在手提终端中面粉的规格是包，每包净重22.50Kg。盘点时1袋面粉称重为12.10Kg，则实际点数记录为（）包。A、0.34B、0.44C、0.54D、0.64

题目

在手提终端中面粉的规格是包，每包净重22.50Kg。盘点时1袋面粉称重为12.10Kg，则实际点数记录为（）包。

  • A、0.34
  • B、0.44
  • C、0.54
  • D、0.64
相似考题

1.在面点制作中，面粉通常按蛋白质含量多少来分类，一般分为()、中筋面粉、低筋面粉。A.全麦面粉B.高筋面粉C.标准面粉D.富强面粉

2.面粉的“熟化”是指面粉在贮存期间，空气的氧气自动氧化面粉中的()，并使面粉中的还原性氢团转化为双硫键，从而使面粉色泽变白，面粉的性能得到改善。A、蛋白质B、淀粉C、脂肪D、色素

3.面粉中的蛋白质含量约占10%左右，根据不同规格的面粉而( )。A.没有差异B.差异很大C.差异为50%D.有所差异

4.要在哪里查看客户所购面粉卡的提货记录?()A、订单管理B、面粉服务C、面粉提货D、赠送项目

更多“在手提终端中面粉的规格是包，每包净重22.50Kg。盘点时1袋面粉称重为12.10Kg，则实际点数记录为（）包。A、0.34B、0.44C、0.54D、0.64”相关问题

  • 第1题：

    如果面粉的需求弹性是0.21，那么说明（）

    A.面粉价格每上涨1%，则人们对面粉的需求量就下降0.21%；

    B.面粉价格每上涨1元，则人们对面粉的需求量就上升21%；

    C.面粉价格每上涨1元，则人们对面粉的需求量就下降21%；

    D.面粉价格每下降1%，则人们对面粉的需求量就增加0.21%；

    E.面粉价格每上涨0.21%，则人们对面粉的需求量就下降1%；


    参考答案：A, D

  • 第2题：

    派皮整型时，使用防黏之面粉应使用（）

    • A、低筋面粉
    • B、中筋面粉
    • C、高筋面粉
    • D、洗筋粉

    正确答案:C

  • 第3题：

    （）适于用高筋面粉制作。

    • A、茄汁冬蓉包
    • B、银丝卷
    • C、叉烧包
    • D、面包

    正确答案:D

  • 第4题：

    5KG以上的大米，面粉等商品可以原包出库。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    库存区的盘点是（）为一组，同时点数，当点数一致时，才将该数据作为盘点数据记录在盘点数据记录在盘点表上。

    • A、一个人
    • B、二个人
    • C、三个人
    • D、四个人

    正确答案:B

  • 第6题：

    面粉包通风垛中的半非字形垛第一层的做法是，第一层先放（）纵包，在4纵包的一边放6横包。

    • A、1
    • B、2
    • C、3
    • D、4

    正确答案:D

  • 第7题：

    面粉中的蛋白质含量约占10%左右，根据不同规格的面粉而（）。

    • A、没有差异
    • B、差异很大
    • C、差异为50％
    • D、有所差异

    正确答案:D

  • 第8题：

    面粉的“熟化”是指面粉在贮存期间，空气的氧气自动氧化面粉中的色素，并使面粉中的还原性氢团转化为双硫键，从而使面粉色泽变白，面粉的物理性能得到改善。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    馅心是指将制馅原料调制拌和，包入面粉内的心子。


    正确答案:错误

  • 第10题：

    面粉中湿面筋的含量在（）称为中筋面粉。


    正确答案:26%-40%

  • 第11题：

    录入盘点料件单身的账面数量是（）？

    • A、在录入该作业时，就已经有盘点数量和账面数量了，到时再修改盘点数量即可
    • B、录入该作业时只有盘点数量，根据实际情况补入实际盘点数量后，点结算，账面数量才会有显示
    • C、账面数量会根据盘点数量的变化而变化
    • D、以上说法都不正确

    正确答案:B

  • 第12题：

    单选题
    以下关于【录入盘点料件】的说明，错误的是（）？
    A

    在盘点结算之前，【录入盘点料件】的盘点数量为系统中当前的库存数量

    B

    在盘点结算之后，【录入盘点料件】的盘点数量为系统中当前的库存数量

    C

    盘点数量>账面数量，盘盈

    D

    盘点数量<账面数量，盘亏


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    现行国标规定烤烟麻片包装，每包净重为（）。
    50㎏
    略

  • 第14题：

    面粉中的蛋白质含量约占（），根据不同规格的面粉有所差异，面粉加工精度越高，蛋白质种类越少，面粉蛋白质含量越高，面粉筋力、弹性、韧性越大、而可塑性、延伸性越小。


    正确答案:10%

  • 第15题：

    大米、面粉、杂粮类商品，禁止与与其他商品混放在同一包裹内。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    如果面粉的需求弹性是0.21，那么说明（）

    • A、面粉价格每上涨1%，则人们对面粉的需求量就下降0.21%；
    • B、面粉价格每上涨1元，则人们对面粉的需求量就上升21%；
    • C、面粉价格每上涨1元，则人们对面粉的需求量就下降21%；
    • D、面粉价格每下降1%，则人们对面粉的需求量就增加0.21%；
    • E、面粉价格每上涨0.21%，则人们对面粉的需求量就下降1%；

    正确答案:A,D

  • 第17题：

    1公斤装的面粉是可以与挂面混放在同一包裹内


    正确答案:错误

  • 第18题：

    面粉中之蛋白质含量每增加1％时，则面粉之吸水量约可提高（）。

    • A、1％
    • B、1.5％
    • C、2％
    • D、2.5％

    正确答案:C

  • 第19题：

    面粉中湿面筋含量在（）以上的成高筋面粉，（）称中筋面粉，（）以下成为低筋面粉。


    正确答案:30%；24%—30%；24%

  • 第20题：

    面粉的“熟化”是指面粉在贮存期间，空气的氧气自动氧化面粉中的色素，并使面粉中的还原性氢团转化为双硫键，从而使面粉（），面粉的物理性能得到改善。

    • A、色泽变暗
    • B、色泽变白
    • C、潮湿
    • D、干燥

    正确答案:B

  • 第21题：

    （）的蛋白质含量为7％～9％，湿面筋值在25％以下。

    • A、特制面粉
    • B、中筋面粉
    • C、高筋面粉
    • D、糕点粉

    正确答案:D

  • 第22题：

    巴西每包棉花净重为（）

    • A、635.03千克
    • B、63.503千克
    • C、39.68磅
    • D、396.8磅

    正确答案:D

  • 第23题：

    以下关于【录入盘点料件】的说明，错误的是（）？

    • A、在盘点结算之前，【录入盘点料件】的盘点数量为系统中当前的库存数量
    • B、在盘点结算之后，【录入盘点料件】的盘点数量为系统中当前的库存数量
    • C、盘点数量>账面数量，盘盈
    • D、盘点数量<账面数量，盘亏

    正确答案:B

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