样品采集时有哪些生物安全隐患？
题目
样品采集时有哪些生物安全隐患？
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第1题：
食物中毒应采集哪些样品？
正确答案: 1）病人的样品：包括粪便（肛拭子）、呕吐物、血液、尿液等；
2）可疑中毒食品样品：包括剩余的可疑中毒食品及其成品、半成品、原料、同批次生产的食品，同批原料生产的其他食物等；
3）食品加工制作环境样品：包括食品加工设备、用具、容器，以及食品加工用水等；
4）从业人员的样品：包括（粪便）肛拭子、皮肤化脓性病灶标本、咽拭子。 -
第2题：
生物样品采集中，应特别注意防止（）和（）.
正确答案:沾污;代表性 -
第3题：
简述生活饮用水微生物检测时样品采集应注意的问题
正确答案: 采样容器应灭菌；采样时应直接采集，不应用水样涮洗已灭菌的容器，并避免水样污染；采样量不少于500毫升，并加入适量硫代硫酸钠以中和余氯；应对水龙头进行消毒，并放水数分钟后再进行样品采集 -
第4题：
微生物样品的采集，必须用（）以无菌操作进行采集。
- A、洁净的玻璃瓶
- B、洁净的塑料瓶
- C、无菌瓶
正确答案:C -
第5题：
采集土壤样品时有几种布点法?分别是什么?
正确答案: 对角线布点法、梅花形布点法、棋盘式布点法、蛇形布点法、放射状布点法、网格布点法 -
第6题：
生药标本及样品采集时应注意哪些问题？
正确答案:①草本植物最好采全株。
②采集寄生植物最好带寄主。
③雌、雄异株植物应采全。
④含水分较多或地下茎肥厚植物，采后先用开水烫后，再压制标本。
③水生、藻类植物采得标本回来后，要将其重新放入水中，然后用硬台纸将其托起，压成标本。
⑥木本植物注意割取树皮。
⑦每种植物最好采集3份以上标本。
⑧采集供科研用的样品，必须按一定规格，一定生长地点、一定采收时间去采集，采集后严格按要求进行加工，干燥和保管。 -
第7题：
采集垢和腐蚀产物样品有哪些规定？
正确答案: 规定如下：
（1）试样要有代表性，在确定了取样部位的基础上，若热负荷相同或部位对称，可以多采集等量的单个试样，混合成平均样。但对同一部位，如果结垢和腐蚀产物的颜色、坚硬程度明显不同，则应分别采集单个试样。（2）采样数量在允许情况下应大于4克，呈片状、块状等不均匀的试样，一般应大于10克。
（3）采集不同的热力设备中聚集的垢和腐蚀产物时，应使用不同的采样工具。使用采样工具时应注意工具结实牢靠，不可过分得尖硬，以防采集试样时损坏金属管壁或损坏采样工具，带入金属屑或其他异物而“污染”试样。
（4）挤压采样、割管采样时，若试样不易刮取，可用车床先将试管的外壁车薄，然后在台钳上挤压变形，使附着在管壁上的试样脱落下来取样。
（5）刮取采样时，可用硬纸或其他类似的物品承接，随后装入专用的广口瓶中存放，并贴上标签。标签上应注明设备名称、编号、取样部位、日期、取样人等。 -
第8题：
问答题采集动物样品时，需要准备哪些器械？正确答案： （1）采样箱、保温箱或保温瓶，解剖刀、剪刀、镊子、酒精灯、酒精棉、碘酒棉、注射器及针头等
（2）样品容器包括小瓶、玻片、平皿、离心管及易封口样品袋、塑料包装袋等。
（3）试管架、铝盒、瓶塞、无菌棉拭子、胶布、封口膜、封条、冰袋等。注意：采样刀剪等器具和样品容器须无菌。解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题生药标本及样品采集时应注意哪些问题？正确答案： ①草本植物最好采全株。
②采集寄生植物最好带寄主。
③雌、雄异株植物应采全。
④含水分较多或地下茎肥厚植物，采后先用开水烫后，再压制标本。
③水生、藻类植物采得标本回来后，要将其重新放入水中，然后用硬台纸将其托起，压成标本。
⑥木本植物注意割取树皮。
⑦每种植物最好采集3份以上标本。
⑧采集供科研用的样品，必须按一定规格，一定生长地点、一定采收时间去采集，采集后严格按要求进行加工，干燥和保管。解析： 暂无解析 -
第10题：
