品贮藏过程中主要发生哪些生理生化变化？

    正确答案： 僵直和软化。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    商品贡献率公式的计算方法（）。

    • A、商品贡献率=商品销售量权重×商品销售量占比
    • B、商品贡献率=商品毛利权重×商品毛利占比
    • C、商品贡献率=商品销售额权重×商品销售额占比
    • D、商品贡献率=商品销售量权重×商品销售量占比+商品销售额权重×商品销售额占比+商品毛利权重×商品毛利占比

    正确答案:D

  • 第14题：

    鲜食新商品推广期后部门需将（）反馈给采购。

    • A、新商品的销售情况
    • B、生产情况
    • C、市场情况及丢弃情况（丢弃量及金额）
    • D、以上答案都是

    正确答案:D

  • 第15题：

    盘点毛利率超出或低于帐面毛利率（）%时，部门助理副总/主管要求提交盘点结果分析报告及改进措施报告交到鲜食副总。

    • A、1
    • B、2
    • C、3
    • D、4

    正确答案:C

  • 第16题：

    边际贡献率和变动成本率（）。

    • A、反方向变化
    • B、同方向变化
    • C、同比例变化
    • D、反比例变化

    正确答案:A

  • 第17题：

    与普通客人联系密切的一般产品，（）

    • A、毛利率从低
    • B、毛利率从高
    • C、毛利率变化
    • D、毛利率稳定

    正确答案:A

  • 第18题：

    商品定位与什么有关（）

    • A、营业额占比与商品毛利率
    • B、商品营业额占比
    • C、商品毛利率
    • D、商品的质量

    正确答案:A

  • 第19题：

    影响市场上商品价格变化的规律有（）

    • A、商品价值的变化
    • B、货币价值的变化
    • C、供求关系的变化
    • D、平均利润率的变化

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题：

    下面有关商品价格、商品价值和货币价值之间关系的描述正确的是（）。

    • A、商品价格的变化与商品价值的变化成正比
    • B、商品价格的变化与货币价值的变化成反比
    • C、商品价格的变化与货币价值的变化成正比
    • D、商品价格的变化与商品价值的变化成反比
    • E、以上都不对

    正确答案:A,B

  • 第21题：

    多选题
    下面有关商品价格、商品价值和货币价值之间关系的描述正确的是（）。
    A

    商品价格的变化与商品价值的变化成正比

    B

    商品价格的变化与货币价值的变化成反比

    C

    商品价格的变化与货币价值的变化成正比

    D

    商品价格的变化与商品价值的变化成反比

    E

    以上都不对


    正确答案： A,B
    解析： 商品价格的变化与商品价值的变化成正比，与货币价值的变化成反比，因此正确答案选AB。

  • 第22题：

    多选题
    影响市场上商品价格变化的规律有（）
    A

    商品价值的变化

    B

    货币价值的变化

    C

    供求关系的变化

    D

    平均利润率的变化


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    关于毛利率表述与分析，正确的有（）
    A

    通过该指标可以了解企业主要产品获利能力的安全度/范围

    B

    可与历史、同业对比

    C

    结合企业所处的行业、产品的生命周期、市场竞争激烈化程度分析

    D

    分析主要产品的毛利率变化及变化主因

    E

    毛利率没有较大变化，表明成本和产品售价变动不大


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

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