填空题重金属生物样品采集大型藻类时，样品应采集约（）g左右，用现场海水冲洗干净，放入双层聚乙烯袋中冰冻保存。正确答案： 100解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题对于委托检验，样品管理员在接收样品时有哪些要求？正确答案： 对于委托检验，样品管理员应协助客户办理委托手续，填写委托单，保证客户的需求得到真实全面的反映。然后，样品管理员按检测要求检查样品的外貌特征、数量、规格、型号、附件、要求（贮存条件、处置要求、维护要求、检验说明、保密及是否退样等）以及安全警示等。如客户有特殊要求，应报请技术主管进行合同评审。解析： 暂无解析 -
第12题：
判断题《水质采样技术指导》（HJ494-2009）规定，由于生物和化学样品的采集、处理步骤和设备均不相同，样品应分别采集。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第13题：
微生物样品的采集，必须用（）以无菌操作进行采集。
正确答案:无菌瓶 -
第14题：
下列哪些是样品送实验室做微生物检测需要注意的事项（）。
- A、采集完的样品应尽快送检
- B、如不能马上送检应尽量在低温下保存
- C、样品运输过程中要保证包装完好
- D、样品要先经过杀菌处理
正确答案:A,B,C -
第15题：
对于委托检验，样品管理员在接收样品时有哪些要求？
正确答案:对于委托检验，样品管理员应协助客户办理委托手续，填写委托单，保证客户的需求得到真实全面的反映。然后，样品管理员按检测要求检查样品的外貌特征、数量、规格、型号、附件、要求（贮存条件、处置要求、维护要求、检验说明、保密及是否退样等）以及安全警示等。如客户有特殊要求，应报请技术主管进行合同评审。 -
第16题：
脓汁样品采集有哪些要求？
正确答案:脓汁样品采集，做病原菌检验的，应在未用药治疗前采取。采集已破口脓灶脓汁，宜用灭菌棉拭子蘸取，臵入灭菌离心管中，剪去露出部分，盖紧离心管，做好标记。密封低温保存。未破口脓灶，用灭菌注射器抽取脓汁，密封低温保存。 -
第17题：
食品微生物检验所采集的样品必须有（）。
正确答案:代表性 -
第18题：
采集垢腐蚀产物样品有哪些规定？
正确答案: 规定如下：
（1）试样要有代表性，在确定了取样部位的基础上，若热负荷相同或部位对称，可以多采集等量的单位试样，混合成平均样。但对同一部位，如果结垢和腐蚀产物的颜色，坚硬程度明显不同，则应分别采集单个试样。
（2）采样数量在允许情况下应大于4克，呈片状、块状等不均匀的试样，一般应大于10克。
（3）采集不同的热力设备中聚集的垢和腐蚀产物时，应使用不同的采样工具。使用采样工具时应注意工具结实牢靠，不可过分得尖硬，以防采集试样时损坏金属管壁或损坏采样工具，带入金属屑或其他异物而“污染”试样。
（4）挤压采样、割管采样时，若试样不易刮取，可用车床先将试管的外壁车薄，然后在台钳上挤压变形，使附着在管壁上的试样脱落下来取样。
（5）刮取采样时，可用硬纸或其他类似的物品承接，随后装入专用的广口瓶中存放，并贴上标签。标签上应注明设备名称、编号、取样部位、日期、取样人等。 -
第19题：
《水质采样技术指导》（HJ494-2009）规定，由于生物和化学样品的采集、处理步骤和设备均不相同，样品应分别采集。
正确答案:正确 -
第20题：
填空题微生物样品的采集，必须用（）以无菌操作进行采集。正确答案： 无菌瓶解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题在现场应采集哪些质量控制样品？正确答案： 为了能正确了解采集的现场样品质量，进一步判断现场采样与实验室分析的工作质量，在现场除按规定采集平行样、现场空白之外，还应适当加采现场质控样品。现场质控样的采集不宜过多，以一次采样过程中采集一批为宜。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题现场调查中环境样品和患者的生物样品采集与检测正确答案：解析： -
第23题：
问答题食品卫生微生物检验样品的采集和处理正确答案：解析：